宅配美食｜私房冷凍素食滷味｜挑食女兒也愛吃的頂級宅配素食油飯．家族聚會實用素食料理包｜蔬味平生
家中常有客人、飯後時常嘴饞、夜貓子、愛追劇皆適合的冷凍素食滷味、宅配素食油飯、素食料理包。
這次要與大家分享「蔬味平生 」的冷凍素食滷味，是主婦可以趁機休息的居家小菜，更可以讓家人朋友聚會時，快速的添上幾道料理讓整桌更豐富；另外宵夜時間嘴饞肚子餓、蔬味平生的素食滷味直接上場就對啦。使用上等食材、100%純素產線、無味香精、無增稠劑人工添加物、無防腐劑，微波3分鐘即可開吃。
蔬味平生的滷味小菜是因第二代老闆本身吃素，與人聚餐時總難以迴避，因此某天聚餐便想著帶上自製的匠造小菜及油飯，沒想朋友們吃了大驚，很快便成為親友買來送禮的私房菜，快速加熱就可以上桌的素食料理包！素食料理，原來也可以方便又美味！
宅配美食｜蔬味平生
關於蔬味平生
身為無肉不歡的肉食者，一直很少有機會認真的去認識素食料理，尤其是傳統的素食料理，為了做出與肉類似的口感與味道、或是希望讓料理更加美味有創意，通常不是太過清淡、就是整體風味非常油膩，導致想主動接觸、品嘗素食料理的意念越來越薄弱。
但是自從我第一次認識「蔬味平生」，我對素食的認知徹底改變了，原來，素食也可以健康又美味！
位於雲林的「蔬味平生」，是一間素食代工廠，40幾年來一直都堅持著100%全素產線，而且全程嚴格控管，不怕吃到任何一丁點葷食，吃全素的朋友玩可以放心！
且產品絕對無味精、無增稠劑、無防腐劑、無漂白、無普林，品牌創立的初衷是因第三代老闆的兒子，在學校看到同學們大口啃雞腿便回家吵著要吃，因此做出相像的素食料理， 用為家人做菜的心情，創造出一道道美味、健康安心、又保有食材風味的全素即時料理。
之前有與你們分享過「蔬味平生 雙醬纖拌麵」以及同樣也是全素的「蔬味平生 川媽辣椒醬」，另外還有餡多料滿的全素粽子「三杯猴菇旦黃粽」，風味都相當棒。
「蔬味平生」的目標，是創造出一道道「素食者吃的方便，葷食者也能接受的全素料理」，希望可以讓吃葷的客人，願意因為蔬味平生的料理，吃上一頓素食、少吃一餐肉！
冷凍素食滷味開箱
爸媽是很虔誠的天主教徒，平常就有守小齋的習慣，也就是在每週五禁食肉類；
平常我們都分開在遙遠的不同縣市，而當終於相聚，碰上爸媽需要守齋不能吃肉類、而我們全家終於可以聚在一起用餐，或是午後的聊天時光想要一起吃些點心大聊特聊，這時候冰在冷凍庫的「蔬味平生．冷凍素食滷味」就可以派上用場！
尤其是夜晚的宵夜時間，不小心嘴饞或是肚子有點餓，這時候只要派出這些滷味料理包、再配上冰涼的啤酒或是氣泡水，就是超級完美的宵夜時間。
簡單用微波爐加熱3分鐘，就可以直接上桌享用，想要看起來更漂亮，搭配一些蔬菜就可以很豐盛，甚至在多炒個幾道青菜，就是滿滿一桌好料理！
這篇要與大家分享的，就是「蔬味平生 」的3款冷凍素食滷味、私房油飯，第二代老闆早年家貧，便煮一鍋私房油飯給孩子吃，某天銀行經理來訪便當作贈禮，沒想到後來成為了銀行界送禮首選，各式超方便私房菜料理包：
雪蓮栗子油飯、青花椒風滷味、煙燻豆包絲、以及薑母滷鴨。
每一款滷味都是完整的密封包裝，冰在冷凍庫保存不須擔心會被其他冷凍食材汙染。
包裝上都有完整的貼上品名、相關資訊、有效日期、保存方法、加入方式等詳細資訊。
而且打開外包裝後，裡頭都是很貼心的設計成2份內容物，可以依照當下的用餐人數、來衡量要加熱多少份量；像我們這餐有5個大人1個小孩，所以我們都是將2份全部加熱，而如果你們是小家庭或是小夫妻，可以加熱一份、另一份還可以繼續冷凍保存、下一餐再享用。
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蔬味平生｜超方便的素食料理包
微波3分鐘輕鬆上桌
「蔬味平生．冷凍素食滷味」加熱方式超簡單，完全不需要任何廚藝，只要派出電鍋或是微波爐，就可以裝盤上桌啦！
- 電鍋：外鍋一杯水、跳起後悶一下就完成。
- 微波爐：退冰後倒入可微波容器，微波3分鐘即完成。
雪蓮栗子油飯
不知道大家平常都是什麼時候會吃油飯呢？喜宴、或者是親朋好友贈送的充滿幸福的彌月油飯呢？其實像我們家，就很常吃油飯，因為我跟老公、女兒都很喜歡油飯，平常上菜市場買菜、也常常順手就買個2盒油飯回家當晚餐主食： )
