桃園八德美食｜養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋｜豐盛蔬食自助吧吃到飽｜寵物友善

桃園八德火鍋推薦。
現在的火鍋店到處都有，但總有那麼幾家，是想吃火鍋時、或是降溫下雨想吃點熱騰騰美味時，腦中會浮出的口袋名單！這次要與你們分享的，是位於永福西街上的「養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋 (桃園八德店)」。
「養鍋」受到眾多老饕們的讚賞，在於他們提供了多達13種手調湯頭、澎湃大份量且高品質的肉盤、誠意十足的海鮮食材、以及CP值超高的蔬菜自助吧吃到飽；另外還有肉燥飯、泰式打拋飯、多種飲品冰品無限享用！
環境漂亮舒適，不論是聚會聚餐情侶約會都相當適合，另外他們也是貼心的寵物友善餐廳喔。

 

 一起玩桃園 🚗
🔺 桃園美食懶人包功略
🔺 八德美食懶人包攻略
🔺 八德擴大重劃區美食
🔺 中壢美食懶人包攻略
🔺 大溪美食懶人包攻略
🔺 2026大溪老街必吃美食
🔺 19間桃園約會餐廳推薦

桃園八德美食｜養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋

餐廳資訊

停車與環境介紹

「養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋 (桃園八德店)」位於：桃園市八德區大智里永福西街74號，
店門口或永福西街兩側皆有規劃機車停車格，騎車前來的朋友可以直接在周邊尋找車位，非常方便；
如果是開車的朋友，「養鍋」距離「八德置地生活廣場 」走路約3分鐘，非常推薦直接把車停進商場的地下停車場，吃飽飯後還可以順便去家樂福採買、逛街或看場電影！

「養鍋 Yang Guo 桃園八德店」的環境布置得相當漂亮，
別具特色的燈飾、舒適的沙發椅與木質餐桌、用心布置的打卡牆，搭配整體相當有設計感的用餐空間，營造出既時尚又放鬆的用餐環境。

飲品與冰品有相當多選擇，
茶飲、果汁、特調、咖啡、汽水等，應有盡有；
冰品口味有準備了兩個冰櫃，相當大器。

醬料區乾淨整潔，
還特別設置了「調料小學堂」，教大家依照比例、調製出別具特色的醬料！

米飯的部分當然也是無限享用，
不過他們不只是提供白米飯，還是香噴噴的肉燥飯、以及特別下飯的泰式打拋！

用餐桌子還提供了插座，讓這個3C時代，大家可以隨時充電，太貼心啦！

 

餐廳菜單

• 採QrCode方式點餐。
• 用餐時間為90分鐘。
• 酌收10%服務費。
• 共鍋：身高120公分以下免共鍋費與服務費，身高120公分以上共鍋費用為150元。
• 有提供打包服務。
• 外帶肉品套餐享95折優惠。
• 寵物友善餐廳。

 

 

養鍋｜讓你吃的到火鍋裡的用心

飽飽小鮮肉/428元七選二

「飽飽小鮮肉」的七種品項自由配，
包含：胸腹牛、板腱牛、背肩牛、豬梅花、豬五花、櫻桃鴨、紐奧羊肩
🔺428元方案可以七選二
🔺568元方案可以七選三
🔺738元方案可以七選四

來到「養鍋」，最讓人期待的絕對是他們誠意滿滿的肉盤！
這次我們選了428元七選二方案，品項選擇了：「板腱牛」與「紐奧羊肩」，一端上桌，那亮眼的紅潤色澤、漂亮的油花以及澎湃的份量，就讓人忍不住先拍照再說！

「板腱牛」布滿了細緻如大理石紋路的油花，在湯底中輕輕涮個5-7秒，入口能感受到厚實、飽滿的肉感與滿滿牛香，肉質緊實且香嫩，帶有獨特的嚼勁，且因為只有少少油花，吃起來相當清爽不膩。
而如果是喜歡羊肉的朋友，「紐奧羊肩」認真推啊！肉質比想像中還要滑嫩細緻，肉片完全沒有那種讓人害怕的羶腥味，吸飽了湯頭的鮮甜，更加清甜鮮美。

 

霸王肩胛牛肉鍋，458元

擺放的有如花朵般的肩胛牛肉，不僅切的相當大片，且都帶著細緻的迷人油花；
在鍋中輕涮個3到5秒鐘，看著肉質轉為帶點粉嫩的誘人色澤，就可以夾出來準備開吃！一入口，那豐厚的油脂風味就在嘴裡瞬間化開，是極致的香軟滑嫩，每一口都是是飽滿的肉香，真的非常美味，每一口都是滿滿的幸福感。

 

湯底

這次我們的湯底，一鍋選擇的是「養鍋湯底」，另一鍋選擇了+58元的「海鮮昆布湯底」。

養鍋的招牌湯底是蔬菜昆布，使用了大量天然蔬果慢火熬煮，滋味淡雅清甜、完全不油膩，喝起來清爽鮮甜卻無負擔感；不論是用來煮青菜、或是肉品，都非常加分、完全不搶要烹煮食材的風味。
「海鮮昆布湯底」風味清爽甘醇，同樣能完美襯托食材的原味，非常適合搭配各種新鮮肉品與海鮮！

 

豐盛蔬食自助吧吃到飽

如果跟潔妮我一樣，吃火鍋一定要配上很多的蔬菜與火鍋料，那麼一定要選擇這種有蔬食自助吧吃到飽的，這樣才能實現完美的「蔬菜自由」嘛！
「養鍋」的自助吧提供了相當多種新鮮蔬菜，葉菜類都洗得非常乾淨，吃得出爽脆與新鮮，另外還有菇類、南瓜、地瓜、蓮藕、彩椒等天然原型食物，甚至還有少見的苦瓜、玉米筍、栗子這種比較少見的食材；
當然，大家喜愛的多種火鍋料、豆皮、鳥蛋、魚漿等也都有提供，整個選項超級豐盛！

 

常見問題FAQ