新竹峨眉|大姑姑香酥豆干|先炸再滷多層口感白豆干.客家油蔥風味米粉2025/ 04/07新竹美食新竹峨眉在地美食。 位於新竹峨眉,有一間在地美食「大姑姑香酥豆干」,一週就只有五六日三天營業,是許多遊客來到新竹峨眉、都一定會來品嘗的熱門小店;白豆干先炸再滷,帶有多層次蜂巢狀,搭…