【初心亭 一起伴麵】完美比例牛油醬汁 台塑牛排獨家私房拌麵

牛油調出來的完美醬汁搭配Q彈麵條!
台灣人愛吃泡麵、也愛吃乾麵,近期內已經不知道有多少新品牌的乾拌麵霸佔市場!聯一台塑牛排創辦人楊國初先生,基於多年前他創造出那經典台塑牛排的心意,以「初心亭」這個品牌推出他的獨家私房拌麵「一起伴麵」!讓饕客們著迷的完美比例牛油醬汁、搭配Q彈有勁的麵條,讓我們窩在家裡~為自己和家人拌碗好麵!

 

初心亭 一起伴麵 

初心亭「一起伴麵」的起源,是聯一西餐廳的員工餐,在工作忙碌之後,夥伴們能夠好好坐下來用餐,對他們來說,是一種難得的幸福;而能夠把用在高檔台塑牛排的牛汁拿來拌麵,則更是奢侈的幸福;聯一的創辦人楊國初先生,秉持著想把這樣的私房料理,帶進家家戶戶餐桌的初心,最終以「一起伴麵」的品名問世。

 

「一起拌麵」有兩種口味:牛汁原味牛汁辣味
這篇要與你們分享的是牛汁原味喔!打開包裝之後,裡頭有四包麵條搭配四包醬汁,包裝上都有標示製造日期與保存期限。

 

麵條部分是有點寬度的捲麵,另外這麵條是需要使用滾水來煮熟的唷!千萬不要跟一般泡麵般直接加熱水泡著,這樣這麵條就可惜了

 

奉上食用方法!

 

用滾水簡單煮個4-5分鐘,嘗一下口感,熟了就可以撈起。
接下來就是幫麵條加入靈魂的重要時刻啦!必須說裡頭附上的醬汁包可以說是一整碗拌麵好不好吃的重要關鍵,初心亭一起伴麵的醬汁是精選牛小排經12小時熬製的精華醬汁、配上牛油、再加上花椒獨特的椒麻香所調配而成的完美比例醬包,加入香噴噴的醬汁包,簡單將麵條與醬汁拌均勻,這樣就完成了!!

 

麵條Q彈有勁道,每一根麵條都吸附了滿滿醬汁,大口吸進嘴裡,即使沒有牛肉塊的配料包,但仍然可以品嘗到牛肉美味且香濃的肉汁,搭配花椒帶來的微辣,暢快且讓人忍不住想一口接一口。

 

另外拌麵也可以完成的很澎湃!
切點滷牛肚、燙幾根玉米筍、再炒個菇菇,全部擺在麵條上後、再撒上蔥花,拌麵也可以吃得很豪華!

 

 

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初心亭 一起伴麵相關資訊

《私房多汁》初心亭

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