苗栗後龍|重成商號|回家吧.隱身鄉下老宅.柑仔店2樓的咖啡館
隱身在苗栗老宅的咖啡館。
苗栗後龍、一條很普通的鄉道上、一棟鄉下的透天厝,一樓是販售零食飲料的「重成柑仔店」,二樓則是台南「我們Our甜點工作室」的第二品牌「重成商號」。在被大火祝融後的老屋二樓,「重成商號」以回家的心,重造老屋新未來,販售咖啡、飲品以及各式迷人的甜點;在重成商號,你可以度過悠閒的鄉下慢生活、伴著咖啡香、看著夕陽西下。
讓生活變的更簡單些,有家、有你我、有一起的未來。
隱身鄉下老宅的咖啡館|重成商號
重成商號.故事
台南的「我們Our甜點工作室」,品牌主理人Ally與阿菩,在Ally 的出身地-台南、一間巷弄裡的老宅,於2015年開始了「我們Our」的故事。
2018年,阿菩和Ally,回到了阿菩的故鄉-苗栗後龍,一個人口大量外移的小村莊,在被燒毀了的老家二樓,開啟了第二品牌「重成商號」。保留了原有的花磚、牆壁、以及那些被火焚燒過的焦黑痕跡;在經過300多天大家的齊心整理後,原本已經損毀的老家二樓,保有了原本歲月的痕跡、卻也有許多雅致的部分、主吧台區則讓人覺得時髦且文青;而店裡許多的老家具、乾燥植物、小物布置,店裡的每一個角落,都值得細細探索與品味。
浴火重生的老宅.一樓的柑仔店
來到了苗栗後龍、一條很普通的鄉道上,這棟2層樓的透天建築,就是重成商號的所在點。
外觀看起來,真的就是鄉下裡的一間普通房子,門口有大樹、鐵籠裡有一隻警戒心很強的狗狗,停了幾輛老機車、還放了一排座椅供休憩,彷彿像是回到了鄉下的阿公阿嬤家。
透天厝的一樓,是「重成柑仔店」,
水泥牆上斑駁的痕跡、老舊的插座、標示警語,都可以讓人感受到老屋的歲月感。
柑仔店裡販售了許多零食以及飲料,許多零食都是用那種紅蓋子塑膠桶盛裝的,
而且有不少種類的零食、都是我們小時候就吃過的,非常懷舊啊!
忍不住想起小時後回到台東阿嬤家,我們姊妹總會和表姊們一起去巷口的柑仔店買零食,
然後就直接坐在路邊巴茲巴茲的吃了起來。
走過柑仔店、經過一條有點陰暗的走廊,來到了透天厝的最內部;
這裡,保留了整面牆壁以及地板的陳年花磚,連大大的舊木櫃也還在,
懷舊的大灶、復古的樓梯,就像來到了阿嬤家的造咖。
浴火重生的老宅.二樓的重成商號
沿著樓梯來到了二樓,需要在這個區域等候店內人員帶位;
同樣有著滿滿的老式花磚、帶著歲月感的老舊木櫃與家具;
不同的是,這裡已經能看見十多年前、大火的可怕威力。
這裡是吧台區結合作業區,
可以看到店內幾乎都是年輕女孩認真工作的身影,
而且態度都很溫柔、有耐心,讓人感覺到舒適與放鬆。
天花板上,可以看到過去被大火祝融的嚴重焦黑,
保留了老屋所經歷的曾經,裝上了工業風的吊飾,呈現了不同的氛圍與風格。
靠窗處還有幾張座位,
這裡拍照特別美,因此也特別搶手:)
玻璃櫃內,是讓人垂涎欲滴的各式甜點與鹹點,
可以先來看看想吃什麼、再做點餐。
木牆上,還提供了許多寵物相關的物品再做販售。
轉個彎,這裡是老屋二樓的另一個空間,
有著大大的落地窗陽台、復古的紅色瓷磚地板、以及同樣受到祝融的牆壁與天花板。
這又是另一個空間,
有著全室的復古花磚、搭配灰色的水泥牆、仿舊的木桌、許多帶有年帶感的家具、以及乾燥花束。
重成商號|菜單與消費方式
- 無收取服務費。
- 訂位時段│13:00、14:30、16:00。
- 無開放[當日訂位],但可當日現場候位
- 內用依預約順序及人數帶位,恕無法指定座位
- 內用每人低消為飲品1份[需座位者]
- 禁止攜帶外食、禁止飲酒、檳榔或吸菸、桌遊。
- 禁止一切商業攝影和直播。
- 無接受8位以上之訂位,8位以上如需內用一律當日現場安排。
- 店內裝置請勿移動,亦不可攀爬陽台或桌椅
- 店舖[僅收現金]無提供刷卡服務。
- 可[現場轉帳]或[台灣Pay/金融卡]。
- 平假日如遇客滿限時為90分鐘,無客滿則不在此限。
- 歡迎毛小孩一起旅行,但因店舖為開放空間,別忘了幫寶貝繫上牽繩。
重成商號|餐點介紹
這天我們點了這些。
藍藍可爾必思,130元
這款是重成商號的創意特調,
蜂蜜可爾必思+氣泡飲,美麗的漸層色顯得特別夢幻,喝起來是甜甜的可爾必思加上微微的氣泡感,算是順口的特調飲品,私心希望氣泡感可以更足一些:)
杭菊起司奶霜,130元
說道苗栗,應該不少人會直接連想到菊花花海吧:)
這杯杭菊起司奶霜,使用了銅鑼的杭菊、海鹽、以及起司奶霜,整體風味比較偏向花草茶飲,而如果你喜歡菊花茶的風味,那這杯就更適合點來品嘗啦!
高梨花生乳酪,190元
在粉絲團裡查詢到這款蛋糕的介紹:
使用北海道的高梨起司,讓每一口都是香濃的奶香;
拌入後龍老店的美香花生粉,烤成只有苗栗店限定的花生乳酪蛋糕,
連帶著微苦的焦糖也是自己熬煮;
口感細緻、柔軟、滑順,幾乎一整塊都是女兒覓覓吃掉的:)
還有值得一提的,是重成商號的甜點,擺盤真的非常用心且精緻,不僅僅只是端出一塊切好的蛋糕,而且將盤內的風景作為一件藝術品般,讓人愛不釋手。
小山抹茶白巧,160元
是不是,又是一盤精緻的藝術品,
擺盤怎麼可以這麼用心且美麗呢!
最底層是紮實口感的抹茶餅皮,
可愛的富士山造型,可以品嘗到白巧克力的香濃、以及抹茶的典雅與風情。
鹹派-烤鮭魚,140元
鹹派也讓我非常驚豔,
其實我本人挑食鬼,是不愛吃鮭魚和蘆筍的,
但沒想到這塊鹹派完全顛覆了我原有的排斥感,
紮實酥脆的餅皮、吃的到蘆筍的鮮嫩、雞蛋的柔軟、以及鮭魚的鮮美。
我們一直到黃昏時刻,才離開重成商號,
看著對面的公車站、搖望著遠方的夕陽,
忽然,有點想家。
重成商號|相關資訊
【重成商號】
地址|苗栗縣後龍鎮海寶里5鄰56-1號
電話|03-743-2128
臉書|重成商號
營業時間|13 :00-18:00,周二三公休
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