【新手人妻的廚房學習】廚房新手可以煮出些什麼菜色呢 – 2016年02月份
好的
結婚的第2個月份
潔妮還是有在認真煮食中
暫時還沒有厭倦在廚房的時光哈哈哈
新手人妻繼續來分享這個月分煮給阿啾吃的超簡單菜色
請大家不要嫌棄不要看膩啦)))) 拉住~
這個月份的第一餐
懶洋洋的，決定簡單煮個湯麵吧：)
加上天氣好冷好冷吶！
翻了翻冰箱，找出了豆腐、青菜、金針菇、還有Ikea的雞肉完
煮出一大鍋湯，再另外用鍋子煮好麵條就完成啦 XDDD
乾麵淋上黑醋，撒上些許黑胡椒
超好吃的喔！請務必試試XDD
天氣太冷，阿啾嚷嚷著想吃火鍋
於是….潔妮又開始挖冰箱了XD
貢丸、杏鮑菇、costo的雞胸肉切小塊
用之前煮好冷凍的高湯煮得熱呼呼~~~
是說這時候的高麗菜好便宜吶！(現在怎這麼貴T^T )
煮十穀飯的時候順便放入幾顆烤栗子一起蒸熟
很香的~冷凍庫裡都會留一些栗子備用XD
薑炒青椒
煎土魠魚
有點失敗的韓式蒸雞蛋哈哈
這天利用了冰箱的熟水餃來練習
冰花煎餃兒)))))
難得這次的冰花很漂亮耶哈哈
青椒炒甜不辣
煎雞胸肉
下鍋前先用香料稍微醃了一下
香料好香~~
肉燥炒青菜
肉燥是我冷凍庫裡的常駐大將，烹調的時候很好用欸
玉米濃湯
阿啾沒有習慣喝湯，所以難得偶爾才會煮個湯這樣
炒飯
裡面有雞胸肉、杏鮑菇、花椰菜
阿啾很讚賞的一鍋滷味
五花豬滷的超香軟 (自己說) ，海帶跟豆干也很夠味耶
不虧我放著滷了一下午啊
味增白菜湯
煎魚
這天在最後，淋上了番茄醬和醬油、醬油膏調製的醬料
要多吃青菜
清冰箱菜色，一直沒吃完的過年年菜，烘肉是也
餐桌常備菜色，一小鍋滷味
青龍椒炒小魚乾
乾煎炸肉丸佐燙青江菜
炸肉丸是潔妮過年回高雄，和媽媽一起半炸好，帶回來桃園的
而且只用了少許的油半煎炸唷！走健康路線這樣
乾煎Costo的無骨雞腿排
最後撒上咖哩粉
這個牌子的咖哩粉有點苦苦哩 一..一
撒了義大利香料後放進電鍋蒸熟的蒸鯛魚
要多吃青菜
咖哩炒飯
加了買好一陣子很少使用的牛頭牌咖哩炒醬
特意煎的有點鍋巴，好香
蛋鬆
乾煎土魠魚
婚後都還沒自己去市場買過魚耶
都是媽媽在高雄買好、冷凍後讓我帶回桃園
我是幸福的孩子
這個月的最後一頓 
咖哩飯
阿啾嚷嚷著想吃咖哩飯
於是簡單使用了冰箱裡的紅蘿蔔、杏鮑菇、雞胸肉切小塊
煮了一大鍋
起鍋後阿啾還在上頭放了兩片起司 (肥啊 ~)
香菇雞湯
從高雄帶回來的香菇好大好厚實，超美味的
湯裡頭加了好多的薑片，微微的辣度，冬天喝好舒服
繼續調整著夫妻兩個人的口味
不過目前是阿啾配合我比較多啦XDDD
畢竟為了阿啾的健康，不希望繼續維持他的重口味
所以只好委屈他，慢慢習慣較清淡的調味囉
繼續胡亂煮
隨興的搭配食材
反正阿啾都得乖乖吃光 XDD
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