板橋超人氣深夜食堂｜老串角居酒屋｜新鮮食材．炭燒美味．破萬好評每道都好吃
GOOGLE評分4.9的超人氣居酒屋。
從板橋的小巷弄內起家的「老串角居酒屋」，至今已經累績破萬則的評價、Google分數驚人的4.9分，好奇為什麼這麼高人氣？只要去吃過、就能知道答案！食材新鮮、每日由師傅嚴格把關，海鮮也是每天到港口親自挑選，連調味、醬料都是自製，只為了讓客人吃到最好、最美味的居酒屋料理；搭配好酒，美好的夜生活正要開始！
老串角居酒屋｜超人氣深夜食堂
2019年初，「老串角居酒屋」從板橋的小巷弄內起家，至今除了靠近板橋江子翠站的本店外，還有同樣在板橋的中山店、以及永和店；至今老串角居酒屋已經累積了破萬則的網友評論，三家店的google分數都是驚人的4.9分，可見老串角的高人氣及其魅力。
這篇要與你們分享我們在板橋中山店的用餐感受。
中山店位於板橋中山路二段上，大馬路旁不能亂停車，不過附近不遠處就有收費停車場，停好車再走過來只要幾分鐘路程。
雖然店面看起來不大，但進到店裡，卻意外的覺得寬敞且舒適。
桌與桌之間都有維持一定的距離，兩邊的牆面，使用了大量的日本風景、以及復古圖畫作為裝飾，再加上可愛的燈籠、吊旗，很有日本居酒屋的輕鬆氛圍。
另外還有這樣一處小包廂空間，平常日的時候可以詢問看看是否能選擇包廂，假日的話則會有低消限制。
建議來老串角用餐還是要事先訂位，比較不需要等候喔。
老串角居酒屋｜菜單
老串角提供的餐點選擇非常多，分為牛肉、豬肉、雞肉、海鮮、蔬菜、炒物、揚物、湯類、沙拉、冷物、甜點。
另外也有提供多種酒類，包含：清酒、啤酒、利口酒、沙瓦、軟性飲料等，即使有帶孩子、也有好喝的汽水飲品可以喝。
有一成服務費。 自帶酒水酌收開瓶費500元 (可點酒水飲品抵扣)。
老串角居酒屋｜餐點介紹
餐前小菜
點餐前，會先送上蒜味毛豆墊墊肚子。
明太子山藥，140元
我個人非常熱愛明太子料理，可是其實不太喜歡山藥。
但是，老串角的這道明太子山藥有讓我驚艷到！山藥沒有想像中的軟稠感，反而帶著爽脆的口感，搭配鹹香且濃厚的炙燒明太子，讓人忍不住在嘴裡細細品嘗。
焗烤起司地瓜，100元
香軟綿密的地瓜，搭配滿滿起司一起焗烤，那香濃的滋味非常迷人。
醬燒牛五花，180元
整體帶著迷人的嚼勁與口感，在嘴裡一邊咀嚼、一邊感受著牛五花的風味。
口感相當好、醬汁也剛剛好不會太重口味。
鹽烤蔥鹽牛舌，230元
牛舌帶著鮮嫩的口感，稍微的經過烤製，仍保有漂亮的粉紅色澤，搭配蔥花的風味與口感，以及只使用少與的鹽來調味，更能盡情品味牛舌的風味與美味。
黃金蝦球，190元
這道絕對推薦必點！
鬆脆的麵衣口感相當好，裡頭包裹著鮮美的蝦仁，鮮甜爽脆，單吃就非常美味！
一旁附上美乃滋以及胡椒鹽兩種調味，都可以試試，各有不同風味。
鹽烤松阪豬，150元
松阪豬可以說是居酒屋的必備料理，老串角的鹽烤松阪豬份量還挺多的，價格也很平實。
將肉片烤上漂亮的色澤，讓人食慾大開，口感又嫩又脆，建議先直接品嘗，感受松阪豬的口感與風味，接著再淋上金桔汁，酸甜的滋味更加爽口。
起司豬肉蔥串，150元
一直不敢同時吃這麼大段的蔥段，但沒想到味道竟然這麼讓人驚豔。
豬肉香嫩入味，搭配起司的香濃、以及蔥段的清脆，有著豐富的口感、非常美味。
鹽烤雞腿蔥串，130元
雞腿肉香嫩可口且多汁，簡單的撒上少許鹽份調味，是我覺得很棒的地方，讓人感受到老串角的師傅希望讓客人盡情品嘗食材原味的心意。
鮭魚炒飯，190元
這道非常適合點給小朋友吃喔！連我家挑食的秘密都吃了兩碗。
粒粒分明的米飯，搭配雞蛋、洋蔥、炒散的鮭魚肉、以及蔥花，炒得均勻後，放上海苔絲、再擺上一匙鮭魚軟；舀上一口品嘗，是滿嘴的鮮味、卻很爽口。
黃金泡菜豬，120元
帶著漂亮金黃色澤的黃金泡菜，搭配豬肉片下鍋一起快炒， 一整盤香噴噴又帶著爽朗的酸味，很適合來碗白飯啊。
午仔魚一夜干，320元
這條午仔魚一夜干超大隻的，一整盤上桌看起來超豪氣。
外層的魚皮烤的香酥可口，裡頭的魚肉細緻肥嫩，滋味清爽、也沒有細細的魚刺，讓人忍不住一口接一口，很適合點來好品嘗一番。
日式麻吉燒，90元
這道很讓人驚豔，因為其實在我們忙著拍攝後，原本以為麻糬應該硬掉了，沒想到竟然還是非常的柔軟且有彈性，搭配甜甜的煉乳、以及滿滿的花生粉，非常美味！
荔枝奶酒，160元
在酒類的製造過程加入香料、草藥、水果、糖精，或是加入其他各種神奇的調味料，都可以稱為利口酒，也成為香甜酒。
荔枝奶酒，是我們從利口酒的酒單內挑選出來的，帶著漂亮的乳白色，喝起來酒味並不重、而且帶著濃厚的荔枝香氣，口感滑順、帶著可愛的荔枝甜味，很適合女孩們點來品嘗。
黑醋栗烏龍茶，160元
這款也屬於利口酒，光是酒名就讓人忍不住期待這款酒的風味。
黑醋栗的清爽酸甜、結合烏龍茶的溫醇茶香，非常有層次與深度，且似乎微微帶著東方的神祕風貌，非常推薦大家可以點來品嘗。
鳳梨汽水，90元
至於小朋友，就來杯可愛的汽水吧！
老串角也提供了相當多款、且不同口味的汽水，如果不碰酒精類飲品的朋友，也有這些風味汽水可以選擇。
老串角居酒屋｜餐廳相關資訊
【老串角-板橋中山店】
地址：新北市板橋區中山路二段429號
電話：02-2963-3948
粉團：老串角居酒屋-板橋中山店
營業時間：17:30-01:30
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