屏東美食｜林記肉粿｜來東港一定要吃肉粿｜傳承幾十年的古早好滋味
屏東美食來分享好吃的林記肉粿。
來到屏東旅遊，除了新鮮海產、還有飯湯、以及肉粿！屏東東港的肉粿有很多家，其實每家都不錯，各有其人氣與擁護者；這篇要與你們分享的是「林記肉粿」，軟綿白淨的粿條，配上肥瘦剛好的香腸、鹹香入味的三層肉、以及東港櫻花蝦，再淋上香濃的米湯，這麼完美的滋味，絕對要來上一碗！
屏東美食｜林記肉粿
「林記肉粿」位於屏東東港的光復路三段上，門口一整排劃有機車格，馬路對面也是一整排的汽車車格，因此停車上相當方便。
從早上7點半營業到下午3點半，據說用餐時段、以及假日時間，來買肉粿的客人都相當多，我們這天趁早7點多就到達，沒什麼客人，可以好好的坐在店面旁小巷子裡設置的座位處拍照：)
林記肉粿｜菜單
乾肉粿，60元
湯肉粿，60元
鮪魚肉粿，70元
另外還有提供單點的小菜。
傳承幾十年的古早好滋味
這天我們把三種肉粿全點了，還額外點了一份粉腸，
我們才兩個大人，秘密完全零戰力，最後差點飽死我們XD
乾肉粿，60元
首先，可以先點一碗乾肉粿，而且還會另外再附上一碗米湯！
先來說說這碗乾肉粿，裡頭有白淨軟嫩的長方形粿條，還有切成薄片、肥瘦剛好的香腸、鹹香夠味的三層肉、還有東港名產櫻花蝦，再淋上少許醬汁、撒上香菜碎。
拌在一起後開吃！一口粿條、一口香腸、一口肉，各種食材的美好滋味在嘴裡碰撞，滋味竟然如此好。
附上的米湯口感鮮甜濃郁，每一口都好好喝！
湯肉粿，60元
湯肉粿，其實就是乾肉粿加上香濃的米湯，不過濃郁的米湯將所有食材整個包粿起來，用湯匙一撈，每一口都是鮮香味美！
美食喜好就是這樣，大家各有喜好，選擇自己喜歡的、就對了！
鮪魚肉粿，70元
同樣滿滿一大碗，配菜部分就比較不同，
少了香腸與三層肉，卻放了好多的櫻花蝦以及捏碎的鮪魚，讓人滿嘴鮮味，一整碗都是大海的滋味。
脆腸，55元
其實就是粉腸，而且還是東港特有的鮪魚粉腸！
鮪魚味道不算明顯，但是口感相當好，搭配醬油膏和薑絲，我自己可以一整盤吃光！
林記肉粿｜相關資訊
- 店家名稱：林記肉粿
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：928台灣屏東縣東港鎮光復路三段84號 地圖
- 店家電話： 08 835 1367
-
營業時間：
星期一: 07:30 – 15:30
星期二: 07:30 – 15:30
星期三: 07:30 – 15:30
星期四: 07:30 – 15:30
星期五: 07:30 – 15:30
星期六: 07:30 – 15:30
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