台北居酒屋【川賀燒烤居酒屋】料理滿分美味 放鬆自在感受道地日本味

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夜晚,大大的紅燈籠顯眼的在巷道中閃耀著紅光

儘管還沒到六點營業時間,門口卻已經有不少下班後的上班族在等候著

 

旁邊不遠處有停車格,所以停機車還蠻方便的喔

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一入內,馬上可以感受到濃濃的日式居酒屋風格 32e98df1d043932ab9bd0030247b1e9c

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尤其我們被安排在吧檯區,看著吧檯上陳列的一瓶瓶日本酒,我跟阿啾超興奮的,因為我們兩個平常逛超市都很喜歡去看漂亮酒瓶XDDD 而且除了擺了很多可愛公仔,另外很特別的,是利用喝完酒瓶上的標籤來當作布置的一部分,超好看的啊!!!

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川賀燒烤居酒屋 菜單

來看一下菜單部分 (sorry有些我拍糊了拉 3eb1a6d5a14cc7a12c61ec12399bff83 ) 很貼心的在每道菜名上都印製了菜色照片,因此即使是第一次來感受居酒屋的朋友,也能輕鬆的挑選想吃的品項 2ab55143bb6970cdf7362836af1e8d67

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吧檯上方也有用黑板寫著的一些不一樣的菜色供挑選

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提供了多種酒類以及無酒精飲料,這天也有很多上班族朋友是下班後來這裡小酌一番呢

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 今天吃什麼

一開始老闆娘會逐桌送上當日的招待小菜必須說,超~喜歡老闆娘的 2ab55143bb6970cdf7362836af1e8d67  溫暖親切又開朗的笑容,怎麼可以不喜歡她 ab472d16f138563b091be751f3ad0ce0  這天的小菜是帶著辣味的涼拌大頭菜辣辣又超脆口,太下酒了啊~~~會忍不住一口接一口

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羊肉串

很神奇的,是羊肉串竟然完全沒有灑孜然粉唷!因為羊肉夠新鮮,所以才不會有可怕的騷味,可以直接享用的羊肉的原味,而且一咬下口,是軟嫩口感喔 d7ce04f38f065e4ba625b6532b578627

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鹽烤雞肉串

帶了皮的雞肉串,皮烤的微焦~吃起來一點也不油膩,反而多了油香,只撒了少許的鹽來提味,好嫩 f6ee5e9f493b3786fc77f1381b50fd8b

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烤山藥

請請請一定要點這道來吃吃!!太讓人驚艷了~ 其實我是不敢吃山藥的唷>< 可是我這道自己吃光光了 XD 先將山藥稍微蒸熟之後再烤過,可以避免一直讓我很害怕的那種黏稠感,吃起來口感有點像馬鈴薯唷!熱呼呼的好鬆軟~ 搭配上層淋上的香滑又濃郁的明太子醬,太好吃了

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松阪豬佐胡麻醬

嫩口!吃進嘴裡滿嘴豬肉香,單吃可以直接品嘗松阪豬的原味,搭配香濃的胡麻醬又是另一種層次的美味

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日本干貝

超大顆又超厚實的無敵日本干貝,簡單沾上海鹽直接吃,是滿嘴的鮮味,太奢侈的幸福啊 3eb1a6d5a14cc7a12c61ec12399bff83

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安格斯黑牛

體貼的使用了溫肉的盤子來盛盤,因此維持著牛排的溫度,調味部分只簡單的撒上了些許海鹽,為的是可以直接品嘗好品質牛排的原味;使用了肋眼部分,口感紮實,帶有些許的嚼勁卻不老韌,外層煎的微焦,裡頭的牛肉仍帶著鮮紅,這是最好吃的熟度了>///<

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烤飯糰

飯糰表面塗上醬料,烤的焦香且帶有脆度,自己用海苔隨意的包裹住飯糰,大口咬下,裡頭包著的是鹹香的鮭魚漬 7da87440ddcd262e13fb12cefc0179c5 飽足感滿分

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午仔魚

超 ~~~~~嫩的 aff554aec0d9bc18c69707b46b93b08a 光是用筷子輕輕一夾就可以明顯感受到,魚皮也不會硬梆梆唷!輕鬆撥開烤的香脆的魚皮,裡頭是超軟嫩又鮮美的午仔魚肉~好鮮好肥嫩,老闆娘說這可是他們每天早上去市場買的,所以新鮮度滿分唷 f6ee5e9f493b3786fc77f1381b50fd8b

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雞軟骨

直接撒上七味粉一起吃,吼~超適合一口啤酒一口雞軟骨啊!炸的香酥~裡頭的雞軟骨咬起來咖滋咖滋的,好過癮

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蛤蜊絲瓜

只有鮮甜兩個字可以形容,絲瓜新鮮,蛤蜊又大又肥嫩,香菇也大塊厚實,阿啾明明飽到要飛天了,還是默默把這鍋全部吃光,可見有多好吃 ab472d16f138563b091be751f3ad0ce0

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再來是今天的飲品部分,來到居酒屋,如果可以喝酒,其實真的推薦可以喝喝看道地的日本酒,像這天我喝的是老闆娘推薦的紅茶梅酒好喜歡啊!好喝到一直想知道哪裡可以買到這支酒XD 端起酒杯,阿薩姆紅茶的香味撲鼻而來,喝起來一點也不烈口,是溫醇的酒香 d7ce04f38f065e4ba625b6532b578627

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麝香哈密瓜汽水也非常討喜,帶有濃濃的哈密瓜香氣,汽水只有淡淡的甜,吸上一大口,順口爽快!!

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這是老闆娘跟我們聊天時介紹的伊三郎番薯汽水光看名稱裡的番薯兩個字,就直讓人好奇啊,一靠近聞,嗯,有番薯的味道,再喝上一口……………GOD真的是番薯啦哈哈哈哈,真的會讓人喝完馬上噴笑

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網路上只有滿滿好評的川賀燒烤居酒屋,真的可以直接明白為什麼可以得到這麼多好評,正統又經典的一道道日式居酒屋料理,每道都是師傅的真功夫,笑容滿面又元氣滿滿的漂亮老闆娘,更是讓人感受到滿滿活力,下班後想要小酌一杯放鬆一下、休假時想要和朋友享受美食好好聊上一輪

極力推薦給你們 0cc8e98a7c9ebf07e54ae6f21b15a8d8

 

 

 

川賀 燒烤居酒屋

地址:台北市中山區合江街92號(民生東路合江街口)

電話:02-2516-9957

粉專:https://www.facebook.com/kawagaizakaya

營業時間:周一至周六18:00 – 1:00(最後出菜時間為23:30),週日公休

交通方式:行天宮站2號出口(往民生東路方向走,步行約10-15分鐘)

               公車可搭277.505.518.612.643.680.943.945至合江街口下車,步行約2分鐘

 

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