八德隱藏版早餐【迪化街淑雲紅麵線】肥軟大腸老闆狂剪 整碗鋪滿滿


八德隱藏版必吃小吃。
我們已經買過N次的紅麵線,這次終於寫出來了!位於八德興豐路上、三德市場對面的迪化街淑雲紅麵線,低調的小攤子一不小心就會錯過!肥香軟嫩的大腸給的超豪放,只見老闆拿著剪刀狂剪大腸,把整碗麵線鋪滿滿,這樣鋪好撲滿又好吃的紅麵線,大家千萬不要錯過。

 

位於八德興豐路上,對面是八德三德市場,這裡除了晚上可以買消夜,早餐時段也有很多好吃的!
這次要跟大家分享的是我們買過N~次的「迪化街淑雲紅麵線」,早上6點開始營業,我們常常都是阿啾早上6點下夜班後,直接去買個兩碗回家當早餐吃。

攤位小小的,而且前面常常停滿摩托車,所以常常咻的不小心就騎過頭XD。

 

大碗65元、小碗50元,乍看價錢好像感覺有點小貴,可是看看上頭那鋪滿滿的大塊大腸,就知道絕對物超所值。點完餐後就看到老闆拿著食物剪開始狂剪大腸,拼命剪一直剪,一直到整碗表面鋪滿滿 

 

因為我們都是騎機車外帶回家吃,所以回家後經過晃動大腸都沉下去啦!所以大腸份量大家看現場照片比較準確,是不是整個鋪好撲滿

 

用湯匙怎麼撈都可以撈到很大塊的大腸!
大腸肥香軟嫩且保有彈性,滷的入味卻不會死鹹,尤其用剪刀現場直接剪的大塊,大口品嘗才夠豪氣!!裡頭的麵線濃稠度也很夠,不是那種撈起來稀稀的感覺  我們都是點大碗的,飽足感十足,吃完可以直接飽到中午。

 

 

八德早餐 迪化街淑雲紅麵線相關資訊

【迪化街淑雲紅麵線】
地址:桃園市八德區興豐路748號
營業時間:06:00-賣完為止。

 

潔妮阿啾美食旅遊分享,快來找我們聊天

 

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