八德美食【好吃虱目魚餐飲店】料多實在|魚骨高湯|推薦煎魚肚

桃園美食

八德三元宮附近好吃虱目魚。
位於八德三元宮前的中山路上,「好吃虱目魚餐飲店」從我們搬來八德後這幾年一直都有在觀望著要去吃,每次經過、用餐客人都不少!既然是虱目魚餐飲店,當然是主打虱目魚系列囉,有湯、粥、麵、冬粉、麵線、米粉、飯、水餃,還有各式小菜;用虱目魚骨熬煮的湯頭鮮甜好喝,特別推薦綜合虱目魚湯、魚酥肉燥飯、煎魚肚。

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三元宮附近美食|好吃虱目魚餐飲店 

好吃虱目魚餐飲店」位於八德三元宮前的中山路上,門口旁有棵大樹!
其實從幾年前我們搬來八德後,每次經過看到裡頭用餐客人不少,就一直想說要找時間來吃,不過因為八德好吃的真的很多,忙著忙著就一直只經過而沒有入內  一直到今年冬天,天氣特別的濕冷,好想吃點熱熱的東西啊,讓我們忽然想起這間口袋名單,吃過兩次後決定來寫篇文跟大家分享一下。
開車的朋友,附近不太好停車,可能需要多繞一下。

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店內環境乾淨整潔。

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好吃虱目魚餐飲店|菜單 

主打各種虱目魚系列餐點,有湯、粥、麵、冬粉、麵線、米粉、飯、水餃,還有各式小菜,選擇其實很多樣化。

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虱目魚料理 

 魚酥肉燥飯,45元
這份應該可以說大人小孩都會愛吃吧!
粒粒分明的白米飯,淋上肥香不死鹹的肉燥與肉汁,再鋪上一層香噴噴的魚鬆,不一會就吃光光啦。

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菲力雞排,35元
這是看網友評價推薦點的,外觀看起來好像很普通,不過吃起來很驚豔耶,口感細嫩、外層煎的微微焦香並帶著漂亮的金黃色澤,很適合配白米飯。

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煎魚肚,105元
煎虱目魚肚可以說是我們家以前常見的家常美食,尤其是潔妮的媽媽,很常在家裡煮虱目魚湯或煎虱目魚給我們吃,因為媽媽秉持著吃魚會變聰明的觀念,而虱目魚含有大量維生素D,與可降低膽固醇的不飽和脂肪酸,DHA含量高可幫助腦部發育,完全就是超級棒的魚類!
一份要105元,不算便宜,不過想想其實外面賣的虱目魚肚也真的挺貴的呢!
魚皮煎的酥酥恰恰,魚肉鮮甜且紮實,魚肚的部分則保有濕潤柔軟的口感,可以品嘗到每一部份截然不同的口感美味。

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海鮮麵,110元
如果喜歡澎湃感的,點海鮮麵就對了。
一整碗滿滿的、份量多到我們家碗公都裝不完,還有一碗湯的份量裝不進去!光看就可以知道配料有多豐富,有魚丸、魚肉、肉絲、蚵仔、蛤蠣、蝦子、魚板、多種蔬菜等;而他們的湯頭是用虱目魚骨熬煮、絕無添加味精,喝起來鮮甜美味!
不過他們的麵條口感煮的偏軟,這就是個人口味喜好的部份啦,像潔妮我喜歡有口感的麵條,阿JOE就很喜歡這種偏軟的溫柔口感。

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綜合虱目魚麵線,120元
除了同樣有滿到不行的鮮甜湯頭,還有兩大顆彈牙的魚丸、好幾塊魚皮、以及口感紮實好吃的魚肉條,必須大大推薦一下魚皮的部分,鮮嫩甜美、而且還能品嘗到魚皮膠質的口感!不過麵線部份同樣也是煮的偏軟些。

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綜合虱目魚湯(肚、皮、丸),95元
虱目魚系列湯品也非常推薦,除了可以喝到熱呼呼、用魚骨熬煮而成的鮮美甘甜的魚湯,還有一整塊的柔嫩魚肚、以及Q彈的大顆魚丸,光這碗就很讓人滿足呢。

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好吃虱目魚餐飲店|相關資訊 

好吃虱目魚餐飲店
地址:桃園市八德區中山路18號
電話:03-368-5657
粉團:八德好吃虱目魚餐飲店
營業時間:09:00-21:00,週三公休


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