【阿啾的便當人生】26個便當紀錄 / 2016年01~05月份
婚後,開始嘗試下廚
當然也多了不少機會可以幫阿啾帶愛妻便當
因為阿啾很麻煩,不吃跟前一天一樣的菜色
所以通常我都是當天要帶便當前才開始備菜下廚
想說過了這麼多個月,應該蒐集了不少個便當才對
沒想到也才26個而以哈哈…
因為阿啾不是正常上下班的上班族
所以像阿啾如果上早班,就不會帶便當,會直接等到他傍晚下班回來再吃我煮的
如果阿啾中班,就有機會可以在中午前做好便當,讓他帶去公司吃午餐
如果是晚班,就是在傍晚做好便當,讓他帶去公司當晚餐吃
其實這些照片都有貼在FB專頁上啦
只是FB的觸及率好低啊~~~我又沒有花錢買廣告
所以還是找了時間把照片整理到部落格這裡
當個紀錄也好哈哈,只是照片好像都被我拍得很醜欸orz
一開始的便當是長這樣的,便當盒好像是以前阿啾公司發的XDDD
金屬材質,好像稍稍可以保溫,一開始新婚嘛!很多東西都沒買,就將就一下XDDD
其實這種圓形款便當還有好幾張,可是我沒抓進來紀錄,照片實在太醜了哈哈哈哈
五穀飯
煎荷包蛋
炒小黃瓜
蠔油煮金針菇和杏鮑菇,再加點黑胡椒
咖哩醬炒雞胸肉丁
後來圓形便當覺得不好盛裝,就改用玻璃保鮮盒
使用的是ㄧ般大小,只是要分成兩個,不然裝不夠
栗子五穀飯(夜市買的好大顆栗子,留了一些煮飯,好香~)
滷豬肉紅蘿蔔
蒜炒花椰菜
煎牛蒡黑輪片
蒜炒高麗菜
今天給阿啾帶了炒飯換換口味,結果阿啾嚷嚷著炒飯要用純白米才好吃XDDD
年菜沒吃完的筍絲跟紅燒蹄膀,拿來當便當菜好下飯
泡菜炒小黃瓜杏鮑菇(泡菜是婆婆做的,爆好吃>///<)
五穀飯
炒青菜
滷豬肉紅蘿蔔 (滷了一鍋,分裝冰冷凍庫,帶便當真的很方便耶)
一樣是分裝吃不完的紅燒筍絲蹄膀,把蹄膀肉絲的碎碎,吃起來口感又不同了
栗子五穀飯
炒空心菜
乾煎魚兒 (娘家媽媽太疼我,每每回高雄都先幫我買好一大袋魚冷凍好讓我帶回桃園)
乾煎小火腿
煎自製小肉排
五穀飯
泡菜炒凍豆腐 (習慣在市場買幾塊豆腐,回家切塊冰冷凍庫,就完成自製凍豆腐囉)
蒜炒白花椰
蔥油雞
五穀飯
清蒸鯛魚片 (先用少許香料抹魚片後再放進去電鍋蒸)
紅蘿蔔絲炒蛋
煎蛋和豆腐,再用番茄醬調味
拌炒排骨酥杏鮑菇
五穀飯
炒青菜
乾煎土魠魚(娘家媽媽給的魚,珍惜著吃XD)
滷肉紅蘿蔔 (冷凍庫常備菜太好用)
今天主餐吃粉條唷!用滷味的湯汁加水一起煮到入味
炒青菜
滷肉
滷蛋
自作主張的在網拍上買了這種分隔保鮮盒來裝便當
超好用的啊!有分隔之後,裝菜色好方便
而且有1.3L唷!所以一個就可以裝好多分量
不過阿啾有規定不要裝太滿,他會太飽 XDDDDD
栗子五穀飯
婆婆做的泡菜炒雞胸肉小黃瓜
媽媽給的滷牛腱
青龍椒炒小魚乾
五穀飯
甜甜口味的滷梅花肉和凍豆腐
薄荷蛋 (陽台種的薄荷爆炸了,拿來煎蛋超好吃耶)
炒青菜
今天吃的好簡單哈哈
五穀飯加了黑胡椒和蒜粒粉炒香
香煎媽媽給的土魠魚
半熟荷包蛋
蔬菜咖哩
每天都會有的五穀飯XD
咖哩雞胸肉
煎小荷包蛋(網路上看到的,就玩玩看,很可愛哈哈)
青瓜炒ikea的雞肉丸
今天走健康路線,所以看起來有比較清淡一點
因為阿啾被我養胖了orz
五穀飯
炒青菜
炒雞胸肉丁 (習慣雞胸肉先泡在白開水中好幾小時後再烹調,會很軟嫩唷)
小黃瓜炒蝦仁
今天吃炒飯搭配咖哩
炒飯裡有豆子,玉米筍,雞胸肉丁,最後加了醬油嗆出香氣
咖哩其實是清冰箱菜色哈哈,不過再加入吃起來嫩口的雞胸肉,其實很美味吶
媽媽幫我們裝回來的宴席油飯
媽媽的滷牛腱肉
瓜瓜炒蝦仁
阿啾切的鳳梨(我也有一盒嘿嘿)
今天走褐色系
剛做好拍的照片沒存到
只好等阿啾在公司要吃便當時再拍照傳給我( ̄∇ ̄)
五穀飯
香煎肉排(用絞肉、豆腐、紅蘿蔔丁做成,阿啾陪我一起做肉排XD)
滷高麗菜香菇肉燥
煮的甜甜鹹鹹的切碎金針菇 (阿啾不喜歡金針菇的味道,所以煮成這樣剛好讓他配飯吃)
五穀飯
香煎去骨雞腿排,撒檸檬椒鹽
青椒炒小魚乾
泡菜炒白菜
今天我竟然騎腳踏車把便當送去阿啾公司欸
超難得哈哈,希望阿啾有感動才好XDDD
五穀飯
大黃瓜炒蝦仁
Ikea肉丸子
蒜炒長豆
香煎去骨雞腿肉
今天阿啾訓練要跑步,所以份量減少
五穀飯
自己做的豆腐肉排煎香
香煎鮭魚
花椰菜(終於降價了)
被我煮的變深色的蕃茄蛋
肉汁煮粉條
自己做的豆腐肉排
肉燥滷高麗菜紅蘿蔔白蘿蔔
花椰菜,要多吃青菜
五穀飯
干貝醬炒青菜
芹菜葉煎蛋(芹菜葉的香氣超棒的,而且很美味,對健康又很好喔)
青椒炒甜不辣
五穀飯
炒青菜
蒜味蔬菜丁
糖醋青椒雞胸肉
因為午餐是吃婆婆的愛心粽子
所以晚上便當的飯有裝少一點
不過還是有認真想菜色
讓阿啾休假完上班的第一天晚班可以精神滿滿
蛋炒蝦米絲瓜
三杯杏鮑菇
蔬菜火腿捲
最近做便當是一大挑戰
因為食材種類不多,要如何求變化,好刺激
法式香草香料蒸鮭魚
大黃瓜炒蝦皮
醬煮肉絲灑白芝麻(是阿啾喜歡的甜甜口味)
阿啾很可愛
一打開便當就傳賴說三塊肉餅太多了
不是要我多留一塊我可以晚上吃
因為這是老婆的愛心呀XDDD
薑炒青菜
蠔油煮金針菇
自製蔥肉餅
五個月份
我只做了26個便當,好像有點少吼~搔頭
而且煮到最後其實也是一堆重複菜色做出不同組合XDDD
下次有空再來把我的【餐桌上】紀錄文給補齊