苗栗大湖｜元成冰菓室｜傳承79年的在地老字號冰店｜滿滿草莓的草莓布丁牛奶冰
苗栗大湖在地老字號冰店。
位於苗栗大湖民生路上的「元成冰菓室」，是苗栗在地非常有名的老字號冰品店，自1947年創立已經有79年的歷史，最大的特色在於他們的古早味清冰，細緻的口感加上類似香蕉冰的香氣，相當樸實的討喜風味，另外他們的配料都是手工製作，滿滿誠意。
而因為現在正值草莓季，當然一定要點上一碗草莓布丁牛奶冰！以清冰為基底、鋪上滿滿的新鮮大湖草莓、再擺上一整顆布丁、淋上煉乳，裡頭還藏著Q彈的手工圓仔，酸甜美好滋味豐富，推薦大家要把握，季節限定喔。
苗栗大湖｜元成冰菓室
冰店位置
元成冰菓室
營業中
364台灣苗栗縣大湖鄉民生路62-2號
地圖
- 星期一 09:00 – 21:00
- 星期二 09:00 – 21:00
- 星期三 09:00 – 21:00
- 星期四 09:00 – 21:00
- 星期五 09:00 – 21:00
- 星期六 09:00 – 21:00
- 星期日 09:00 – 21:00
冰店環境
在大湖「菁田草莓園」摘完草莓，
只有滿足採摘的樂趣，還沒品嘗到在地草莓的新鮮滋味，
於是我們在網路上找啊找，
被我們找到這間位於苗栗縣大湖鄉民生路62-2號，
創立於1947、至今已經有79年歷史的在地老字號冰店「元成冰菓室」！
因為連續假日，來吃冰的客人滿滿的，排隊排了好久終於等到啦
冰店真的是傳統老店，沒有多餘的裝潢，在有限的空間內盡量擺放多張桌椅。
「元成冰菓室」的冰品採用獨家祖傳製冰手法，不是一般傳統的剉冰，反而更加細緻綿密，
以健康不添加為原則，配料都是每日新鮮手工熬煮，提供給大家最純樸天然的古早味。
純手工的草莓醬，
只用苗栗大湖當地新鮮草莓製作，
真材實料看的到！
冰店菜單
店內提供的品項很多，
多種冰品、茶飲、鮮榨飲、醇濃飲、冬瓜飲、現打冰沙、鮮奶飲、獨家飲品等，
另外還有季節性的夏季甜品與冬季甜湯。
產地直送的草莓冰品
草莓布丁牛奶冰，200元
既然是草莓季節，當然一定要來上一份「元成冰菓室」相當經典的「草莓布丁牛奶冰」！
一端上桌，最吸引目光的，絕對是擺滿滿的新鮮草莓！
老闆娘完全沒有在手軟，相當豪爽的選用酸甜適中的新鮮草莓擺滿整個冰面！
中間最頂端，直接放上一整顆布丁，再淋上大量的煉乳，光是這樣的視覺效果就邪惡到不行啊，讓人忍不住直吞口水；
草莓的多汁與酸甜，搭配布丁的奶香與焦糖風味，太好吃啦，幸福到忍不住閉上眼感受嘴裡的甜美。
再往下挖，底部的冰品基底，使用的是帶著古早味的清冰，
味道很像傳統的香蕉冰，淡淡清爽的甜味，相當爽朗；
再來就是冰品裡可是藏著小驚喜喔，就是元成冰菓室的招牌手工圓仔，彈牙且帶有嚼勁，口感相當好。
草莓鮮奶沙，80元
因為我家覓覓這個挑食鬼並沒有很喜歡新鮮草莓，於是我們幫她另外點了杯草莓鮮奶沙，
使用新鮮草莓與鮮奶，打成相當細緻的冰沙口感，每一口都是酸甜柔滑，
來到大湖，點上這樣一杯酸甜可口的粉紅浪漫，幸福感滿滿。
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