八德美食｜二堂頭銷魂鴨肉飯｜香嫩鴨肉配上半熟炸蛋
二堂頭銷魂鴨肉飯也來八德擴大重劃區展店了！
在桃園有不少分店的「二堂頭銷魂鴨肉飯」，終於也來八德開店啦！主打香嫩的鴨肉、搭配會爆漿的半熟鴨油炸蛋，再加上爽口的小黃瓜、以及粒粒分明的米飯，另外還有限量鴨腿飯、滷肉飯、鴨魯飯、蒜泥白肉飯、古早味鴨肉米粉湯、以及小菜湯品喔。
二堂頭銷魂鴨肉飯八德店
在桃園已經有好幾間分店、累積了許多網友好評價的「二堂頭銷魂鴨肉飯」，在五月份的時候，終於也來八德開分店啦！位置就在八德擴大重劃區裡的豐田一路上，提供有內用座位以及外帶方式，不過目前疫情一直沒有穩定下來，還是推薦大家外帶買回家享用、還是比較安全喔。
二堂頭的其他分店我們沒有吃過，不過老公的同事推薦說好吃，於是我們決定去買回來嚐嚐、順便拍一下外帶的模樣給大家參考。
二堂頭銷魂鴨肉飯｜菜單
提供有鴨肉片飯、銷魂鴨肉飯、限量極品鴨腿飯等。
想吃鴨肉以外的品項，也有滷肉飯、鴨魯飯、蒜泥白肉飯、古早味米粉湯可以選擇。
另外還有單點的鴨肉、多種黑白切、小菜、湯品等。
二堂頭銷魂鴨肉飯｜餐點介紹
這是我們這天外帶買回家吃的餐點。
拍給大家參考一下外帶的樣子。
雙蛋銷魂鴨肉飯，95元
首先是二堂頭的新品：雙蛋銷魂鴨肉飯。
主要有招牌的鴨肉、醃小黃瓜、以及兩顆用鴨油炸的香噴噴的爆漿半熟蛋。
鴨肉切成細條狀，吃起來口感相當不錯、鮮嫩且夠味：炸蛋的部分，則是將蛋白的部分炸的香酥、裡頭的蛋黃仍是半熟的狀態，用筷子輕輕戳破，蛋液拌著米飯一起入口，超好吃！而一旁的醃漬小黃瓜也很加分，淡淡的酸味搭配爽脆的口感，讓整體風味多了些清爽感。
二堂頭鴨滷飯，100元
鴨滷飯也是很推薦的品項，雖然老實說價格實在是有一些些貴，不過可以同時品嘗鴨肉以及肉燥的風味與口感，也是很不錯的。
同樣有著一顆香噴噴的半熟炸蛋，鮮嫩入味的鴨肉、以及爽脆的醃漬小黃瓜。
來說說他們的肉燥，是屬於肥瘦相間、肥肉可能多一咪咪的比例，滷的算是相當入味、且可以品嘗到肥瘦肉的不同風味與口感，搭配他們粒粒分明的白米飯，會忍不住連續扒上幾口。
招牌鴨肉米粉湯，65元
米粉湯也是這次我覺得挺美味的品項。
湯頭鮮美好喝、並帶著油蔥酥的香氣，裡頭還有少許鴨肉片。
米粉使用的是粗米粉，短短的一節節、口感軟嫩，以前在台北工作時就常常會吃到這種北部的米粉湯，特別懷念！
粉腸+肝連，55+55元
額外點了粉腸以及肝連兩款小菜。
粉腸相當好吃呢，沒有奇怪的味道，口感Q彈且帶著柔軟；肝連則是嫩口帶著些許嚼勁，搭配著薑絲、沾上少許醬油膏，是很常見的美味小菜！
二堂頭銷魂鴨肉飯｜店家資訊
【二堂頭銷魂鴨肉飯八德店】
地址：桃園市八德區豐田一路12號
電話：03-368-2202
粉團：二堂頭銷魂鴨肉飯 八德店
營業時間：10:30-14:00，16 :30-19:30
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