高雄甜點推薦|兔思糖法式甜點|迷人的全抹茶禮盒|抹茶控別錯過
高雄甜點推薦。
「兔思糖法式甜點 Tu’s Town Pâtisserie」,是抹茶控到高雄的必訪抹茶店之一,以天然食材和幸福理念為核心,期待每一口甜點都能帶給大家滿滿的幸福感。
自從2017年兔思糖推出了造持轟動的「深綠抹茶蛋黃酥」,每年的抹茶月餅禮盒,總是讓粉絲們爭先搶購!我們也買到了今年的「翠・抹月果詠禮盒」,除了有經典的深綠抹茶蛋黃酥,另外4款都是今年全新款,包含了:抹茶蜜桃冰皮月餅、抹茶開心果桃山、翠抹鳳金月酥、初檸抹韻大福,濃郁的抹茶搭配清新的水果風味,真的很難讓人不愛上。

兔思糖法式甜點|迷人的全抹茶禮盒
關於兔思糖
專研抹茶、法式甜點、馬卡龍
兩位畢業於成大的碩士生,
愛吃甜點又不喜吃太甜,也不喜歡化學香精,
於是兩位年輕主廚以研究科學的精神應用於甜點上,
創立了「兔思糖法式甜點 Tu’s Town Pâtisserie」,
並至法國藍帶廚藝學校東京分校進修且取得甜點文憑。
在兔思糖,
沒有化學香料、防腐劑、乳化劑、以及一些沒必要存在的添加物,
有的,只有天然食材、職人精神、以健康為第一考量,
低糖、降低油膩、減少負擔、無防腐劑、無化學香料。
- 星期一 休息
- 星期二 休息
- 星期三 休息
- 星期四 14:00 – 19:00
- 星期五 14:00 – 19:00
- 星期六 13:30 – 18:00
- 星期日 13:30 – 18:00
翠・抹月果詠禮盒
其實我們是第一次認識兔思糖這個品牌,
老公在網路上看到他們的抹茶禮盒廣告,
就直接愛上,心心念念的就直接購買啦 ☺️
《翠・抹月果詠》
抹茶蜜桃冰皮月餅 x2
抹茶開心果桃山 x2
初檸抹韻大福 x2
翠抹鳳金月酥 x2
深綠抹茶蛋黃酥 x1
外盒的綠,相當符合抹茶的主題,
這樣的綠色,有如清晨的茶園,
是一種溫柔、清新、空靈的綠,
讓人感到安心且舒適。

禮盒內是九宮格設計,
每一顆甜品都是單顆密封包裝。

總共有這5種口味,
除了經典的深綠抹茶蛋黃酥,
其他4款都是全新口味,
讓人滿滿的期待。


一次開箱5種口味,
這樣樸實又帶著可愛感的月餅,
是不是相當討喜 ☺️

【抹茶蜜桃冰皮月餅】
超可愛的兔兔外觀,相當地討喜,
光是品名就相當誘人,抹茶+蜜桃耶,
抹茶的為鼓、搭配桃子的甜美香氣,
整體相當清爽,丸全不用擔心會太過甜膩。

【抹茶開心果桃山】
不知道有沒有朋友是開心果控呢?
這款月餅的內餡結合了抹茶以及開心果,並保留了開心果的堅果風味、以及微微的顆粒口感;
而「桃山」,指的是日本一種以白豆沙為主要原料製成的和菓子,口感細緻且軟綿,搭配內餡,口感豐富,喜歡開心果的朋友一定會超驚喜。

【翠抹鳳金月酥】
非常有古典美的名字,
外皮是濃茶,帶著討喜的酥脆口感,
內餡是濃抹茶搭配鳳梨果餡,再拌入打成泥的鹹蛋黃,
濕潤且同時帶著抹茶與果香風味,讓人相當有驚喜感。

【初檸抹韻大福】
自製的濃抹茶大福外皮,充滿彈性,
包進濃抹茶豆沙餡、以及清新酸甜的檸檬卡邦,
一次吃完一整顆也不會膩,
抹茶感夠濃厚,卻又很爽朗。

【深綠抹茶蛋黃酥】
來了,造成大轟動的就是這款蛋黃酥!
有著深綠色的抹茶抹麵,配上特別計算過的半顆鹹蛋黃,
抹茶的風情、配上鹹蛋黃的鹹香油潤,
帶來剛剛好的平衡感。
















