八德咖啡館|咖啡沁蜜|手工濾掛咖啡包|我的咖啡館在我家
在家也能享受好咖啡。
最近不小心掉入咖啡坑,身為咖啡新手,其實對於專業咖啡館還是有點害怕的,很幸運的發現這家位於廣福路上的「咖啡沁蜜」,老闆認為:「沒有最好喝的咖啡,只有最適合自己的咖啡」,所以來到咖啡沁蜜,可以依照自己的喜好、找到自己喜歡的咖啡!另外老闆也推出新鮮現磨的手工濾掛咖啡包,在家也能擁有咖啡香、給自己一整天的儀式感。
八德咖啡館|咖啡沁蜜
最近和老公不小心掉入了咖啡坑,徹底愛上了咖啡香與其風味,但身為咖啡新手,在什麼都不懂的狀況下,我們總是不太敢前往較有深度的咖啡館,深怕自己的不專業,會被認為浪費了一杯好咖啡(自己腦補想很多)。
因緣際會經過了這間位於廣福路上、距離八德國民運動中心只有1分鐘路程的「咖啡沁蜜」,之前就有在八德社團看過老闆的貼文,加上很少見的滿滿鵝黃色店面 ,偷偷猜測老闆應該是熱情好相處的吧,決定進去感受一下。
關於咖啡沁蜜
老闆原本在高雄的食品廠工作,因為喜愛咖啡,決定毅然投入咖啡的世界,學習專業的知識、考取專業的證照、並舉家遷移至北部,這幾年終於在桃園八德定了下來,而老闆的夥伴,也是老闆以前食品廠的老朋友,同樣捨去原本的工作、投身至喜愛的咖啡世界。
如同他們粉絲團上的介紹:
咖啡沁蜜,來自愛咖啡一群的愛好者。
用蜜蜂精神,持續推廣精品咖啡文化與感受。
能夠有勇氣地投身至自己的夢想世界,是需要熱忱、勇氣以及決心的!
這樣炙熱的心,多麼值得被支持、被鼓勵!
咖啡沁蜜環境介紹
大門旁,是超美的烘豆機!
門口處的另一邊,是大大的層架。
上頭擺放了多張專業證書、還有「咖啡沁蜜」自家烘焙磨製的咖啡豆、咖啡粉、濾掛咖啡包、以及沖泡咖啡會用到的杯具、濾紙等。
因為每款咖啡的味道與風味都不同,每個人對於咖啡的喜歡也不同,因此老闆也貼心地將咖啡做了分類,例如果酸味較明顯的、或是風味較濃郁的,讓大家都能選擇到自己喜歡的咖啡!
雖然店內空間不大,但卻仍是有提供少許座位的,小巧舒適、且充滿了迷人咖啡香。
這天也遇到幾組客人,是帶著筆電來店裡、配著咖啡工作,多有氛圍吶。
咖啡沁蜜菜單
提供有美式黑咖啡、拿鐵、卡布、手沖莊園精品、特調系列、歐蕾風味等。
最新菜單建議加入Line@,免費索取最新的報價單!
價格都挺合理,而且超好喝!
我們今天最後又外帶了2杯咖啡回家 響應環保,也可以帶自己的杯子去裝喔。
而目前咖啡沁蜜也有推出手工濾掛咖啡包,可以單買、或是購買組合系列!自由度非常高。
手工濾掛咖啡包
因為之前在八德社團有看到老闆分享他們的手工濾掛咖啡包,所以老闆也讓我們在現場試喝看看!
老闆認為:
「沒有最好喝的咖啡,只有最適合自己的咖啡」
因此老闆的咖啡,依照風味的不同來做分類,有濃郁的、不苦的、有果香的,還有許多老闆的特調風味!
只要找出自己喜歡的味道,就能找到最適合自己的咖啡!
而會推出手工濾掛咖啡包,主要也是因為疫情的關係。
因為疫情,大家都只能盡可能的長時間待在家裡,盡量不外出,但其實,還是會忍不住想念起餐廳的美食、咖啡館裡的咖啡香;於是老闆在經過多次的實驗與測試,終於推出現在的手工濾掛咖啡包。
只要撕開包裝,準備好杯子與熱水,只要3分鐘,就能享用到一杯香醇的好咖啡。
即使在家裡,也能透過咖啡香,讓自己擁有一整天的生活儀式感。
我們的咖啡館,就在家裡:)
咖啡沁蜜的手工濾掛咖啡包,只有在客人點單後,才會開始磨豆、並馬上密封,因此可以保留最多的新鮮度、以及咖啡豆的風味!
只要喝過一次,就會愛上咖啡沁蜜的咖啡!
我們喜愛他們的濃郁系列,因此五款濾掛咖啡包都買回家了,連現在寫這篇文的同時,一旁都擺著一杯「摩卡義式」!
這是我的第一篇純咖啡館文章,希望藉由這篇,與你們分享我們在充滿咖啡香的「咖啡沁蜜」所得到的收穫與感動。
忽然覺得,我更喜歡咖啡了:)
在家裡,也能給自己一杯好咖啡。
咖啡沁蜜相關資訊
【咖啡沁蜜】
地址:桃園市八德區廣福路266號
電話:03-377-4727
粉團:咖啡沁蜜
LINE:@rwj2488x
時間:07:00-19:00,周三公休
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