【阿啾的便當人生】13個便當紀錄

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嗨大家~阿啾的便當人生系列文又回來了XD
這次一樣拖了兩個月才寫這篇記錄,因為便當只有少少13個  整個就是要好好檢討阿我~不知道在忙些什麼哈哈,所以我在文末放了這兩個月我們夫妻倆在家的餐桌風景,雖然便當沒有帶幾個,可是我們在家時我還是會煮啦!畢竟一直吃外食也會覺得很疲憊欸 

 

 

五月份的第一個便當,剛好這天也是阿啾最後一天夜班,於是在便當菜色裡使用了大量蒜頭來幫阿啾打打氣  蒜頭很好喔!上網查了一下,蒜頭能保護心血管、提升免疫力、預防腦部老化等等,可是……我不太敢吃蒜頭哈哈

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這天煮了新菜色 前幾天在日本節目看到了這道日本郡上北部的家庭料理 雞chan,決定自己嘗試看看  先用味噌、醬油和蒜泥將切成小塊的雞腿肉醃上一晚,下熱鍋稍微煎一下,再放入高麗菜拌炒到熟就完成囉!超下飯的  也可以加入洋蔥一起拌炒,但因為我不吃洋蔥,所以放棄哈哈~ 請務必嘗試看看,超下飯喔

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滷了香噴噴肉燥,肉燥一向是超下飯的便當菜啊   中午送便當去給阿啾後,去市場帶回了20幾公斤的水果,對~是公斤喔!重死我(紅肉西瓜8公斤,小玉西瓜9公斤,芭樂5公斤),重到我回家路上髒話都噴出來了

  都是阿啾要我兩種西瓜各買一啦!腳踏墊擺不下,我只好一路用背的,我的肩膀快廢了……

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這次拖了一陣子才做便當,好久沒做便當有點想念 ~ 雖然平常也會下廚,不過完成一個便當的那種成就感又是大不同

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今天便當有果汁喔嘿嘿!是說今天裝好便當,切好芭樂準備要來打果汁,邊哼歌邊把冰水倒進果汁機裡,然後發現,嗯~為什麼流理臺上全都是水   這才發現我忘了把果汁機的刀片裝上去 ……我一定是要老人癡呆了

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大家都在放端午連假,不過阿啾還是要乖乖上班的,於是好老婆我送上便當一枚 

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明明已經調好鬧鐘,卻還是不小心睡死,最近的睡眠太差整個人好累啊!還被阿啾打電話來叫醒,問我人在哪 XD 於是原本想好的便當菜今天來不及上場啦!臨時用手邊食材咻咻咻做好便當衝去給阿啾

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又到了阿啾上晚班的日子,要來每天做便當啦!今天便當覺得好醜啊,每次菜色裡只要放了魚,就完全沒整齊度可言了XD 是說以前我每次煮味噌魚都會燒焦,因為味噌真的很容易焦啊!連我都只開小小火了還是燒焦…後來在網路上看到網友分享,只要在鍋子裡先墊一張烘培紙,再放上味噌魚,就可以完全煮熟且不燒焦喔 

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傍晚下起大雷雨,阿啾只好在雨中衝去上班,結果他一到公司,雨就慢慢停了,雨神無誤啊哈哈   今天菜色很健康又下飯對吧 XD 而且還有香蕉跟木瓜牛奶,走豐盛路線!不過香蕉是阿啾自己切好的啦!因為在我們家呢!我負責煮飯,水果則是阿啾負責的範圍,分工合作無誤

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好久沒買菜了,今天便當沒青菜感覺好像少了什麼
蝦米菇菇  乾蝦米下鍋炒出香氣後再加入菇菇以及黑胡椒香料一起拌炒,我有偷吃一口,很下飯耶!香蔥玉子   前陣子趁蔥價很便宜時買了一大把,切好冰冷凍,要使用時真的很方便 ~ 蒸紅糟肉   婆婆做的超美味紅糟又出動了,梅花豬肉片用紅糟醃好後冰冷凍,當天退冰後切成一口大小,放電鍋蒸熟,口感軟嫩且不油膩

