高雄美食【赤鬼炙燒牛排餐廳】傳說中的排隊牛排店
其實這天我們在高雄市區繞了好久，都下午2點多了，還是一直猶豫不決不知道該吃什麼當中餐，經過赤鬼，阿啾露出渴望想吃肉的樣子，看看這時間也沒有太多排隊人潮，就決定吃吃看每次經過都是長長排隊人潮的赤鬼囉XDDD
建築外觀一整個很顯眼吶
要先在這裡領取號碼牌
室內空間還蠻大的，座位也還算好坐，不過當天我們是坐在靠窗區的座位，外頭等待的人都可以透過透明玻璃窗看到裡頭的我們，感覺很不自在 XD
桌上的餐具很有質感呢！好喜歡~尤其是那把刀子，超美的))))
每桌都有提供調味品可自行添加
飲料和湯品都是自取，阿啾竟然把這區的每張照片都拍到過曝，氣死我了 -..- 冷泡茶還頗清爽，紅茶稍稍甜，湯品有玉米濃湯和羅宋湯，還有提供吐司丁可以加在湯裡，另外還有酸菜、酸洋蔥、辣韭菜等小菜
裝飲料的紙杯，圖樣好可愛
阿啾幫我盛的是玉米濃湯，覺得蠻好喝的，濃密的口感，上頭再撒上現磨的胡椒會更好喝喔
赤鬼炙燒牛排餐廳 菜單
主餐選擇不多，主餐均附餐包、飲料、小菜、濃湯，飲料、小菜、濃湯這三樣就是我上頭介紹的自助無限取用，另外也有可加點的品項
潔妮點了酥烤雞排，260元
阿啾的則是沙朗牛排 (150g±5g)，270元
加點了兩個蒸蛋，20元*2
醬料則選擇各半混合
今天吃什麼
首先是 蒸蛋
算是….頗普通的蒸蛋啦！沒有留下太大印像 (搔頭)
主餐所附的餐包，熱熱的吃還蠻好吃的，裡頭包的奶油好香
再來是阿啾的主餐沙朗牛排 (150g±5g)，有牛排、花枝丸1顆、花椰菜、豆芽菜、麵條
產地：澳洲 或 紐西蘭
特色：沙朗為肋骨上方的肉，外側通常有局部會被油脂所包覆，由於沙朗這一部位含油脂量較高，建議適合高熟度，
如此才能夠品嘗到油脂經過確實烘烤，產生微焦時的焦糖反應，進而散發出來的濃厚奶香味！
建議最佳熟度：7分
(摘錄自官網)
牛排的部分其實沒有我想像中大塊啦！不過肉質還算OK，不會老硬卡牙齒，覺得表現普通
酥烤雞排
選用台灣本土足齡肉雞，並且特選特大規格T10以上的生鮮雞腿肉，仔細的去骨後，經過特殊專業秘法串烤， 並使用特製紅外線烤台長時間烘烤，將表皮烘烤至金黃酥脆但同時又保有肉汁飽滿、鮮嫩、香氣十足、美味好吃！
跟牛排比起來，外皮的酥脆，搭配雞肉的軟嫩，雞排顯然很好吃吶！雖然….份量好像有點小…
混合各半的淋醬很不錯，完全幫主餐加分到
麵條也很不錯吃，不會太軟，稍有硬度與彈性，口感很好呢
雖然赤鬼熱延燒許久，每每經過，看到這麼多排隊人潮總覺得應該爆炸好吃吧！不過其實這趟吃下來覺得……..也….還好啊(搔頭) ，以這樣的價格來說，份量有點少少啊！！吃完有種空虛感XD 朋友看到我們打卡照片，還說他之前吃完台中店後，立馬去逢甲覓食，笑翻我~~~
【 赤鬼炙燒牛排餐廳 (高雄店) 】
電話：07-5568-895
地址：高雄市左營區博愛二路318號
一起下廚吧 一起開心做料理
潔妮 Daily Life 生活VLOG
潔妮食旅生活 最新動態都在這
thisisjanicejoe 分享生活日常
