台東成功美食|美玲海鮮|大啖平價好吃的海鮮料理

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台東成功美食|美玲海鮮

來到成功,就會想到漁港
講到漁港,當然就是要吃海鮮呀
於是這趟旅遊的第一天晚餐,我們六個人決定要大吃海鮮

這天是平常日,沒有擁擠的人潮
店內只有另一桌客人在,不用跟人擠,感覺蠻輕鬆的

  • 店家名稱:美玲海鮮 Mei Ling Seafood Restaurant
  • 營業狀態: 營業中
  • 店家地址:961台東縣成功鎮光復路進大智街第二間 地圖
  • 店家電話: 08 985 1638
  • 營業時間:
    星期一: 11:00 – 14:30, 17:00 – 19:30
    星期二: 11:00 – 14:30, 17:00 – 19:30
    星期三: 休息
    星期四: 11:00 – 14:30, 17:00 – 19:30
    星期五: 11:00 – 14:30, 17:00 – 19:30
    星期六: 11:00 – 14:30, 17:00 – 19:30
    星期日: 11:00 – 14:30, 17:00 – 19:30
  • 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。

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店內牆上貼了許多採訪、名人合照、以及許多魚類的圖片

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美玲海鮮|菜單

提供了7種價位的合菜供選擇
這天我們選擇的是2000元的合菜,共9菜1湯

美玲平價海鮮

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老闆先用大碗公裝一大碗白飯給我們
不夠的話可以再盛

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美玲海鮮|餐點介紹

不囉唆直接上菜  

旗魚生魚片 

因為潔妮不吃生魚片,無法分享心得啦XD
不過看大家筷子一直夾,應該頗新鮮’

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香芹鯊魚肉

大火快炒讓魚肉的鮮美沒有流失
不會有乾乾柴柴的感覺
搭配芹菜、薑絲
挺下飯的一道

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清燙白蝦

愛吃蝦的潔妮大滿足
肉質紮實、清甜,沒有腥味
新鮮的蝦子一吃就知道讚啊

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豆鼓炒鮮蚵

看到這道上來
潔妮又忍不住開心微笑啦
因為蚵仔也是潔泥的大愛欸
蚵仔還蠻大顆的喔!而且很新鮮沒有怪怪腥味
口味偏重,請多搭配白飯食用XDDD

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香酥海鮮捲

雖然吃不出裡頭包的是什麼餡
可是很好吃耶!!
外表炸的酥脆
裡頭包的有魚漿、花枝漿?、還有蝦子唷
搭配下方的新鮮高麗菜絲還有少許柴魚片一起入口
會讓人想多吃幾塊XD

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炒青菜

這天的青菜是炒高麗菜
個人覺得還不錯
炒的脆脆的、不會太鹹

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鮮魚湯

這天的湯是味噌鮮魚湯耶
裡頭的魚肉大方的放了許多塊
湯頭口感也頗鮮甜
不過口味小小重
習慣清淡飲食的朋友可能會稍覺有點鹹

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塔香海香菇

一端上來,大家都超好奇的
因為是第一次看到這種食物0.0
吃起來口感QQ脆脆的
上網查了一下:
海香菇是從重達一斤以上的墨魚身上所剝下的最外層的皮。
它本身沒什麼味道,主要是吃鮮脆的口感,通常用重調味的三杯或爆炒方式料理。
挑選方法:皮要厚,外層深黑,內層要白;若內層呈紅色,則表示不新鮮。

所以原來這是墨魚的皮耶
好神奇的食材,笑~

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糖醋鬼頭刀蛋

這道超好吃的啊啊啊啊啊
潔妮到現在看到照片,都還會想流口水
炸過的魚蛋,再用重口味的糖醋方式烹調
酸甜的口味加上魚蛋一顆顆的奇妙口感
潔妮忍不住多吃了好多塊

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三杯軟絲

也是頗重口味的一道
不過軟絲口感非常好
可能因為是夠新鮮的關係
吃起來軟中又帶著Q彈

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