【阿啾的便當人生】11個便當紀錄/ 2016年11月份

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便當文又來了  

雖然每次做菜的成品都會貼到粉團

不過還是習慣把整個月份的便當照片整理成一篇文

其實也是方便自己回顧跟檢討XDDDD

可以回頭看看自己到底煮了些什麼,然後有哪些菜色是可以改進的

對我來說,下廚是開心的,是讓人充滿力量的挑戰 

 

 

 

十一月的第一個便當,在冷冷的溫度下開心完成

收起竹蓆,換上新床組,搬出蓬蓬大棉被

在家也得穿上長袖長褲了~好喜歡這種冷冷的天氣啊

 奶油蔥蒜煎鮭魚

 菇菇炒肉片

 要多吃青菜

 糙米飯

 蝶豆花檸檬水

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今天送便當到阿啾公司時,他正好在忙

於是我只好在冷風中等啊等,冷風吹的我頭好痛啊~~~

 蕃茄蛋

 豆皮炒肉末

 丁香炒青椒

 糙米飯

 蝶豆花蘋果醋飲

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隔了幾天沒下廚,竟然有點不習慣

阿啾上班,我的小廚房終於也跟著開張啦哈哈 (開心的~)

 糙米飯拌地瓜葉

 香煎土魠魚

 豆皮炒肉末

 要多吃青菜

 蝶豆花蘋果醋飲

 阿啾自己切好的蘋果和梨子

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已經一週沒買菜啦!頭痛人今天沒動力去市場

所以阿啾今天便當簡單吃,還好他愛吃麵哈哈

分享一下我的雞胸肉處理 

雞胸肉前一晚切好放保鮮盒,加一咪咪鹽巴和太白粉

倒滿開水後封好,在冰箱冷藏泡上一晚,會變的不乾柴唷

 韓國辣醬炒烏龍麵(蔬菜丁、雞胸肉)

 要多吃青菜

 蘋果茶

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在網路上看到沒嘗試過的玉子燒作法耶

今天便當馬上來做這個 

食譜在這邊喔 https://icook.tw/recipes/171801

 香煎雞胸肉 ( 泡了一夜的雞胸肉,用蜂蜜照燒醬和黑胡椒醃兩小時,下鍋煎熟 )

 三色蛋玉子燒

 蝦皮絲瓜

 糙米飯

 蝶豆花蘋果醋

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 土魠魚鬆

 四季豆炒小玉米

 沙茶豬肉片

 金銀蛋炒莧菜

 蝶豆花蘋果醋飲

 糙米飯

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這次在市場買了好幾盒的小玉米

所以每次做菜都開心的用小玉米來變化

然後在冰箱發現了有點凍傷的四季豆XDDD

因為有點黑黑醜醜,所以就切碎拿來做玉子燒了哈哈

 小玉米肉捲

 四季豆玉子燒

 要多吃青菜

 糙米飯

 奇亞子果汁水

 

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 炒豬肉片

 奶油玉米粒炒蛋

 鮭茶漬 ( 日本的東西到現在才打開來吃哈 )

 要多吃青菜

 糙米飯

 火龍果

 奇亞籽蔓越莓醋飲

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家裡最近水果還不少,於是阿啾有時會自己找時間在上班前把水果切好

我們家的規則XDDD 我負責做飯,阿啾負責水果和洗碗

不過我每次都心軟,常常幫他把碗洗好 

 自製豆腐豬肉排

 麻婆豆腐

 水炒大黃瓜

 糙米飯

 綜合水果 ( 柿子、奇異果、木瓜 )

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北部濕冷一整天,大家要開始注意保暖喔

今天便當菜是紅白蘿蔔的大對決

紅蘿蔔的價格還是貴鬆鬆耶好討厭,這條用完我就買不下去了XD

冬天的白蘿蔔甜甜的好好吃,查了好久,被我發現用麻婆的方式來烹調,好好吃耶

 麻婆白玉

 紅蘿蔔炒玉米

 要多吃青菜

 糙米飯

 水果雙拼 ( 紅龍果和木瓜 )

 蝶豆花蔓越莓果汁

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這個月的最後一個便當

用阿啾喜歡的烏龍麵來做個完美結束

不過覺得今天的麵有點小油 (暈)

因為沙茶是油的,梅花豬也是肥的 

 沙茶烏龍麵 ( 花椰菜、梅花豬肉、黑木耳 )

 香煎土魠魚

 蝶豆花蔓越莓醋飲

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十一月,對我和阿啾來說

完成了一些事,也確定了一些事

生活裡一定有一些自己不想接受、也不願面對的事情

經歷了流淚、懊惱、洩氣、疲憊的過程

終究還是會有很多好的部份的

做些自己喜歡的事情

一起趕走壞心情吧

例如下廚 

 

 

一起繼續開心煮吧!
不管我的便當能做到什麼階段
我都會帶著幸福的心情,繼續煮下去 

潔妮阿啾美食旅遊分享,歡迎來找我們聊天

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一般留言

  1. 妳老公也太幸福了
    他同事一定很忌妒
    同事的老婆壓力真大啊~~
    版主回覆:(12/12/2016 07:44:56 AM)

    因為我自己愛煮拉
    也當作練習
    覺得常常煮真的會慢慢進步耶

  2. 整個超用心的啊,
    閃得我都看不見啦●_●
    版主回覆:(12/12/2016 07:45:08 AM)
    笑翻XDDDDD

  3. 真的很用心阿!!!!
    營養均衡!!!
    推!
    版主回覆:(12/12/2016 07:45:33 AM)
    他好像被我養很胖><

  4. 真是豐盛啊
    一天天的便當
    代表你的用心哦
    版主回覆:(12/12/2016 07:45:59 AM)
    整個很愛做便當哈哈

  5. 阿啾有你真幸福
    版主回覆:(12/12/2016 07:38:48 AM)
    他豁出去了(咦)

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