新竹美食｜黃金傳說窯烤麵包｜峨眉湖附近景觀餐廳｜乳酪烤餅｜有寬敞停車場

峨眉湖附近的黃金傳說窯烤麵包。
這次要來與你們分享新竹峨眉美食「黃金傳說窯烤麵包峨眉12寮店」，距離美麗的「峨眉湖」開車只要5分鐘，是許多來峨眉「十二寮休閒農業區」遊玩的最佳伴手禮之一；店內除了有結合當地食材、每天熱騰騰新鮮出爐的美味窯烤麵包，還有多種醃漬農產品可以選購，另外這裡也可以用餐喔，提供乳酪脆皮烤餅、焗烤飯、捲餅、炸物、飲品。

- 文章目錄 -

新竹美食｜黃金傳說窯烤麵包
黃金傳說窯烤麵包｜菜單
黃金傳說窯烤麵包｜餐點分享
黃金傳說窯烤麵包｜相關資訊

新竹美食｜黃金傳說窯烤麵包

年假的最後一天，趁著好天氣，我們決定帶秘密到新竹走走。
這篇先來與你們分享這間位於新竹峨眉「十二寮休閒農業區」的「黃金傳說窯烤麵包峨眉12寮店」，距離美麗的「峨眉湖」開車只要5分鐘，許多遊客都會特地來買他們的麵包與醃漬農產品，尤其是當天新鮮出爐的香噴噴麵包，雖然是窯烤麵包，卻屬於口感與味道都極好的軟法麵包，小朋友與老人家都能輕鬆品嘗。

原本是擁有高薪的竹科高階經理人，卻因為得長期派駐大陸、無法陪伴家人，於是老闆毅然退去竹科光環，選擇回到山林、學做窯烤麵包。
結合在地食材、低糖低油，以老人家喜歡的口味、以及咬得動的口感為主來做研發，窯烤麵包不再只是傳統印下中的紮實與硬梆梆，反而是柔軟且輕盈的口感。

「黃金傳說窯烤麵包峨眉12寮店」現址不是舊址，現今的建築外觀雖然少了原有建築的樸實復古，但是貨櫃屋的粗曠搭配大片落地窗，頗具工業風，也很有特色。
餐廳的周遭設有寬敞的專屬停車位，因此開車朋友不用擔心停車問題。

入口處的前方，可以看到大量的木頭、以及那座烘烤了無數誘人麵包的磚造麵包窯。

店內座位數還算多，寬敞的室內空間，結合了麵包展售區、醃漬農產品展售區以及用餐座位。
進入店內後，可以先行找座位，再至櫃台拿取點菜單點餐。

店內的餐具、調味品都是自助式的，甚至還有提供打包袋！
另外也有提供兒童餐具。

另外還有這樣一處戶外空間，可以直接觀賞到另一角度的山景。
不過這座位可遇不可求，通常都會有其他客人在XD。

黃金傳說窯烤麵包｜菜單

餐點菜單

店內提供有乳酪脆皮烤餅、黃金焗烤飯、黃金捲餅、烤的炸物、咖啡、茶飲、特調等，因此也很適合假日來峨眉遊玩時，中午來黃金傳說這裡用餐。

麵包訂購單

麵包保存方式

黃金傳說窯烤麵包｜餐點分享

櫻桃鴨乳酪脆皮烤餅，390元

一整份390，確實稍稍有些貴，但整體味道是很棒的。
上層的乳酪烤的香噴噴的、香濃可口，底層酥酥脆脆；將青菜絲、洋蔥絲以及櫻桃鴨包覆在內餡中，增添了清脆口感。

烤的炸物，280元

包含了：
帕瑪森洋蔥圈、檸香雞柳條、黃金薯條、香酥雞米花、酥脆嫩雞塊、烤雞翅腿。
一整份滿滿的，算是CP值很夠，炸物都炸得很香且沒有油膩感，烤小雞腿味道也很足。

蝶豆奇亞籽蔓越莓醋，150元

美麗的蝶豆花，一向能讓飲品美到不行。
蔓越莓醋的酸甜、搭配暢快的氣泡水、以及奇亞籽的顆粒感，清涼好喝。

黃金傳說窯烤麵包｜相關資訊

【黃金傳說窯烤麵包峨眉12寮店】
🥖地址｜新竹縣峨眉鄉湖光村14鄰西河排8-13號
🥖電話｜03-760-2313
🥖官網｜黃金傳說窯烤麵包
🥖粉團｜黃金傳說窯烤麵包峨嵋店
🥖LINE｜@13bakery
🥖訂購網址｜https://gl-bakery.com.tw/shop/
🥖營業時間｜平日10:00~18:00，假日08:30~19:00，每周三公休
🥖出窯時間｜平日12:00 假日09:30
🥖付費方式｜現金、Linepay、台灣pay
🥖有專屬停車場