屏東南州美食｜南州羊肉店｜在地人也很常吃的羊肉老店｜苦瓜羊肉．沙茶羊肉．羊肉湯
屏東南州美食推薦在地人也常買的羊肉料理。
這趟回台東的長途車程中，我們臨時決定在屏東南州吃晚餐，意外讓我們發現一家連在地人也很常吃的羊肉老店「南州羊肉店」，晚上7點半就幾乎沒有店家營業的南州大街上，還營業中的燈光讓人加倍感動啊！
南州羊肉店最受歡迎的料理是沙茶羊肉以及羊肉湯，不僅羊肉片柔嫩美味，羊肉湯更是使用近十種中藥、經過五六小時熬煮而成，鮮美且帶著淡淡中藥味，相當好喝；另外我們還在這裡吃到意外好吃的苦瓜羊肉，苦瓜與羊肉大火快炒，苦甜回甘的滋味，吃過會難忘！
屏東南州美食｜南州羊肉店
餐廳資訊
- 店家名稱：南州羊肉店
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：926台灣屏東縣南州鄉仁里路60號926 地圖
- 店家電話： 08 864 2087
-
營業時間：
星期一: 15:30 – 21:30
星期二: 15:30 – 21:30
星期三: 15:30 – 21:30
星期四: 休息
星期五: 15:30 – 21:30
星期六: 15:30 – 21:30
星期日: 15:30 – 21:30 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
餐廳環境
「南州羊肉店」位於屏東縣南州鄉仁里路60號，距離南州火車站走路只要1分鐘；
這天我們從桃園開車回台東，因為已經7點半，到台東已經蠻晚了，於是我們臨時決定在屏東南州吃晚餐，沒想到7點半的南州，路上幾乎都沒什麼人車，兩邊商店也幾乎都已經打烊了🫥 還好讓我們找到還在營業中的「南州羊肉店」！
上網查了一下評價，原來「南州羊肉店」也是許多在地人會外帶回家的老店；除了外帶、也提供了內用座位。
餐廳菜單
主要提供有熱炒類、炒麵飯類、湯類、以及涼拌。
南州羊肉店｜餐點介紹
沙茶羊肉，110元
他們的沙茶羊肉，羊肉滑嫩鮮美，
搭配的青菜是店家特地選用的網室油菜，口感鮮嫩；
加上沙茶的濃郁的香氣，吃起來特別下飯，整體風味卻不會太過鹹重。
羊肉燴飯，80元
這是妹妹的牛肉燴飯，
與沙茶牛肉比起來，風味類似、但口味較淡，不過米飯倒是相當不錯，粒粒分明的、不會太軟；
剛剛那道熱炒類好像應該選擇其他口味比較有所區別。
羊肉炒麵，80元
女兒的羊肉炒麵，
風味也是很足的，青菜份量也給的不少，
不過麵條口感稍稍軟，適合喜歡吃軟麵的朋友。
苦瓜羊肉，110元
第一次吃到苦瓜羊肉，整個驚為天人，
苦瓜保有一定的苦味、卻不會苦到無法入口，配上香嫩的羊肉，並以不辣的豆瓣醬來調味，
整個超配米飯啊！
羊肉湯，80元
他們的羊肉湯是使用了近十種的中藥材、熬煮五至六小時才完成，
喝起來不僅帶著迷人的鮮甜，還有一股淡淡的中藥香氣、以及當歸的迷人風味，還加上薑絲的清新，
我自己原本就相當喜愛這樣的藥膳湯，喜歡藥膳湯品的朋友可以點來試試喔。
