宅配美食｜五仁辣麻果油 GOLIN OIL｜拌飯拌麵神醬｜五種鮮脆堅果挑動味蕾

宅配美食來推薦超有口感的拌飯拌麵神醬。
美味料理，其實也可以很輕鬆地完成！
這次要與你們分享我們新發現的料理神醬「五仁辣麻果油 GOLIN OIL」，嚴選五種堅果、融合辣椒、花椒，有著迷人的咀嚼口感、以及濃郁帶層次的獨特風味，食材天然，純手工製作，不論是拌飯拌麵、當作沾醬、甚至是直接料理調味都非常適合！而且是全素食醬料，素食朋友也可以開心品嘗喔。

 

 

宅配美食｜五仁辣麻果油 GOLIN OIL

品牌資訊

 

品牌故事

「五仁辣麻果油」是由從迪化街起家的「台灣摯心工作室」所創立，創辦人希望製作出讓自己敢吃下肚的安心食品，因而創立「五仁」品牌！

「五仁辣麻果油 GONIN OIL」，顧名思義就是嚴選五種高品質堅果，包含了葵花籽、腰果、花生、白芝麻、杏仁片，採用溫火慢煮、全程手工炒製的方式，保留堅果的鮮脆與風味，融合大紅袍花椒與青花椒，製成香氣濃郁、可以充分享用堅果鮮脆口感的堅果辣椒醬！
有別於市面上的辣椒醬，「五仁辣麻果油」 裡頭的高品質堅果比例高達八九成，讓大家能夠吃得到真正的『果油』，用湯匙隨便撈都是滿滿堅果，豐富感滿滿，同時也較無負擔。
無人工色素、香料、甜味劑、防腐劑，純天然植物香料調製，連花生都是嚴格選用經SGS檢驗無黃麴毒素的虎尾農會花生，就是要讓消費者吃得安心放心。

「五仁」品牌除了推出「五仁辣麻果油」，在經過不斷研發與調整，也推出了「五仁胡麻果油」、「五仁孜然果油」、「五仁薑麻果油」、「五仁芝麻果油」、「五鮮椿菇果油」等果油系列產品，而且全部都是全素、無五辛奶蛋，因此不論是葷食或是素食朋友，都可以一起享受其獨特的美味！

這次要與你們分享其中的三款果油，瓶蓋上標註的口味名稱相當可愛，例如：
「孜在」代表孜然口味，
「原滿」代表原味，
「辛福」代表辣椒風味。

 

辛福-五仁辣麻果油(堅果辣椒醬)

這款「辛福」，是五仁果油系列中的招牌！提供有大、中、小三種辣度，因為我們比較不嗜辣，所以選擇的是小辣款。
一打開瓶蓋，就可以聞到一股濃郁的花椒香氣！
用湯匙輕輕一撈，裡頭滿滿的堅果，飽滿且口感清脆的腰果與花生，還有葵花籽、白芝麻、杏仁片，爽脆的堅果口感、搭配濃郁的香油，多層次的風味，讓人胃口大開，不僅適合拌麵，拌飯或做為沾醬都非常適合！小辣款只帶著隱約的香辣，怕辣的朋友可以放心享用。

 

原滿-五仁胡麻果油(堅果胡麻醬)

如果原本就喜歡胡麻醬的朋友，不妨來試試五仁的這款胡麻果油，會有截然不同的驚喜感。
使用五種天然堅果與白芝麻精心調製，濃郁醇厚的胡麻香氣、加上鹹甜交織的綜合風味，真的相當迷人。
與一般的胡麻醬相比，滋味更加柔和溫潤，而且它可是有滿滿的鮮脆堅果，豐富口感整個大勝！不僅適合涼拌各種肉品或蔬菜，甚至自己上場作為一份小菜都沒問題！

 

孜在-五仁孜然果油(堅果孜然醬)

這款孜然果油是我最愛的一款！
本身就很喜歡孜然的風味，這款五仁孜然果油帶來的濃烈熱情的蒙古大漠風情；五種天然堅果搭配孜然、花椒、辣椒，孜然強烈的辛辣味、搭配花椒的香氣，讓這款果油帶著鮮明獨特的個性！
我自己喜歡將這罐果油使用在肉類料理，不論是用涼拌、或是拌炒，都能讓料理風味更上一層。

 

更多下廚好物好料分享