大溪美食【豆佐和風料理餐廳】用豆類食材創造美食新感受

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這天 ~ 阿啾上班

潔妮和乾女兒一家以及友人夫婦一起吃晚餐

因為大家都在桃園,不想跑太遠吶

於是選擇了豆佐和風料理餐廳來當作今晚的晚餐

豆佐和風料理餐廳  

 

 

門口有座位供客人休憩

流線型的木椅感覺頗好坐呢

剛睡醒的乾女兒當麻豆拍一張

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顧著跟大家聊天的潔妮…

只拍了這張餐廳內部照片(冏)

內部設置挺高雅的,簡潔卻又能在小地方看出店家的用心

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門口的吧檯處

很可愛的設置了豆腐造型的座椅

乾女兒剛睡醒的臉笨呆呆的超爆笑

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好了~ 因為沒照片可以介紹餐廳環境

讓我們直接跳來看MENU 563e81badf2913f15de05d42b67ed7a6 

提供了三種湯頭的鍋物

以及七種套餐

另外也有單點選擇

餐點均收10%服務費

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上菜時間 5254af86ec0dee7229be4e2bbb76d611

 

 

【 炸腐皮沙拉佐芥子醬 】

生菜頗新鮮,吃起來口感清脆

上頭灑了炸腐皮增添了不一樣的口感與味道

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【 腐皮捲佐和風醬 】

頗高雅的一道

擺盤也好看

吃的到腐皮淡淡的甜味

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例湯

今天例湯是味增蔬菜豆腐湯

算是好喝的味增湯這樣

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菜盤

種類還蠻豐富的唷

高麗菜、香菇、玉米、豆腐、豆皮、芋頭、絲瓜、南瓜、金針菇、青江菜、番茄等等

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鍋類的主菜之一:雞腿肉

份量還不少哩!而且雞肉煮起來還不錯不會老老的

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鍋類的主菜之一:海鮮拼盤

有蛤仔、蝦子、魚肉、花枝

食材蠻新鮮沒有腥味

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我們點了蔬食鍋(葷)招牌豆漿鍋(葷)兩種鍋

蔬食鍋真的很清淡

食材丟進去後整鍋煮起來,感覺吃完身體也不會有太大負擔哩

豆腐鍋一整鍋白白的,其實沒有想像中很濃郁的豆漿味,不過潔妮還是不太敢吃XDDD

加熱後沒多久,最上層可以撈起一層薄薄的腐皮喔!很酷

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這是【金沙海鮮豆腐煲】

所謂的金沙就是加入了鹹蛋黃一起烹煮

還不錯吃,口味較重還蠻下飯的

不過吃完後不知道為什麼

會有點小空虛哈哈

可能裡頭食材大多主要是豆腐吧

蝦子2隻,好像還有一些蛤仔

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甜點 – 豆漿葛餅

潔妮覺得這道很不錯捏

紮實的口感,吃的到濃濃的豆香

沾著蜂蜜一起吃更增添風味

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甜點 – 豆奶酪

這道也ok

吃的到濃濃的豆香

不過潔妮覺得豆漿葛餅大贏

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最後放一張乾女兒專心看手機裡影片的照片作結尾XDD

店家對小朋友很友善

除了有小朋友的座椅、餐具

還特別準備了小蛋糕給小朋友吃喔

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 【 豆佐和風料理餐廳

專頁:https://goo.gl/86Tigi

電話:(03)387-1868

地址:桃園縣大溪鎮康莊路三段十三號

 

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