新竹北埔｜清香麵店｜天然蔬果慢熬大骨湯頭｜麵食小菜都好吃｜在地人愛店
新竹北埔美食推薦。
位於新竹北埔正德街上的「清香麵店」，是一間連在地人都相當喜歡的當地麵店，主要提供的是麵條、純米客家粄條、米粉、冬粉、手工湯圓、以及多種黑白切小菜；他們的湯頭非常講究，使用大骨加上天然蔬果熬煮而成，濃郁且甘甜，連牛肉麵的湯頭都是使用純牛大骨熬製。
麵食好吃、老闆娘也很熱情友善，距離「綠世界休閒農場」也只有7分鐘路程，大家來新竹北埔旅遊，可以來清香麵店用餐喔。
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新竹北埔美食｜清香麵店
餐廳資訊
- 店家名稱：清香麵店
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：314台灣新竹縣北埔鄉正德街9號 地圖
- 店家電話： 03 580 3367
-
營業時間：
星期一: 10:00 – 21:00
星期二: 10:00 – 21:00
星期三: 10:00 – 21:00
星期四: 10:00 – 21:00
星期五: 10:00 – 21:00
星期六: 10:00 – 21:00
星期日: 10:00 – 21:00 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
環境介紹
「清香麵店」位於新竹縣北埔鄉正德街9號，是一家連當地人都很常去買的在地麵店，
店裡擺設樸實，卻整理得乾淨清爽；老闆娘笑臉迎人的、相當友善。
停車也算方便，附近周遭有不少收費停車場，不過價格不一喔，建議大家多找找！
我們這天是停在這間「北埔停車場」，
一次只要30元，很便宜欸。
餐廳菜單
主要提供的是麵條、粄條、米粉以及冬粉，
另外還有客家湯圓、餛飩、湯品、多種黑白切小菜！
還有欸了身心障礙者提供店內使用優惠喔，很有愛心❤️。
在地人也喜愛的清香麵店
湯冬粉，小份60元
清香麵店的湯頭，是使用大骨加上天然蔬果熬煮而成，帶著天然的甘甜；
這碗是女兒想吃的湯冬粉，鮮甜的湯頭、搭配油蔥，就成了客家風味，多了紅蔥頭的濃郁風味。
餛飩米粉，大份70元
他們的餛飩相當好吃喔，
餛飩皮薄且口感滑溜，內餡飽滿鮮美且不腥，
湯頭同樣是香味濃厚的油蔥風味，
搭配份量不少的芹菜珠，口感與風味更加豐富。
薑絲羊肉粄條，大份100元
這碗就可以充分感受他們湯頭的原汁原味了，
必須說，非常鮮美好喝，搭配薑絲，變得更加清甜。
羊肉軟嫩且無腥味，非常好吃！
使用純米製成的客家粄條，軟嫩且滑順，口感很棒，
有一大半都被女兒吃掉啦。
海帶+豆干+蛋，小份40元
這樣三種一份的小菜才40元，好吃又便宜！
吃麵食就是息怪要配上海帶豆干跟滷蛋 🙂。
粉腸60元+滷大腸60元
他們的腸子處理得相當好，都很乾淨，
粉腸那粉粉且軟糯的口感，太好吃啦，
大腸也很讚，彈牙有咬勁，口感相當好。
