屏東美食|阿美海鮮湯|在地潮州人的熱騰騰鮮美早餐
屏東美食推薦熱騰騰虱目魚粥。
來到屏東潮州,我們決定跟風,早餐也要吃些熱騰騰的美食、安撫自己的腸胃;位於玄天宮樓下轉角處的「阿美海鮮湯」,提供有肉燥飯、虱目魚粥、魚肚粥、多種海鮮湯、煎蚵仔蛋、煎魯魚肚等,很多客人都是一碗肉燥飯、配上一碗海鮮湯、再來個煎蛋或小菜,溫暖鮮美又營養的好滋味,作為早餐、再幸福不過。
屏東美食|阿美海鮮湯
來到屏東潮州,我們的早餐決定要和在地人一樣,來點熱騰騰的鮮美料理!目的地就是位於玄天宮樓下轉角處的「阿美海鮮湯」;這裡有兩間攤子,大家不要找錯了唷。
環境就是普通路邊攤的樣子,擺上簡單的摺疊桌;比較好奇隔壁攤的環境,堆滿了相當多的雜物,看了有點心驚
一邊等待餐點,一邊看著旁邊的大嬸在切著冷凍魚塊。
阿美海鮮湯|菜單
阿美海鮮湯提供的品項有這些:
包含虱目魚粥、魚肚粥、多種海鮮湯、肉燥飯、煎蛋類、煎魚肚、魯魚肚等。
阿美海鮮湯|熱騰騰的早餐美食
虱目魚粥,70元
滿滿的一大碗,印入眼簾的是超多且好肥美的蚵仔!
超美味的飯湯!
用湯匙隨便一撈,每一口都可以吃到米飯、以及鮮美的虱目魚肉,還能嘗到油蔥酥和芹菜末、薑絲的香氣與口感。
湯頭也非常好喝,滿滿的鮮甜滋味,會讓人忍不住一口接一口。
一大早吃上這麼一碗,完全沒有負擔感,反而覺得肚子熱熱的、好舒服,全身充滿力氣。
肉燥飯(大),35元
肉燥飯也相當好吃,米飯口感粒粒分明的,配上的肉燥,看起來雖然肥肉部分相當多,但吃起來卻不會很油膩,反而是入味且不死鹹。
煎魚肚,130元
煎魚肚也是很推薦的一品。
看起來是不是顏色超漂亮、看起來就是很誘人很讓人想流口水~。
吃起來外酥內嫩的,每一口都是鮮嫩的魚肉,外層則是迷人的恰恰口感,撒上胡椒粉,太好吃啊!
阿美海鮮湯|相關資訊
【阿美海鮮湯】
地址|屏東縣潮州鎮光華路217-1號(玄天宮樓下轉角處)
營業時間|06:00-13:30,周一公休
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