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【桂冠波隆那肉醬麵】10分鐘料理|義大利媽媽的味道

2020/ 07/29

在家就能吃到義大利媽媽的道地美味。
身為沒有後援可以幫忙的一打一媽媽,雖然盡量讓老公在下班後能夠吃到熱騰騰的家常菜餚,不過當孩子生病變得黏踢踢時,光是要在廚房準備食材的時間都沒有,這時就是出動「桂冠波隆那肉醬麵」的時候了!只要簡單加熱,10分鐘就可以享用正統義大利番茄肉醬麵,長時間熬煮而成的香濃肉醬、搭配口感極好的義大利寬扁麵,享受美食也能很簡單。

 

桂冠食品深耕台灣多年,在各大賣場都可以看到好多品項選擇,有多種口味的義大利麵、炒飯、包子、饅頭、各種火鍋料、湯圓等超多種類的!這篇要與你們分享的是新推出的「桂冠波隆那肉醬麵」,遵循義大利傳統製程,原汁原味複製來台!在全聯、大潤發、愛買都可以買的到喔。

 

盒子背後有詳細列出成分、營養標示、保存期限、保存條件、食用方式等。

 

一盒是2人份,包含了2包波隆那肉醬、2包義大利寬扁麵,一份份用密封包裝完好的密封住,皆需要冷凍保存。
很特別的是寬扁麵的部分,撕開密封包裝後、裡頭是冷凍生麵,相較其他使用熟麵麵乾的產品來說更可以保留手做新鮮感。

 

加熱方式非常簡單:
將鍋中的水煮沸,加入兩包寬扁麵,中火煮約1.5-3.5分鐘即可撈出。
在滾水中將肉醬隔水加熱,維持微滾10分鐘。

 

「波隆那肉醬」需將蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔等蔬菜以小火慢慢熬煮,其中最主要的番茄來自義大利進口的整顆完熟蕃茄,味道香甜,特選紐西蘭牛肉與豬絞肉,另外還加入了鮮奶,讓整體風味更加香濃。
而麵條則是依循傳統、採用義大利寬扁麵,可以更完整的將肉醬吸附在麵條上,每一口都吃的到滿滿肉醬。

在這種炎熱到不行的天氣,不管大人還是小孩,食慾常常提不起勁吶 ~
這時番茄清爽的酸甜、搭配絞肉的口感與香氣、以及口感Q彈有咬勁的寬扁麵,完全激發食慾,讓吃飯變得更有吸引力!
照片中這樣是一整盒共兩人份唷!

 

 

十分鐘內完成無敵美味的波隆那肉醬麵!
這時就趁空檔,把用香料醃好的小雞腿與雞翅一一放上烤盤準備燒烤,等到烤到一半時、打開烤爐取出烤盤、將雞翅與小雞腿翻面,並趁機將蔬菜一起放上烤盤一起燒烤。
接著趁著烤爐在運作時,我們再來煮一鍋玉米濃湯,好啦!午餐(晚餐)完成

 

 

瞧我家秘密吃得唏哩呼嚕
對於像潔妮我這種一打一的媽媽,老公上班後,每天都是獨自帶著孩子沒有後援可以幫忙,每天要煮個午餐晚餐都得趁小孩睡著時快速溜進廚房準備,但是小孩可沒有這麼棒每天都準時在床上乖乖睡覺啊,尤其是小孩長牙或生病,根本就是變身成24小時黏踢踢無尾熊模式,這時有像桂冠這樣快速方便的冷凍食品,簡直就是嬤嬤的救星!不僅可以快速加熱就能用餐,而且美味度一點也不遜色!家裡冷凍庫真的很需要屯個幾盒備著啊。

 

官網:桂冠
粉專:桂冠輕鬆生活
網頁:好好說頓飯
通路:全聯、愛買、大潤發。

 

一起開心下廚吧!
我會帶著幸福的心情,繼續煮下去


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