食記° 高雄 -【興隆居】- 創始於1954年的超人氣中式早餐店
搬回高雄都一年多了
竟然完全不知道高雄市區有一家這麼有名的早餐店
阿啾在網路上看到食記
就趁著這次下高雄
特地來嚐嚐
因為第一天吃的時候人太多了
潔妮忘記拍菜單
隔天又特地跑來吃了一次只為了拍照
( 阿啾最好了 )
店家前方沒有特別規劃停車位置
大家都隨性亂停XDDD
給大家看一下菜單
基本上選擇還蠻多的
而且價位都很平實
排隊準備點餐囉
非假日一大早就這麼多人排隊….
店家分別規劃了湯包和燒餅的等候區
來分散排隊的人潮
【興隆居】最有名的就他們的湯包跟燒餅了
店家外頭的騎樓就擺放著一籠籠的湯包
隨著蒸氣瀰漫
一整個好期待
排隊人潮好多又好壅擠
一邊要拍照一邊要想點什麼吃好
好緊張阿 )))))
首先登場的是期待已久的湯包，一顆15元
外皮以自然發酵的老麵混合新麵製成
內餡採高級新鮮絞肉，並加入高山高麗菜
搭配使用十多種蔬果與大骨經12小時燉煮而成的高湯
(文字轉自官網)
咬下一口
外皮紮實
絞肉與高山高麗菜製成的內餡口感豐富
流出來的湯汁帶著鮮甜
終於明白為什麼這麼多客人就愛一味啊
阿啾點的燒餅夾蛋
細細的咀嚼，越嚼越香
吃起來也不會乾乾的
阿啾覺得這燒餅很不錯
喜歡古早味的人應該會喜歡唷
因為潔妮想吃的總匯三明治賣玩了
所以隨手拿了個飯糰
有分葷的和素的，一個25元
裡頭包著配料算豐富
不過吃起來就是一般外頭買的到的飯糰啦
蛋餅一份15元
還不錯吃
不過就是普通的蛋餅啦
鍋貼一份6粒，20元
外皮煎的焦焦脆脆
內餡有著好多蔥花，還帶著肉汁
另外【興隆居】的豆漿也挺好喝的喔
沒拍到照片 -..-
一杯12元
有著滿滿的豆香
很不錯喝
電話：(07)261-6787，201-6212
地址：高雄市六合二路186號 ( 自強一路口，高雄捷運橘線市議會站1號出口 )
官網：http://www.xinglongju.com.tw/
營業時間：0300 – 1100
潔妮和阿啾的吃胖胖之旅，下次見 
