三重美食【炸去啃職人炸物】高質感內用鹹酥雞

 

幾年前炸去啃的第一家店在高雄展店,我們就有去吃過,那時就很讚賞可以邊吹冷氣邊大喀鹹酥雞這點,有時候朋友聚會只是想要吃點小東西開心暢聊,這時炸去啃就成了聚會的好選擇!三重店有著工業風的內裝設計,提供免費WIFI而且沒有限制用餐時間;大塊又多汁的雞排、有著綿密口感的水滴薯條、沾著煉乳一起吃的巧乳鬆餅都大推薦。

 

環境介紹

炸去啃三重店位於大馬路旁,店門前劃有停車格,機車在停放上還蠻方便的,從門口就可以看出和以往高雄店截然不同的風格,讓人很期待

一進入店內,可以看到整個開放式的作業空間,明亮且乾淨;廚房作業區前方也設有長長的吧檯座位,蠻適合喜歡一邊吃餐點一邊欣賞烹調流程的朋友

設置了一整面清水模材質的牆壁,簡單掛上圖片,並利用燈光製造出立體的光影感

往裡頭走,設有四人、六人桌、以及雙人的沙發區,充滿了美式感的放鬆氛圍

和高雄店一樣,店內也有射飛鏢的遊戲機台喔!和朋友們來場真正的比賽吧~輸的付錢  

 

 

炸去啃菜單

提供了非常多種品項的炸物,雞肉類、傳統台式鹹酥雞種類、黑輪海鮮類、蔬菜、帶有異國風情比較特別款的炸物、甜點等,可以單點、也可以選擇拼盤大家一起分享著吃,另外還有很特別的丼飯套餐喔

飲品有冷泡茶、汽水飲料、可爾必思、以及酒精類飲品  🈲 禁止酒駕  🔞 未滿18歲禁止飲酒

 

 

今天吃什麼

雞排獨享餐(雞排+冷泡茶)    💰 88元

通常吃炸物我都習慣配上一罐茶飲解解油膩,炸去啃的冷泡茶甘美順口,帶著舒服的茶香

店家推薦我們可以吃吃他們的雞排,據說很受客人好評啊 😁 一送上來,快跟臉差不多大的雞排也太強大,好久沒吃這麼大塊的雞排了耶!事先醃過的雞排,單吃就很夠味,麵衣炸的香酥,裡頭雞肉好嫩啊!而且很啾西

 

 

異國炸物拼盤   💰169元

有起司條、巧乳鬆餅、鞋帶薯條、莎莎薯片、義式雞肉

巧乳鬆餅是我最愛的品項之一,將鬆餅炸的香酥,沾上甜甜的煉乳,100分 

起司條之前在高雄就有吃過,好好吃啊!這次看到當然要再點一次!!酥脆的麵衣裡頭是香濃且會牽絲的起司,超邪惡的美食啊

莎莎薯片搭配著帶著些微辣感的莎莎醬,吃起來很夠味;對我來說我覺得薯片有稍硬,不過阿啾覺得很喜歡,幾乎全都是他吃光的 

第一次吃到鞋帶薯條呢!細細的形狀如同鞋帶般,因而得名,單吃就很夠味囉!不須特別沾醬料

義式雞肉的麵衣炸的好香脆,裡頭雞肉很嫩口,且帶著淡淡義式香料的香

 

 

其他單點炸物

這盤就是看了菜單什麼都想吃的後果  XD 好多品項看起來都好想吃啊

月亮蝦餅   💰 50元

內餡蠻香的,單吃就很夠味,越嚼越香~重口味的朋友可以沾著附上的糖醋醬一起吃

水滴薯條   💰 40元

這道也是我的最愛之一喔!推薦大家可以點,而且才40元覺得很划算!!薄薄酥酥的麵衣裡頭,竟然是如同薯泥般的口感,超讓人驚豔的,滑順且綿密  

魷魚   💰 55元

口感Q彈有彈性,搭配胡椒鹽很香的

旗魚黑輪包水煮蛋   💰 20元

看到這品項真的會忍不住想點,高雄人我以前很常會去旗津吃旗魚黑輪啊 📢

玉米筍   💰 40元

阿啾看到我點這道差點翻白眼哈哈,因為其實我們平常就蠻常買玉米筍回家烹調的,可是就忍不住想點啊!甜甜的玉米筍炸的好香,很適合搭汽水或啤酒欸

四季豆   💰 40元

吃台式鹹酥雞,一定會有炸四季豆 ✔️ 這是經典品項之一呢

黃金嫩豆腐   💰 35元

這應該也可以算是 炸去啃的招牌之一,裡頭的豆腐好嫩口、搭配外層炸的酥酥的,口感層次豐富

 

 

炸去啃的炸物通常都有撒上少許胡椒鹽或是附上沾醬,店內也有提供其他調味品,可以依照個人口味自行添加

 

另外有餐盤回收區,用餐完後記得自行將餐盤餐具放置到這個架子上喔

 

然後因為我們貪吃鬼點太多吃不完,所以就外帶回家了,使用了好看的紙盒以及有厚度的塑膠袋裝著,外帶鹹酥雞也能很有質感 

 

 

炸去啃職人炸物(三重店)
地址:新北市三重區重陽路四段9號
電話:0968-636-399
粉專:https://www.facebook.com/FriedGoBite/
營業時間:周一至周四 1530-2300
                    周五 1530-0000
                    周六 0000-1200
                    周日 1530-2300

 

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