桃園美食【郭記腸蚵麵線】吃麵線配香酥炸物
傳統美食一直是很迷人的
既然婚後都搬上來桃園和阿啾住了
我們當然就更認真的找尋桃園美食了 XDDD ( 低頭看著身上肥肉肉… )
這天，桃園下著冷冷的雨
好想吃點熱呼呼的來暖暖身子
我們在雨中來到郭記腸蚵麵線
郭記腸蚵麵線位在很熱鬧的桃園市區
門口是不太方便停車的
老闆有貼心的在粉絲團提供了附近的停車場
店內小巧，整理的很乾淨
採用低矮的木桌椅，這樣才有懷舊的氛圍嘛
加上大紅的燈籠，好有過年感呢
桌上都放有黑醋以及每天現磨的蒜頭泥
依照個人口味自行添加
郭記腸蚵麵線菜單
光是麵線就有7種口味
( 老闆為什麼要把海鮮麵線取消啦 T^T 我是海鮮控 )
另外很特別的，是有提供炸物和貢丸湯唷
傳統的好味道，會和台式炸物衝撞出些什麼火花呢~~~~
今天吃什麼
【脆皮湯翅】
20元*2支
光看外皮，就有感受到酥脆感有沒有
潔妮平常是不吃翅膀的，因為覺得翅膀都只有骨頭呀！
肉很少，懶得啃 XDDD
所以其實原本也是依照往常，雞翅是交給阿啾負責吃的
不過阿啾吃了一口，就硬要潔妮也吃吃看
咬了一口，大驚艷欸
因為除了外層炸的超香超酥
竟然還吃的到超多汁的雞肉！！而且很軟嫩
【無骨鹽酥雞】
小份50，大份100
不同以往我們在外頭鹹酥雞攤所買的
往往買一份裡頭，就大概有一半以上都是骨頭呀
可是郭記的鹹酥雞都沒有骨頭啊！！
又香又酥又嫩，吃起來超過癮
起鍋時放入九層塔稍微炸一起
台式的鹹酥雞就是要這個味兒
【香酥雞排】
一份50元
老實說這雞排讓潔妮好喜歡
很大一塊，而且看看這厚度~~~
可不是那種敲打的扁扁硬要假裝很大塊的雞排阿
而且有看到肉汁嘛！！！
吃起來不膩口又不會乾乾柴柴
【腸蚵麵線】
小份50，大份60，照片中只有小碗唷))))
上頭滿滿的配料！！！
大腸有先滷過了
非常有味兒，而且好肥軟啊
用湯匙當比例尺，就可以看出這蚵仔有多大顆
而且很新鮮吶，吃起來不會有可怕的怪味
麵線是保有口感的，沒有煮的爛爛
潔妮口味較清淡
所以郭記的麵線對我來說口味還是稍稍偏重
不過阿啾很喜歡唷
而且也吃的到沙茶味兒
【綜合麵線】
小碗60，大碗70
可以選三種配料：大腸、蚵仔、肉羹、貢丸
如果像潔妮一樣吃東西喜歡吃上很多種類
選綜合麵線就對了XDDD
多了肉羹和貢丸的口感
整體豐富度大大提升哩
另外這天潔妮也驚喜的發現
原來炸物和麵線是這麼的搭呀
嘗試用雞排去沾上麵線湯汁一起吃
吃起來也太讓人驚艷了！請務必試試XD
【郭記腸蚵麵線】
電話：(03)335-2718
地址：桃園市桃園區中正路573號
營業時間：早上9點至晚上9點，週日公休，雞排平日11點開，假日10點開始
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潔妮 Daily Life 
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