宅配美食【名菜屋 水果黃金泡菜】黃金比例天然發酵|酸甜微辣 清新爽脆

宅配美食

一吃上癮的鳳香黃金泡菜、脆蘋黃金泡菜。
喜歡吃黃金泡菜、卻不喜歡味道特重的豆腐乳味嗎?!「名菜屋」經過上百次的測試,捨棄豆腐乳,用水果調和成黃金比例來醃漬台灣在地生產的山東白菜,經過天然發酵,成為不油不膩、清新爽口、酸甜微辣的水果黃金泡菜,目前有兩種口味,有以富士蘋果為底的脆蘋黃金泡菜,以及看的到鳳梨片的鳳香黃金泡菜

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名菜屋水果黃金泡菜 

「小菜因為很小份,所以更需要細心準備。」
名菜屋在粉絲團裡這樣寫道。

泡菜在台灣人的餐桌上,充其量總只是扮演著小菜的角色,但對於「名菜屋」來說,並不會因為小份,就因此簡單完成就好,反而注入更多的用心;使用雲林彰化一帶盛產的山東白菜,體型大顆且飽滿、纖維緊密,醃漬成泡菜更加入味!
捨棄傳統製作黃金泡菜時會添加的豆腐乳,大膽的加入水果,經過了上百次的測試,才找出最合適、最洽當的黃金比例酸甜口味,經過天然的發酵,才完成名菜屋滿意的水果黃金泡菜,少了油膩感、少了重鹹,讓小孩與老人家能更適合享用。

目前名菜屋推出了兩款水果風味:鳳香黃金泡菜脆蘋黃金泡菜

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罐子包裝上都有清楚列出成分、保存期限、有效日期、營養標示等資訊,讓消費者吃得安心、買的放心。

保存期限:30天。
最佳賞味期:14天。
冷藏0-7度C保存。

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 脆蘋黃金泡菜

以富士蘋果為底,將蘋果磨成細泥後,經過特定黃金比例調製、醃漬白菜,成品口感吃起來清脆且入味,有著蘋果自然的甜味,並帶出微微暢快的辣味,甜甜辣辣的,這口味也很適合小朋友呢。

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 鳳香黃金泡菜

加了鳳梨片以及鳳梨果醬,讓鳳梨迷人的酸甜與辣味融合成不同層次的味覺享受,一入口是先帶著清新溫和的微微酸甜,尾韻是緊接而來的暢快辣味,非常的爽口開胃。

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名菜屋的用心,讓黃金泡菜不再只是桌面上不太起眼的小菜,反而可以成為很有味覺份量的主菜之一。
媽媽在平常準備午晚餐時、可以端出這道水果黃金泡菜來少煮一道菜;夜晚有點嘴饞時,打開冰箱偷吃一口黃金泡菜,酸甜滋味搭配爽脆口感,清爽不油膩、解饞又少負擔。

甜甜辣辣的脆蘋黃金泡菜、酸酸辣辣的鳳香黃金泡菜
想吃哪一種口味呢?!
不如兩款都包囉

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名菜屋 相關資訊 

名菜屋
粉絲專頁:名菜屋粉絲團
購買頁面:名菜屋水果黃金泡菜

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