台南美食【麻豆驢子廚房】迷人且風情萬種的西班牙料理
雙十連假
剛好也休假的妹妹提議全家一起去台南吃午餐
趁著大家都沒事,來趟西班牙美食探險
於是我們就真的開車從高雄衝往麻豆了XDDDD
前一天打電話訂好了位置
重視時間的爸爸在效率太好的狀況下,我們提早到達了
餐廳還在準備中吶!於是就先前往真理大學的麻豆校區散散步
在美麗的校園裡逛了一圈
出來剛好就是我們的訂位時間
附近其實…頗荒涼的
應該說人煙挺少的
但是麻豆驢子廚房似乎真的頗受大家喜愛
我們是這天的第一組客人
可以看到其他空桌都擺放著訂位的牌子呢
有個很可愛的小庭院
大大的樹帶來了蔭涼
巧妙的用方型盆栽種植了香草,來搭配移除不掉的路邊變電箱
店內空間不算太大
不過也大概還能容納30個左右的座位
牆壁使用亮眼卻又帶點柔和的霧橘色以及草綠色
並另外搭配了花花壁紙和有著國外風情的風景大圖
上頭的鮮豔燈飾很好看吶!
不過因為妹妹催促我回座位點餐,就沒多拍了XD
整體氛圍偏家庭式的小餐館類型
感覺挺舒適呢
麻豆驢子廚房菜單
提供了套餐以及單點的選擇
我們琢磨了好久才決定要點什麼(笑)
難得來一趟,好想什麼都吃啊!!!!
最後我們的餐點有:
西班牙肉丸燉飯
海鮮燉飯
西班牙麵包船-白酒蘑菇燉牛肉
百里香小卷
烤蕃茄佐蜂蜜杏仁片
巴西里蘑菇
馬賽海鮮湯
麵包
南瓜慕斯
加泰隆尼亞布丁
直接來看照片
【前菜】巴西里蘑菇
如果是和潔妮一樣喜歡蘑菇的朋友,應該會覺得很美味唷
雖然稍稍有一些些油膩,但是吃的出蘑菇特有的香氣與口感
【前菜】烤蕃茄佐蜂蜜杏仁片
因為顧著拍餐廳內部…所以我只吃到一口…笑
酸酸又帶了點微甜的番茄料理,很開胃呢
【前菜】百里香小卷
吼)))))潔妮超愛超愛這道的
百里香的香草香氣
搭配著很有彈性與咀嚼感的小卷
裡頭還包有一顆顆的卵欸 >///<
整個口感超有層次的!!
【湯品】馬賽海鮮湯
濃郁的番茄湯頭,裡頭有新鮮蝦子和蛤琍
建議湯品要熱熱的時候喝掉啊
不然冷掉的時候會小小油膩喔
【麵包】
外表酥脆,裡面軟軟的
單吃或是沾著湯吃都不錯
【主菜】西班牙肉丸燉飯
忍不住照片拍了很多張……..
因為熱騰騰的一端上來就超香啊啊啊..忍不住狂拍好幾張
燉飯的最下層是米麵
然後擺放了切成小丁的蔬菜
洋蔥、黃椒、青椒 ~~~ 色彩好鮮艷
最後再鋪上起司~~~~~~~
最上頭再擺放幾顆肉丸子
最無敵的吃法
舀上滿滿一湯匙
米麵、蔬菜丁、肉丸、當然還有牽絲的起司
通通一口氣放進嘴裡
【主菜】海鮮燉飯
愛吃海鮮的朋友們
這道是不是看起來就超迷人的)))))
蝦子、蛤琍、花枝、淡菜、蔬菜丁
最上頭再撒上厚厚一層香料
完全就是超迷人的異國風情啊
【主菜】西班牙麵包船 – 白酒蘑菇燉牛肉
小巧可愛的麵包船
帶有硬度與脆度的麵包上頭
擺放著烹調的好軟嫩的燉牛肉以及吃起來很有口感的磨菇
最上頭再擺放小塊的紅椒與黃椒
再用小叉子固定住
我們全家四個人剛好一人一份
【甜點】南瓜慕斯、加泰隆尼亞布丁
南瓜慕斯有著濃濃的南瓜甜味與奶香
綿密的口感會讓人忍不住一口接一口唷
加泰隆尼亞布丁的口感綿密中帶著紮實
最上頭的焦糖增添了脆脆口感
【麻豆驢子廚房】
地址:台南麻豆台南巿麻豆區客子寮40號(真理大學麻豆校區後門)
電話:(06)570-0558,0927-116-733
粉專:https://www.facebook.com/donkeylashes
官網:http://www.donkey-lashes.com/
前一天預約用餐打95折(付現)
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