大溪美食【Jowa kitchen】健康蔬食料理怎麼可以這麼好吃

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網友張先生跟我們分享了大溪埔頂路一段上新開的一家蔬食料理,提供無油炸與太多調味的健康蔬食餐點、自製的米麵包、自己家人種植的好蔬菜、特別的中藥滷味、手沖咖啡與茶飲、甜品等;少油少鹽少調味品還有好多健康蔬菜的蔬食餐點,餐點都好吃、價格又超平實,也很適合帶小朋友一起去用餐喔!因此Jowa kitchen才開店沒多久就累積了不少忠實的家庭客,用力推薦給你們。

 

Jowa kitchen餐廳環境

位於埔頂路一段上,白色的店面、加上有點被隔壁的金香水果布簾給擋住,所以一不注意會不小心錯過 XD 店裡簡潔乾淨,藍色、白色與木紋的組合顯得清爽,提供了兩人四人以及吧檯座位。

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以女兒的名字為發想而取的可愛店名,餐廳的代表圖樣也是女兒親自設計的唷!

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盡量使用有機的食材。

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乾淨的餐具杯子擺放在架上提供自取,也貼心的提供小朋友專用餐具喔!

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清涼的香草檸檬水也是自取的。

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Jowa kitchen 菜單

提供了自製米麵包、披薩、麵食、有機飯餐、甜品、中藥滷味、手沖咖啡、無咖啡因花茶、氣泡飲品等,主食加120元可升級成套餐,有沙拉麵包餐與任一款100元內花茶,而且貼心的提供了有照片的菜單喔!

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今天吃什麼

為了幫長期吃蔬食的朋友增添營養,因此JOWA在餐前都會提供自己煮的銀耳湯,濃郁黏滑的口感,只有淡淡的甜味,讓人感到舒服無負擔

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升級套餐的沙拉麵包餐

有自製的米麵包、新鮮生菜佐清爽的起司優格醬、JOWA自己熬煮的鳳梨醬;米麵包口感極好,蓬鬆且有嚼勁,越嚼越香,和甜甜的鳳梨醬超搭

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巴西利天使細麵,120元

Q彈口感極好的天使細麵,吃的到濃濃蒜香,並灑上巴西利提味,搭配新鮮番茄的酸味,整體完美極了

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使用的是勤億的葉黃素機能蛋,濃郁香滑的蛋黃與麵條充分拌勻,美味更上一層

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這是老闆娘跟我們分享的糖心蛋,超~好味的啊!香滑軟嫩,滿嘴濃濃蛋香

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滑蛋咖哩藜麥腰果有機飯,120元

有機米飯搭配健康的藜麥、脆脆的腰果,上頭是香濃的滑蛋以及濃郁香醇的咖哩醬,咖哩醬是JOWA自己調配熬煮的,味道與市售咖哩塊的味道很不相同唷!

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舀起一匙,健康的米飯上頭是厚厚一層滑蛋以及味道超棒的咖哩醬,超完美~

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咖哩脆餅披薩,120元

薄脆的餅皮,上頭吃的到番茄清爽的酸、咖哩醬的香濃、以及起司的奶香,很難想像這麼討喜的披薩竟然是蔬食料理

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套餐加價的鳳梨果蜜氣泡飲

自己熬煮的鳳梨果醬,仍保有鳳梨的果實口感,搭配氣泡水,喝起來超清爽!!而且因為JOWA是走健康路線,因此冷飲是沒有加冰塊的,想加冰塊的朋友可以事先跟JOWA告知喔!

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JOWA的中藥滷味也很讚喔!我們有帶一些回家吃,淡淡的中藥味,每樣食材都滷得很夠味  😊

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Jowa kitchen
地址:桃園市大溪區埔頂路一段422號
電話:(03)390-0010
粉專:https://www.facebook.com/jowakitchen
營業時間:周二至周日 1100-1930,周一休息

 

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