八德美食【好吃虱目魚餐飲店】料多實在｜魚骨高湯｜推薦煎魚肚

桃園美食 2021/ 01/18

八德三元宮附近好吃虱目魚。
位於八德三元宮前的中山路上，「好吃虱目魚餐飲店」從我們搬來八德後這幾年一直都有在觀望著要去吃，每次經過、用餐客人都不少！既然是虱目魚餐飲店，當然是主打虱目魚系列囉，有湯、粥、麵、冬粉、麵線、米粉、飯、水餃，還有各式小菜；用虱目魚骨熬煮的湯頭鮮甜好喝，特別推薦綜合虱目魚湯、魚酥肉燥飯、煎魚肚。

三元宮附近美食｜好吃虱目魚餐飲店

「好吃虱目魚餐飲店」位於八德三元宮前的中山路上，門口旁有棵大樹！
其實從幾年前我們搬來八德後，每次經過看到裡頭用餐客人不少，就一直想說要找時間來吃，不過因為八德好吃的真的很多，忙著忙著就一直只經過而沒有入內一直到今年冬天，天氣特別的濕冷，好想吃點熱熱的東西啊，讓我們忽然想起這間口袋名單，吃過兩次後決定來寫篇文跟大家分享一下。
開車的朋友，附近不太好停車，可能需要多繞一下。

店內環境乾淨整潔。

準備好了，只差妳：)
歡迎加入「媽媽日常」FB社團
一起聊天、一起分享。

好吃虱目魚餐飲店｜菜單

主打各種虱目魚系列餐點，有湯、粥、麵、冬粉、麵線、米粉、飯、水餃，還有各式小菜，選擇其實很多樣化。

虱目魚料理

魚酥肉燥飯，45元
這份應該可以說大人小孩都會愛吃吧！
粒粒分明的白米飯，淋上肥香不死鹹的肉燥與肉汁，再鋪上一層香噴噴的魚鬆，不一會就吃光光啦。

菲力雞排，35元
這是看網友評價推薦點的，外觀看起來好像很普通，不過吃起來很驚豔耶，口感細嫩、外層煎的微微焦香並帶著漂亮的金黃色澤，很適合配白米飯。

煎魚肚，105元
煎虱目魚肚可以說是我們家以前常見的家常美食，尤其是潔妮的媽媽，很常在家裡煮虱目魚湯或煎虱目魚給我們吃，因為媽媽秉持著吃魚會變聰明的觀念，而虱目魚含有大量維生素D，與可降低膽固醇的不飽和脂肪酸，DHA含量高可幫助腦部發育，完全就是超級棒的魚類！
一份要105元，不算便宜，不過想想其實外面賣的虱目魚肚也真的挺貴的呢！
魚皮煎的酥酥恰恰，魚肉鮮甜且紮實，魚肚的部分則保有濕潤柔軟的口感，可以品嘗到每一部份截然不同的口感美味。

海鮮麵，110元
如果喜歡澎湃感的，點海鮮麵就對了。
一整碗滿滿的、份量多到我們家碗公都裝不完，還有一碗湯的份量裝不進去！光看就可以知道配料有多豐富，有魚丸、魚肉、肉絲、蚵仔、蛤蠣、蝦子、魚板、多種蔬菜等；而他們的湯頭是用虱目魚骨熬煮、絕無添加味精，喝起來鮮甜美味！
不過他們的麵條口感煮的偏軟，這就是個人口味喜好的部份啦，像潔妮我喜歡有口感的麵條，阿JOE就很喜歡這種偏軟的溫柔口感。