京都【中村藤吉本店】無法錯過的抹茶名店
離開平等院,我們沿著宇治橋通商店街慢慢走,目的是來到宇治就無法錯過的抹茶名店中村藤吉本店
這裡好熱鬧耶!當天人車超多的,一直慢慢往前走上一大段路後,才開始慢慢恢復寧靜
看到一個老奶奶走進這家麵包店,於是我們也腦波很弱的跟著走進去XDDD 買了兩個抹茶麵包,要帶去奈良當點心吃 (抱歉我手機設定成復古模式,照片顏色全都走復古色調了…..)
終於,我們到了 2009年2月,「宇治的文化景觀」評選為重要文化景觀,其中,【中村藤吉總店】作為明治時代茶商宅邸的代表性建築群
我們是大概早上10點50左右到達的,等待的人潮已經好多啊啊啊!趕緊先在本子上登記,等待叫號,位置有分成店內座位以及露天座位,在登記人數時可以一併劃記
等待的時間,可以看看庭院景色,或是去購買中村藤吉的相關伴手禮,超好買的!!!
我們買了一大袋,除了想帶回去當伴手禮,再加上潔妮的妹妹超愛抹茶的,為了妹妹,當然狂買囉!結果我跟阿啾兩個蠢人,買了好幾樣商品全都是保存期限只有3天或幾天的….這天我們才在關西第三天啊!!接下來還有好幾天時間會在這裡,根本撐不到回台灣的時間…..
【體驗碾茶與茶席】
在總店可以親身體驗用石臼將茶葉磨成抹茶,自己親手磨出的抹茶,可在元祿樣式的茶室「瑞松庵」中沏成濃茶或淡茶,還能製作品嚐鮮茶凍等茶點心
我們10:50登記,大概11:20左右就叫到我們囉 因為很冷,所以我們是登記室內座位,不過服務人員跟我們說,這時只剩下戶外露天座位,如果可以接受,我們就可以直接入座點餐,想想雖然很冷,可是可以趕快吃到才是重點嘛!就直接坐戶外囉 店內人員很貼心的搬出大大的暖爐,還有毛毯讓我們保持溫暖
沒拍到MENU 不過有拍到我們那天點完餐的單子,印象中是點:兩份抹茶蕎麥麵套餐,一份薄茶,一份抹茶冰淇淋,一份抹茶黑蜜蕨餅
白色樸實的杯子,放在色彩繽紛的桌墊上,很有質感呢!好喜歡
這樣是一份套餐,有一份主餐、一碗撒了滿滿茶葉的白飯、一盤醃漬小菜、還有一份小杯抹茶甜點
一直覺得日本的白飯好好吃 煮的粒粒分明,吃進嘴裡是米飯的香甜,上頭撒的不適海苔粉唷!是抹茶葉的小小碎片,因此在吃白米飯的同時,又帶著抹茶的清香
這是兩份套餐的醃漬小菜,口味偏重,很適合配白飯吃唷
將抹茶揉進麵糰裡所製成的麵條,吃起來口感很好,帶有嚼勁不會太軟,上頭放有新鮮生菜以及麵麩,麵麩吸飽了湯汁,和抹茶麵條一起入口,超美味
這是另一份主餐,上頭擺著烤的焦香的烤魚,以及增添清爽的白蘿蔔泥
套餐附的小杯抹茶甜點,裡頭有帶著濃濃茶香且Q彈的抹茶凍、煮的綿密軟爛的甜甜紅豆泥、還有口感很好軟Q軟Q的白玉丸子
套餐附的小杯甜點當然無法滿足螞蟻人阿啾,於是我們有另外點一份抹茶冰淇淋,是小杯甜點的放大版再加上一大球抹茶冰淇淋 帶著微苦和濃濃茶香的抹茶冰淇淋實在是太美味了,吃過之後,就無法再覺得其他抹茶冰淇淋是好吃的了;白玉丸子很厲害,擺放在冰淇淋旁邊,在我們拍完照之後,吃起來口感還是很軟Q,一點都沒有被凍硬喔
薄茶 (祥の昔)
深深吸一口,茶香撲鼻而來,喝起來味道很苦但仍然頗順口,因此搭配上甜度很高的羊羹,很完美
抹茶黑蜜蕨餅
蕨餅被裹上一層厚厚帶著微苦的抹茶粉,吃進嘴哩,那軟Q的口感加上抹茶的清香,很讓人開心,淋上甜甜的黑蜜,又是另一番滋味
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【中村藤吉本店】
電話:0774-22-7800
地址:京都府宇治市宇治壹番十番地
網站:http://www.tokichi.jp/chinese_traditional/
營業時間:平日、星期六、日及國定假日
茗茶賣場 10:00~18:00,茶室 11:00~18:00 (最後點餐時間 17:30)
視當天擁擠狀況,有可能提早結束訂位
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