宅配美食｜父初餃子｜天然原味手工水餃｜顆顆真材實料全是爸爸的愛

宅配美食分享真材實料手工水餃。
因為孩子愛吃水餃，因此爸爸們一起打造了水餃品牌「父初餃子」，不習慣說出口的愛，用一顆顆真材實料的手工餃子來表達。有高麗菜、粉蔥、韮菜、蝦子、牛肉、辣爸共六種口味的手工水餃，不僅對食材講究、堅持食材原味，而且不添加人工色素、多於調味料等，才能成為全台唯一 榮獲三星無添加認證的水餃！

 

 

父初餃子 是爸爸的愛

認識我們的朋友們一定知道潔妮我是餃子控，不僅家裡冷凍庫常備屯有冷凍水餃，想外食時，水餃也常常是我的首選之一。

「父初餃子」，是由爸爸們所創立的餃子品牌，大部分的爸爸總是不習慣將愛說出口，因此將對家人、對孩子的愛，轉化為一顆顆的手工餃子 。
使用以當季無毒農產飼養的「米其林花田豬」、嚴選台灣在地小農的農作物，堅持不含人工色素、香料、漂白劑、鮮味劑、防腐劑、品質改良劑，因而榮獲台灣水餃第一A.A國際三星無添加認證；而且因為使用的食材品質都很棒，因此完全不需添加任何醬油、香油 、麻油與米酒，避免蓋掉食材原味，也不用擔心某些調味品可能有添加防腐劑的疑慮。

目前不僅網路上可以宅配購買，另外也可以到店取貨喔！

總共有兩種包裝，這款包裝是特別請台灣知名畫家所繪製，包含有一家人可愛的圖樣、還有牛牛、蝦子、小豬、香菇、青菜等多種食材的可愛圖樣，非常討喜。

每款包裝上面都會貼上這樣的可愛小貼紙，可以清楚分辨這包水餃是什麼口味。

包裝背後都有清楚的標示每一種口味的成分、營養標示、添加的調味品等，
而且可以看出真的都沒有添加醬油、香油 、麻油與米酒喔。

另外還有教大家怎麼煮出好吃的餃子！
水煮滾後，放入一包共20顆的水餃，煮約6-7分鐘之後，再小滾一下就可以撈起囉！

打開包裝，裡面是一顆顆排列整齊的可愛餃子，一包總共有20顆，我自己是可以單獨吃掉一盒。
一顆顆都有專屬的空間、不用擔心運送過程或是退冰時會黏在一起，也能讓水餃皮保持的完整、不用擔心會破掉 (記得盒子可以不要丟掉喔，拿來葉孵多肉植物很適合的)。

 

 

父初餃子 是爸爸的愛

 手工包製出的顆顆渾圓飽滿

一顆顆手工捏製而成的父初餃子，總共有高麗菜、粉蔥、韮菜、蝦子、牛肉、辣爸共六種口味，
這次要來和你們分享其中的四種口味

先來說說我最喜歡的三種享用水餃的吃法，一種就是直接煮熟、沾著放了好多薑末的醬油一起享用；一種則是很常見的冰花鍋貼囉，尤其餃子底部煎的恰恰，美味度更加提升、口感也更豐富；再來就是將煮熟的水餃簡單拌一些「老乾媽」、在撒上蔥花，一整盤香噴噴啊！

 

粉蔥水餃

特選新鮮的粉蔥，當季無毒農產飼養的「米其林花田豬」。
薄薄的水餃皮口感Q彈，咬下一口，裡頭是多汁且飽滿的內餡！沒有添加醬油、香油 、麻油與米酒，因此更能夠品嘗到肉餡的鮮甜以及蔥花的清香。

 

韭菜水餃

很多人不敢吃韭菜，因為韭菜獨特的嗆鼻味，這味道可不是每個人都可以接受，不過卻也是很多人喜愛的傳統味道！
父初餃子嚴選的韭菜香味濃郁，咬下一 口真的是滿嘴韭菜味兒，不過這味道卻不惱人，反而挺香甜的，讓人吃著吃著~懷舊了起來。

 

高麗菜水餃

嚴選梨山高麗菜，讓整體口感多了份清脆與爽口，私心希望肉餡的高麗菜可以更多些，因為這高麗菜很香甜吶。

 

 蝦子水餃

咬下一口，可是紮紮實實的吃到蝦子的本尊喔！
蝦子本身鮮甜且彈牙，搭配多汁的肉餡，整體口感豐富、且比較有味道！不需沾醬就很美味，是我最喜歡的口味。

 

另外父初餃子也想和大家一起回饋社會！
每售出一包餃子，就會捐出3元
歡迎大家一起吃水餃做公益！

 

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