蔬味平生的雪蓮栗子油飯，是第二代老闆(也就是現在第三代老闆的父親)的私房手路菜！
因為早年家庭經濟狀況不佳，於是每日忙著研究各種蔬食手路菜的老闆父親，總是用一鍋油飯來餵飽全家，這樣的油飯，來自老闆父親對家人、孩子滿滿的愛，也希望能讓大家感受到同樣的溫暖心意。
嚴選小農食材，有著下重本的鬆軟雪蓮子、大顆飽滿的甘甜栗子、大朵起香氣足的香菇、還有素肉與菜脯，再搭配Q彈口感的釜煮油飯，原來素食油飯也可以這麼好吃！連我家大挑食的女兒覓覓也吃完一整碗！
青花椒風滷味
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這道老闆阿爸的私房小菜，好吃到連我們也是筷子停不了。
不添加五葷、防腐劑、不含蛋奶，所有呷菜人都可以享用。有豆干、當歸丸子、杏鮑菇、米血、脆腱，口味鹹鹹甜甜、並隱隱帶著青花椒的香麻不辣喉，吃起來一點也不乾柴、反而多汁且彈牙，好吃到不行，尤其是Q彈的當歸丸子，是使用台灣花東高山當歸葉，要在溫度夠低食材能收成，用料完全不馬虎，
不僅配飯很搭，也很下酒，宵夜時間來上一盤、再配上冰涼的啤酒、汽水氣泡水，超爽快啊！
煙燻豆包絲
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使用多種中藥材、柴燒煙燻，讓豆包絲不僅擁有中藥的迷人風味、還有著煙燻後的獨特香氣，搭配豆包絲柔軟爽朗的口感，以及脆口的木耳、點綴其中的芹菜末，整體風味與口感都很豐富有層次，在這炎熱的夏天品嘗這道素食料理，很是清爽，是爸媽都忍不住一直夾的一道菜，真的很涮嘴！。
薑母滷鴨
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薑母鴨的迷人風情，素食朋友也能享用到啦。
光是用微波加熱的過程，整間廚房都是香噴噴的薑母鴨香氣，讓人饞的忍不住吞口水🤤！
素鴨肉大塊、多汁且口感彈牙，還有超仿真的雞皮疙瘩，真的有讓人驚艷到！每一口都帶著誘人的麻油與薑絲香氣，濃厚的味道在嘴中留存，吃完也不會有燥熱感，在夏天品嘗也很舒服，當然，作為宵夜配上一口甘醇的啤酒，真的相當過癮！
臨時要聚會，主婦手忙腳亂忙著端出菜餚，
家人朋友聚餐，成員組合有葷食朋友也有素食朋友，
宵夜肚子餓、假期放縱追劇、與愛人、家人一同宅家看電影
那麼蔬味平生這樣的家藏私房料理包就很適合你！
拆袋加熱3分鐘就可以上菜，超級方便！
而且葷食素食朋友都可以開心享用 ❤
這次爸媽一起品嚐之後，也覺得味道相當棒，沒有傳統素食的油膩感，每一款都很美味！
決定下次露營也一起帶上，尤其露營最喜歡晚上開著黃光聊聊天
這樣我們的素食朋友就多了幾道菜可以一起吃啦，
而且因為可以快速上菜，簡單加熱就能直接開啟宵夜時間，超過癮！
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🙂📣大會報告！
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不僅全素、還可以很美味！
蔬味平生推出多種素食宅配冷凍小菜，
無味香精、無增稠劑人工添加物、無防腐劑、無漂白、無普林，
挑選上等食材，推出多樣化的即時料理，
讓原本對蔬食不熟悉的朋友，能夠更簡單的接觸、認識素食料理。
蔬味平生，分享給你們。
蔬味平生｜相關資訊
- 店家名稱：蔬味平生
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：640台灣雲林縣鬥六市久安西路65-1號 地圖
- 店家電話： 05 522 2178
-
營業時間：
星期一: 09:00 – 17:00
星期二: 09:00 – 17:00
星期三: 09:00 – 17:00
星期四: 09:00 – 17:00
星期五: 09:00 – 17:00
星期六: 休息
星期日: 休息 - 官網
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