嘉義美食｜豆豆小籠湯包蒸餃｜平價版鼎泰豐｜皮薄餡多鮮甜肉汁

嘉義美食分享超受歡迎的平價版鼎泰豐。
擁有超多好評的「豆豆小籠湯包蒸餃」，位於嘉義市東區芳安路229號、東吳高工附近，在網路上擁有超高平價、也廣受老饕們的喜愛，每到用餐時段都是滿滿客人和長長人龍；最受歡迎的當然就是他們一籠只要100元的小籠湯包與蒸餃，皮薄餡多，每一口都是滿滿鮮甜肉汁，搭配滿滿隨意夾的薑絲，相當過癮。

 

 

嘉義美食｜豆豆 小籠湯包 蒸餃

位於嘉義市東區芳安路229號的「豆豆小籠湯包蒸餃」，在google擁有4000多則的評論、累積了超多的好評價，更是老饕們口耳相傳的推薦好店！每到用餐時段，店內一定是滿滿客人，排隊的人龍也是老長，真的相當厲害！

這天我們很幸運，剛好店內還有空位，因此很快就輪到我們點餐：)
記得不要直接往店內衝喔，
✔ 內用：先填單→結帳→櫃台安排座位。
✔ 外帶：先填單→結帳。

推薦必吃的，當然就是他們的小籠湯包與蒸餃，
每日新鮮現包，店內就可以看到有相當多的員工，雙手不停的手包餃子與湯包。

餐具與醬料都是自取，
提供有醬油、白醋以及辣椒醬，
另外他們的薑絲是自取的！以不浪費為主，湯包蒸餃配上一大口薑絲，爽口夠味。

 

 

豆豆 小籠湯包 蒸餃｜菜單

小籠湯包與蒸餃都是一籠100元，
另外酸辣湯、肉筋菜頭湯、蛋皮絲湯都有獲得網友們推薦！
小菜每份都是30元，我們這次點的白玉脆蘿蔔很推喔。

 

 

豆豆 小籠湯包 蒸餃｜平價版鼎泰豐

小籠湯包，100元

小籠湯包一籠有8顆，每一顆的個頭都相當大，圓滾滾的相當可愛；搭配完美的皺褶，可以感受到餐廳對於師傅功夫的要求。
薄薄的湯包皮，柔軟卻不會有蒸過就破的感覺；用筷子撥開，得趕緊用湯匙接住，因為裡頭是滿滿鮮美的肉汁；肉餡飽滿且很有份量感，口味偏重，因此不用沾醬就很夠味，推薦大配薑絲一起享用，更添清爽。

 

蒸餃，100元

蒸餃一籠有10顆，同樣的飽滿且帶著元寶的形狀，相當討喜。
皮薄加上漂亮的褶皺，考驗著師傅的手包功力；內餡同樣很實在，且比湯包多了較多蔬菜的清脆口感、口感顯的更加豐富，我個人是相當喜歡的。

 

酸辣湯，40元

酸辣湯相當夠味，整體來說不會太酸，所以應該是大部分朋友都可以接受的口味，
酸中帶著淡淡的甜味，還有胡椒的香氣，香濃鮮美。

 

肉筋菜頭湯，40元

湯頭鮮甜好喝，菜頭煮的軟透、相當美味，搭配軟嫩帶著咬勁的肉筋塊，滿足~。

 

白玉脆蘿蔔，30元

蘿蔔小菜超好吃，青脆爽口又夠味。

 

豆豆 小籠湯包 蒸餃｜餐廳資訊

 

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