新竹美食【 關西仙草巷 】清爽好吃的黑嚕嚕美食
這天阿啾帶我到新竹玩,好熱的天氣,來去網路上挺熱門的關西仙草巷探險
關西仙草的純度、膠質比其他地方的品質都要好,在關西長大的鍾永熹,對家鄉的名物「仙草」有著一股特別的感情。小時候,務農的父母總是會把長在田埂邊的仙草刨回家曬乾貯藏,等到來年夏天煮成消暑解熱的仙草茶帶著下田,做為農事忙碌間全家休息時的解渴清熱飲料。為了推動家鄉特色產業「仙草」,憶起童年對仙草充滿感情的他,決定與農民共同開發仙草相關商品。
如其名的,關西仙草巷 真的是從這個位於路邊的一個看似小巷的入口進入
入口處掛有經濟部特色店的標誌
“小巷”的兩旁掛有許多看板,介紹著關西仙草巷的由來、仙草的相關以及新吃法
接著會看到這張告示,往左轉
就會看到通往關西仙草巷的專用電梯:)
這天是假日,客人好多喔!裡頭位置坐得滿滿,等待過程中,順便去窗邊看看仙草長怎樣:)
等了好一陣子終於有空桌,趕緊拿了點餐單就定位
因為我們出發前有在桃園吃過肉員跟甜不辣了,所以我們點了一份仙草膠質丁+仙草肉條麵套餐(附仙草汁和仙草凍)吃吃看
首先送上來的是仙草膠質丁,60元
採用天然海藻萃取物 – 寒天及蒟蒻混合調製,切割成1cm正方塊,有附上一顆奶球和一顆蜂蜜球
桌面上有詳細介紹
QQ的很有彈性,保留仙草的原味,口感非常清爽
阿啾是螞蟻人,硬是把奶球和蜂蜜全加了
即使加了奶球和蜂蜜,仍舊吃的出仙草的美味喔,不過我比較愛原本完全不加的啦… -..-
仙草肉條麵套餐(附仙草汁和仙草凍),135元
仙草肉條麵聽名稱就覺得好特別,加上稍早在等待過程中看到好多客人都有點這種麵,就決定點來吃吃看
其實吃起來沒有什麼仙草的香味哩!不過麵條本身還蠻有嚼勁的,口感還不錯,份量也蠻多的喔
仙草凍的口感好紮實耶,舀起一口放進嘴裡,滿滿的都是仙草的香氣喔
至於仙草汁幾乎都被潔妮喝光光,潔妮原本就愛喝青草茶之類的飲品,關西仙草巷的仙草汁真的喝得出仙草的原味,沒有多餘甜味,喝完還會回甘,超喜歡
最後放上阿啾吃麵照來當一下上面那些食物的比例尺XD
【 關西仙草巷 】
電話:(03)587-4090,0937-137570
網購:http://www.pcstore.com.tw/mesona/
地址:新竹縣關西鎮中興路14號5樓(新竹客運關西車站正對面路旁巷內)
營業時間:週一~週五11:00~19:00,週六日11:00~21:00,全年無休
新竹美食【 關西臭豆腐 】排隊人潮好可怕,還是想吃的在地美食