八德美食｜豐德臭豆腐｜肥香軟嫩的控肉．微酥多汁臭豆腐
八德美食分享多汁臭豆腐、香軟控肉飯。
又來分享八德美食了！靠近僑愛的八德豐德路邊，有一間外觀低調的小店「豐德臭豆腐」，他們的臭豆腐口感微酥且多汁、搭配又酸又脆的泡菜非常美味；另外還有販售米飯系列，香軟入味的控肉飯是我的第一名，另外黯然消魂飯也頗受網友們的好評；現在疫情大爆炸，非常建議大家可以外帶回家享用喔。
豐德臭豆腐
「豐德臭豆腐」位於八德擴大重劃區裡、豐德路這條大馬路的路邊，不過位置比較靠近大溪僑愛。
外觀有些些低調，不小心會咻一下就經過，大家可能要稍微留意一下。
提供內用以及外帶，不過座位不多，加上現在疫情大爆炸，為了響應安全防疫，還是推薦大家外帶回家享用比較好喔。
豐德臭豆腐｜菜單
除了有臭豆腐，他們也有販售米飯類、小點、湯品以及飲料喔。
在菜單上劃記好品項，就可以交給老闆了。
臭豆腐需要現炸，如果比較急的朋友建議可以先打電話訂餐。
豐德臭豆腐｜餐點介紹
酥炸臭豆腐，65元
豐德他們的臭豆腐，是屬於中部的臭豆腐，在臭豆腐中間挖個洞、再將泡菜塞進洞裡一起享用。
口感不是我們一般常吃到的酥脆版本，而是外層微酥、內層濕潤多汁，而且吸飽了醬汁的風味，搭配酸味明顯的清脆泡菜，非常美味！
滷肉飯(小)，30元
香軟的米飯，淋上香噴噴的肉燥。
豐德臭豆腐的滷肉燥香氣足、肥瘦各半，但口味不算重，因此重口味的朋友可以加點胡椒粉或是辣椒醬增添風味。
黯然消魂飯，90元
這款黯然銷魂飯獲得許多網友的好評，如果吃膩了附近的便當，不妨可以來這裡吃吃看。
配菜部分很隨興，我們買過兩次、配菜都不同，中間的太陽蛋黃澄澄的、煎得很漂亮，周圍的蛋白部分還帶有焦焦恰恰的口感。
主角就是這些看起來閃閃發亮的叉燒！
口感帶有咬勁卻不老硬，外層的醬汁甜甜鹹鹹的，搭配米飯剛剛好，算是很有風味且不會太過重口味的好吃叉燒。
控肉飯，70元
比起叉燒肉，潔妮我自己更愛他們的控肉飯。
配菜部分都是相同的，但是豐德臭豆腐的控肉，烹煮的肥香軟嫩，用筷子輕輕一夾就可以分離，瘦肉部分嫩口、肥肉部分在嘴裡一抿就化開，超級好吃！
豐德臭豆腐｜店家資訊
【豐德臭豆腐】
地址：桃園市八德區豐德路30號
電話：03-365-2596
營業時間：16:00-21:00，週日公休
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