八德早餐【粗飽食研所】大湳市場前 好大顆的紫米飯糰
大湳市場前好吃的紫米飯糰。
今天早餐想吃什麼呢？來顆熱騰騰手作大顆的紫米飯糰好嗎？！位於八德大湳市場入口處，粗飽食研所的紫米飯糰一直頗受好評，除了傳統口味，還有像里肌燒肉、哈根蛋司、以及很特別的芋泥甜口味，吃完都可以飽到中午呢。
大湳市場前的粗飽食研所
「粗飽食研所」的攤車位於四維路與福國北街口，也是大湳市場的入口處；攤車使用了許多木板釘製，並掛上復古的菸酒招牌作為布置，在一整排的攤車中其實挺顯眼的。
口味除了有傳統口味飯糰，還有素食朋友可以吃的養生素食飯糰、上等鮪魚飯糰、辣肉醬飯糰、哈根蛋司飯糰、里肌燒肉飯糰、以及很特別的芋泥甜口味。
另外照片上價格是沒有加蛋的喔！這裡加荷包蛋或蔥蛋是+10元。
其實我們已經不是第 一次來購買，只是好幾次想來買都撲空，已經賣完啦！還好這次我們剛好買到倒數幾顆，有聽到後面來的客人想買已經賣光囉(好險~)。
粗飽食研所的紫米飯糰
這次我們買了三種口味的飯糰回家拍照給大家看，一顆哈根蛋司、一顆鮪魚口味、還有一顆是里肌燒肉，都是沒有加蛋的尺寸喔。只是不知道是不是快賣完了，鮪魚飯糰明顯好像比較小顆吼哈哈哈哈。
哈根蛋司飯糰，60元
粗飽食研所的飯糰，和樂樂飯糰以及大湳來來飯糰比較起來，樂樂飯糰的口感捏得較緊較紮實，來來飯糰的口感是較軟較黏，而粗飽的米飯的口感算是介於中間，吃起來紫米的香味十足、粒粒分明的且口感Q彈、卻也不會太過硬。
這口味可以說是我們這次買的三種裡頭我最喜歡的喔！無敵推薦！
除了有酥脆可口的油條、夠味的酸菜和肉鬆、還有煎的香軟的荷包蛋、濃郁的起司、以及讓整體風味更提升的火腿，層層疊疊的美味，我可以早餐跟午餐各吃一顆都不會膩！
里肌燒肉飯糰，60元
雖然這顆要價60元還沒有加蛋，感覺好像有點貴，不過里肌肉份量很豪爽的使用了很大一片，口感紮實卻不乾硬，搭配著紫米飯、油條、酸菜以及肉鬆，其實很美味吶！
下次買想要多加蔥蛋試試~。
上等鮪魚飯糰，50元
第一次吃到鮪魚口味的紫米飯糰，其實蠻新奇的，因為通常都是在便利商店，才會吃到那種日式的鮪魚口味三角冷飯糰。
鮪魚的濃郁、搭配熱騰騰的紫米，已經是經典又簡單的美味，搭配上台式飯糰的油條酸菜肉鬆等元素，感覺整體多了份新鮮感。
粗飽食研所相關資訊
【粗飽食研所】
位址：桃園市八德區四維路與福國北街口(大湳菜市場入口處)
電話：0958-300377
營業時間：06:00-賣完為止
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