四國香川美食｜Itazura Tamago｜鬆軟美味蛋包飯．豬排和義大利麵也很美味
四國香川美食推薦。
這天早上的行程，是「四國水族館」以及「天空水族館・空金」，有點累了、肚子也很餓，所以我們的午餐選擇了只要2分鐘車程的「Itazura Tamago」，同樣位於香川縣宇多津市，是間蛋包飯專賣店，但也有販售義大利麵、甜點等其他洋食，是家擁有27年歷史的老店；他們的餐點口味稍重，但整體來說是濃郁且美味的，尤其他們的蛋塔推薦要點！
另外Itazura Tamago提供寬敞的停車場，對於在四國自駕旅行的朋友來說，停車相當方便。
Itazura Tamago｜環境介紹
位於香川縣宇多津市「Itazura Tamago」，是間蛋包飯專賣店，成立於1997年，
距離「四國水族館」以及「天空水族館・空金」只有2分鐘車程，而且提供有約30個車位的寬闊停車場，
對於開車自駕的朋友來說，相當方便。
停車場就位於餐廳的後方，停好車，就可以沿著餐廳旁的花園小徑走到餐廳入口。
店內燈光昏黃且復古，
不論是裝潢、或是桌椅，皆使用大量的深色木頭。
座位數不少，桌與桌之間也都保有一定的空間，
另外餐廳對兒童很友善，很適合有帶孩子的爸媽前來用餐。
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Itazura Tamago｜餐點介紹
其實因為我們對日文都不懂，
所以也只能看著菜單照片、選擇自己最想吃的，
猶豫超久的啊！因為每道看起來都很厲害>///<
ﾌﾟﾚﾐｧﾑ桜，1760円
首先選的就是黑豚豬排蛋包飯！
這道有搭配鹿兒島產的產的黑豚豬肉炸成豬排，而且還是期間限定！
黑豚里肌裹上麵衣炸的香酥，咬下一口那啪滋的美妙聲音，真的讓人很有幸福感，
豬肉厚實、口感鮮嫩多汁，且能品嘗到黑豚里肌的油脂風味。
搭配的豬排醬汁酸甜鹹香、口味稍重。
蛋包飯有著柔嫩的蛋皮、以及爽口的番茄炒飯。
ハンバーグエビフライ，1598円
漢堡排炸蝦蛋包飯佐法式多蜜醬汁。
必須說這個組合真的深得我心！！想吃漢堡排、可是炸蝦看起來也很讚，兩種都想擁有啊！
主廚直接推出這道，讓兩種美味搭配在一起，不用做選擇，主廚讓你一次擁有👍
深棕色的demi glace sauce，是主廚自己熬煮的「法式多蜜醬汁」，
風味濃厚香醇，同時融合了蔬菜的甘甜、紅酒的濃醇和牛肉的美味，能夠讓料理更提升層次。
炸蝦金黃酥脆、肉質彈牙，
搭配濃郁的塔塔醬一起享用，味道好極了。
被醬汁蓋住的漢堡排，多汁且嫩口。
カルボナ－ラ，1098円
很久沒有吃到這麼香濃經典的奶油培根義大利麵！
義大利麵彈牙有咬勁，是我自己很喜歡的口感；
醬汁濃稠且香氣濃郁，緊緊地將每根麵條完美包裹住，每一口都是美好滋味！
搭配鹹香的培根、還有那顆金黃透亮的新鮮蛋黃，均勻的拌在一起，然後一起大口吸麵條吧。
エッｸﾞタﾙﾄ，385円
他們的蛋塔不僅外觀可愛、味道也很棒！
微酥的塔皮、加上柔軟有層次的內餡，整體是柔和的甜味，當孩子的點心也很適合。
Itazura Tamago｜餐廳相關資訊
【Itazura Tamago いたずらたまご】
- 地址｜香川県綾歌郡宇多津町浜二番丁20-1
- 電話｜0877-49-6626
- IG｜itazuratamago
- 營業時間｜周一至周六11 :00-22:00，周日11:00-15:00、18:00-22:00
- 大眾交通｜JR「宇多津駅」から徒歩6分。
- 有停車位。
- 無法預約。
- 無包廂。
- 親子友善。
- 無定休日。
- 現金支付。
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