宅配美食|原味時代貝果|美味無需妥協.重新定義飽足與輕盈

宅配美食推薦飽足又減負擔的好吃貝果
想要吃的單純營養又美味,卻不確定怎麼開始?!想要更加輕盈減少吃進去的負擔,卻不知道有什麼選擇?!這次要與你們分享可以吃的營養飽足、且口味多達十幾種、天天都想吃的「原味時代貝果」。
早餐是一天的重要開始,想吃貝果,卻又擔心澱粉負擔太重,「原味時代」將傳統貝果重新定義,以營養豆渣取代部分麵粉,捨去人工色素、防腐劑、人造奶油,減糖、減油,保留原本的麥香與Q彈,碳水降低30%,熱量降低20%,而且簡單快速加熱就可以直接享用,搭配喜歡的蔬菜、食材,簡單美好的早餐,啟動新的一天!

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貝果推薦|原味時代貝果

關於原味時代

現代人會想要進行飲食控制,也希望可以讓自己吃的更營養、更天然,尤其像我們因為拍攝工作關係,有許多外食以及大魚大肉的機會,深深希望可以藉由一些簡單的改變,讓自己可以更能掌控自己的狀況!

「原味時代」鑽研新鮮的天然食材、結合最簡單的烹調方式,從家人開始,一起改善餐食品質。
採用「減法飲食哲學」,減去非必要的添加物,捨去色素、防腐劑、人造奶油等;以非基改豆渣取代部分麵粉,0熱量的赤藻醣醇取代精緻砂糖
減少熱量、碳水、精緻砂糖,保留你要的簡單!食物成分公開透明,讓大家都可以享受到食物的真實風味。

 

熱量減少,美味依舊

這篇要與你們一起開箱「原味時代貝果」,
是以非基改豆渣取代部分麵粉的減醣貝果
以存在水果中的天然代糖-赤藻醣醇取代精緻砂糖,
更使用義大利橄欖油,取代低成本酥油或人造奶油,
讓貝果更加減糖、減油、減負擔;
使用天然原料、以及新鮮的在地食材,
讓享用貝果的同時,減少吃進去的負擔。

我們平常無意間攝取的太多澱粉、精緻糖以及看不見的添加物,正在慢慢累積負擔
嘗試慢慢減少糖份攝取、減少過多的熱量,原來,美味的食物,原料與成份也可以簡單且純粹!

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原味時代貝果|4種加熱方式

「原味時代貝果」加熱有四種方式,包含用微波爐、氣炸鍋、電鍋、烤箱都可以,而且相當方便快速,不需要什麼技巧,尤其使用微波爐加熱,更是不用退冰,1分至1分半就可以加熱完成!只要在裡頭放一杯水,就可以保持貝果的澎軟Q彈。
再也不用早早起床提早加熱,也可以帶去公司,泡杯咖啡的時間就能微波完成。

使用氣炸鍋或是烤箱加熱,雖然時間上會稍微久一些,但是貝果的表面會帶有微酥的口感、裡層仍舊軟Q,整個美味度大提升!

微波爐加熱

  • 貝果無須解凍。
  • 裡面放一杯水,避免水分流失。
  • 加熱1 – 1.5分鐘即可完成。

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烤箱加熱

  • 烤箱200度預熱5分鐘。
  • 貝果預先解凍、表面噴水。
  • 放進烤箱烤2-3分鐘,表面微酥即可。

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氣炸鍋加熱

  • 貝果無需解凍,表面噴水。
  • 180度炸6-8分鐘(時間溫度以家中氣炸鍋為主)。

電鍋加熱

  • 貝果無需解凍。
  • 外鍋加約半杯水,蒸至電鍋跳起即可。

 

 

原味時代貝果|5款人氣口味開箱

義大利黑松露蕈菇減醣貝果

首先來分享「原味時代」的週年​新品:「​義​大利黑​松露蕈菇減醣​貝果」。
這款貝果,帶著層次豐富的香氣、以及大人風的奢華感!
使用義大利嚴選松露醬,由源自義大利Umbria頂級產區的新鮮黑松露、搭配初榨橄欖油製成;而來自台中霧峰、新社那自然無汙染的環境所培育的柳松菇,不僅富含膳食纖維,而且帶著獨特的清香,吃起來清脆滑嫩且緊實,口感相當好。

加入高纖豆渣的貝果,蓬鬆Q彈有嚼勁,隨著咀嚼,可以享用柳松菇的鮮脆口感、以及撲鼻而來的松露香氣,這種鹹口味的迷人風味,帶來有如正餐般的飽足感與滿足感。

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小農番茄瑪格麗特減醣貝果

使用台灣聖女番茄乾、高達乳酪丁、以及新鮮的九層塔;
以40小時低溫慢速烘烤,並且特意不用糖漬,而是使用自然濃縮番茄乾,帶有天然的酸甜、少了人工調味的甜膩,且還能保留更多的營養與果肉纖維;
搭配柔軟帶有彈性的高達乳酪丁、新鮮的九層塔,以鹹香清爽的風味,重新詮釋義式披薩的經典風味,口感與風味都相當棒。

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草莓乳酪減醣貝果

想吃甜食卻又擔心負擔太重?!
有一種能讓人心情愉悅的甜品魔法,就是草莓!
當草莓的甜美遇上紮實Q彈的貝果,成為了讓人愛不釋手、吃過就愛上的「原味時代 草莓乳酪減醣貝果」。
嚴選果肉豐厚、清脆多汁的大湖在地雪霸高山美姬草莓,清晨人工鮮採產地直送,100%完整果肉拌入濃郁醇厚的凱薩格蘭地乳酪,讓人完全無法抵抗這冬季限定的甜美浪漫!
光是粉紅色的貝果,就讓人忍不住姨母笑,顏色實在是太可愛了,內裡是厚厚一層草莓乳酪,濃郁的奶香搭配草莓的清新酸甜,還吃的到蔓越莓果乾!當成下午茶、或孩子的放學點心都相當棒!

草莓乳酪減醣貝果 草莓乳酪減醣貝果

 

大理石黑芝麻乳酪貝果

想補充芝麻、卻又不喜歡芝麻衝鼻感的朋友,不妨來試試這款「大理石黑芝麻乳酪貝果」!
選用100%純黑芝麻粉、拌入​濃郁滑順​的澳洲天然鮮奶油乾酪​,可以品嘗到無糖黑芝麻的穀物香氣、以及濃郁香醇的奶酪風味,滿滿厚實溫暖的濃、醇、香。

大理石黑芝麻乳酪貝果 大理石黑芝麻乳酪貝果

 

藍莓優格丁減醣貝果

有機藍莓果乾 + 優格乳酪丁!
使用濃縮100%藍莓原汁,讓貝果本身帶著淡淡清新的果香;
內餡是來自北美有機農園的藍莓果乾、以及清新軟糯的優格乳酪丁,咬下一口,清新的酸甜與溫柔的奶香包圍著自己,是很舒服的自然風味。

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原味時代貝果|簡單美味早午餐盤

生活不只是吃飽,
而是需要更多的儀式感!
感官上的滿足與享受,能夠讓一切加分再加分!

貝果有很多種吃法,從早餐、下午茶、點心、甚至當成甜點享用,都是相當棒的選擇,
假日或有空的時候,我喜歡用「貝果早午餐盤」來呈現,搭配大量的蔬菜、甚至是喜歡的肉類,一份豐盛又漂亮的早午餐盤就能完成,視覺味覺都滿足?

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