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今天剛從高雄娘家回到桃園,所以依舊沒時間買菜,只好挖冰箱找食材  昨天幫我媽去高雄內惟的大黃昏市場買菜,菜價真的明顯上升欸!青菜一把都25,絲瓜大黃瓜苦瓜一條要35,青椒一條25 ,明天我也要去大湳市場補貨了,忐忑啊~希望菜價不要太誇張才好

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今天終於衝市場買菜啦!冰箱空空實在很不安   菜價真的有比較高,今天買了長豆和韭菜三把50、莧菜一把15、洋蔥一顆25,沒有買太多,想說過幾天再看看;便當裡終於能出現綠色蔬菜,真的大大鬆口氣啊

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因為昨天跟阿啾鬧脾氣(咦),所以拖到今天才去買菜,結果便當沒青菜可以用,整個好單調啊 XD

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最後附上這兩個月我在家煮的一些簡單菜色,夫妻兩個人的餐桌上,說真的其實都是簡單吃吃,煮太多菜色都會吃不完啊 XD 有時候吃飯,有時候會煮個簡單的麵兩個人窩在電視前配新聞吃,當然有時候會偷偷去買一些夜市食物、鹹酥雞滷味甚麼的回家吃啦 (小聲~)

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一起繼續開心煮吧!
不管我的便當能做到什麼階段
我都會帶著幸福的心情,繼續煮下去 

潔妮阿啾美食旅遊分享,歡迎來找我們聊天

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一般留言

  1. 真的太賢慧了
    看起來都超美味的
    這篇不能讓我老公看到 XD
    版主回覆:(07/05/2017 04:31:19 PM)

    因為我喜歡下廚拉
    雖然都煮很簡單的菜色
    可是好玩嘛XD

  2. Alice很愛蒜頭
    尤其是炸得酥酥的蒜片
    只是自己做都會失敗
    看了首圖的蒜片又想來試一次了(握拳
    這次的文又讓Alice筆記了不少點子
    真是幫了大忙!
    版主回覆:(07/07/2017 07:42:07 PM)
    一起開心亂煮吧
    嘿嘿

  3. 我來囉~ 最近真的快要熱死了~~~
    這兩天受到熱帶低壓接近,降雨雖然增多
    但周六之後,低壓減弱遠離,午後陣雨就會減少
    這也就是更為炎熱的開始,真的會受不了
    預期高溫可以到38-41度,提醒您要多留意
    版主回覆:(07/07/2017 07:43:29 PM)
    辛苦了
    周末了耶!可以放鬆一些了?
    最近都有午後大雷雨
    跟颳颱風似的XD

  4. 好賢慧哦!你老公真的挖到寶
    版主回覆:(07/07/2017 07:44:10 PM)
    謝謝太陽公公

  5. 每回看你的便當
    便覺得阿啾好幸福啊
    滿滿的愛心
    版主回覆:(07/07/2017 07:51:27 PM)
    謝謝P拔>///<

  6. 小潔好賢慧…= 阿啾好幸福
    版主回覆:(07/07/2017 07:50:55 PM)

    我自己喜歡亂煮

  7. 我最近也開始自己煮菜!
    但發現兩個人也太難煮了~~~
    兩人份的食材也好難買~“~
    覺得潔妮好厲害,可以一直變出不同的菜色!
    阿啾真的超幸福:)
    版主回覆:(07/10/2017 04:23:29 PM)
    兩個人真的好難煮
    我常常被阿啾抱怨煮太多哈哈哈
    真的會不小心嘛

  8. 潔妮好賢慧,廚藝超好的
    版主回覆:(07/10/2017 04:25:40 PM)

    謝謝Iris

  9. 好用心哦~~家常又好吃
    我看了肚子已餓
    我老公好可憐,每次都只能吃我亂弄的創意菜
    吃後的表情都怪怪的
    真的要多跟你請教
    版主回覆:(07/10/2017 04:27:15 PM)

    又沒關係
    我覺得煮飯這件事情真的就是依照自己喜歡去搭配耶
    我也常常亂搭配哈哈哈
    實驗看看XD

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