【尚好禚家水餃】紅麴玉米鮮肉水餃 墨魚三鮮水餃 – 皮薄料多餡好,美味到讓你一顆接一顆

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愛吃水餃的潔妮

從小,家裡冰箱的冷凍庫都會塞著媽媽買的水餃

因為爸爸非常喜愛吃水餃,連著我也超愛水餃類

婚後,我有了自己的冰箱,冷凍庫當然也都會有包水餃備用著

阿啾上班我一個人在家,自己下盤水餃簡單吃吃

有時也會煎個一大盤水餃,和阿啾一起配著玉米濃湯,幸福的完食

所以囉!超愛餃子的潔妮我,這次要很興奮地和大家分享【尚好禚家】的水餃兒

 

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使用冷凍宅配,運送品質嚴謹把關

收到時打開紙箱,裡頭的水餃都還是完整的冷凍狀態唷

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包裝上皆有清楚的營養標示、製造日期、有效期限

讓我們消費者在購買上能夠安心放心

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每盒包裝上皆附有一把小小塑膠刀子,是讓你直接可以割開包裝的

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尚好禚家水餃 的包裝非常貼心

採取的是一顆顆分隔的方式,這樣可以避免水餃會黏在一起、或是在運送過程中會被擠壓變形

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一整盒有24顆水餃,有時候只有獨自一人用餐,根本無法一次吃完24顆

尚好禚家水餃 也貼心設計成可以切割成兩小盒,這樣就可以先煮掉一半,另一半繼續冷凍著備用

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接到訂單才開始製作每一顆水餃

每日進貨的新鮮食材,能夠維持衛生以及美味

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今天要和大家分享兩種口味:紅麴玉米鮮肉水餃墨魚三鮮水餃

首先我們就先用最基本的煮餃子方式來享用  

1、將水餃放入沸騰的滾水中,用湯匙背面輕輕地翻動水餃,避免水餃黏在鍋底

2、使用大火再度煮滾後,再轉至中火煮約略5分鐘看到水餃的皮鼓起來、浮在水上的時候,就可以起鍋囉

3、起鍋前可以加一匙香油,就不用擔心水餃擺著會黏在一起

 

顆顆晶瑩飽滿,阿啾認真幫餃子們拍照,我在旁邊拿著筷子好想偷吃XDDDD

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紅麴玉米鮮肉水餃

新鮮黑豬肉、精選玉米粒、紅麴水餃皮

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紅麴水餃皮,除了顏色是很少女的粉紅色XD

另外他們的水餃皮,是皮薄、卻又帶著Q彈,不會因為煮過而變得軟爛感 

至於內餡

我要說吃過這個口味之後,就真的回不去了~~~~

使用的是溫體黑毛豬,經過嚴格控管豬肉品質,因此不會有那種某些市售水餃會有的豬肉怪味

調味過的好豬肉,加上甜甜的玉米粒以及蔥花,這個口味是我們兩個的大愛   

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墨魚三鮮水餃

嚴選白蝦、海參、墨魚水餃皮

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黑漆漆的墨魚水餃皮

內餡裡包著的是黑毛豬絞肉、白蝦、海參、高麗菜

豬肉的肉香,加上海鮮的鮮美,以及高麗菜的清脆口感

吃起來是滿嘴鮮甜 

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另外將餃子們做成煎餃方式,是我們小夫妻倆的大愛

1、在鍋內倒入少許橄欖油,中小火熱油後將水餃放入

2、倒入麵粉水,淹至水餃的一半高度,蓋上鍋蓋

3、約7、8分鐘後待水分收乾,再稍微煎一下就可以起鍋囉

只是…很抱歉啊!!我煎餃子的時候沒想太多,所以水餃顏色也沒擺好,成品看起來也太醜了ORZ 

渾圓大顆的尚好禚家水餃

下層煎的恰恰的,多了脆脆的口感,不用沾醬,開心的一口接一口

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尚好禚ㄓㄨㄛˊ家水餃

信箱:clear0927@hotmail.com

粉專:https://www.facebook.com/zhuojia68/

賣場:http://www.rakuten.com.tw/shop/zhuojia/

 

 

 

 

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一般留言

  1. 天啊 太酷了
    竟然有紅麴和墨魚口味的!!
    加玉米和聰的內餡我也很愛耶 😀
    版主回覆:(08/21/2016 02:07:05 PM)
    真的
    +玉米完全就是大人小孩都會超愛的>///<

  2. 看來便是好好吃的樣子
    我也挺愛吃水餃
    來研究一下這家呢
    版主回覆:(08/29/2016 11:13:30 AM)
    水餃好好吃
    我爸也超愛

  3. 顏色好美喔~呵呵^^"
    版主回覆:(08/29/2016 11:16:23 AM)
    黑啊
    很可愛的顏色

  4. 我最愛吃水餃了!
    我也來買幾盒來試試
    版主回覆:(08/29/2016 11:19:05 AM)
    推薦喔
    我也想再買個幾盒回娘家可以吃 ❤

  5. 我不敢吃墨魚的
    版主回覆:(08/29/2016 11:24:42 AM)
    沒有墨魚的味道唷
    不可怕
    真的 ❤

  6. 哇~紅色和黑色的水餃也
    我想吃裡面包蝦子的那款水餃^O^
    版主回覆:(08/29/2016 11:27:29 AM)
    哈哈握手
    我也是耶
    包蝦子感覺很厲害

  7. 我吃過他們家的水餃⋯⋯
    吃完真的讓我印象非常深刻⋯⋯
    版主回覆:(08/29/2016 11:27:55 AM)
    怎樣的印象深刻啊

  8. 這水餃的顏色真的好繽紛挖~~~
    而且還粒粒飽滿
    真的讓人好有滿足感呢
    版主回覆:(09/09/2016 02:25:42 PM)
    而且很好吃喔 ♥

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