新北美食

板橋美食【津菁炒飯】粒粒分明香噴噴|升級雙蛋不加價

2020/ 07/29

板橋好吃炒飯在這裡。 新開幕不久就累積許多忠實顧客的「津菁炒飯」,位於板橋四維路上,這區可是美食餐廳的一級戰區啊,但用餐時間還是有不少客人專程來排隊,因為津菁炒飯口感粒粒分明、不油膩也不會太過死鹹,一整盤香噴噴的,吃起來爽口無負擔,特別推薦每日限量的老罈酸菜牛肉與鮮蚵兩種口味!吃過絕對念念不忘。

 

板橋炒飯推薦 津菁炒飯

炎炎夏日、尤其今天夏天真的熱到不行,有時候真的會熱到沒胃口吃不下,這時候來盤粒粒分明的爽口炒飯,是再適合不過了!
位於板橋區四維路300號,開幕不久的「
津菁炒飯」已經在這個美食一級戰區裡累積了不少忠實顧客,周遭全都是各種餐飲店家,但是用餐時間還是有很多人願意排隊等著吃炒飯,可見津菁炒飯的米飯魅力!附近開車的話不太好停車,建議可以停在周遭幾個收費停車場,再走路過來,津菁炒飯有提供舒適且冷氣很涼爽的室內用餐空間。

一樓店面這裡裝潢成日系木質風,蠻可愛的呢。
除了可以外帶、內用,也有提供Uber Eats點餐。

炒飯現點現炒,師傅很辛苦的在高溫下炒著米飯。

選擇內用的朋友,點完餐後就可以直接沿著樓梯來到地下室的用餐區。
同樣有著如同外觀的日系木質風,搭配木地板、以及用心挑選的造型燈飾,還有很涼爽的空調,是非常舒適的用餐空間。

津菁炒飯 菜單

提供的品項不多,主要分成「鹽味」、「醬香」兩種系列。
口味則有蛋炒飯、肉絲炒飯、蝦仁炒飯,雞蛋可以選擇單蛋或是雙蛋,重點是雙蛋不加價喔,超佛心!另外還有兩款每日限量炒飯:老罈酸菜牛肉、鮮蚵(限內用),這兩款限定炒飯都推薦大家可以點來吃吃看,真的好吃!!

夏天就是要吃炒飯

醬香蝦仁炒飯(雙蛋),95元

瞧瞧這盤誘人的炒飯!
不僅顏色閃耀誘人、而且香噴噴吶。
米飯炒的粒粒分明、用少許醬油嗆出香氣,只有簡單用上少許的調味,吃起來非常爽口!搭配蝦仁的Q彈、雞蛋的軟嫩、以及蔥花的香氣,簡單、美味、就是這麼單純不矯情!

老罈酸菜牛肉,100元

這款老罈酸菜牛肉是每日限量口味!
除了同樣有著師傅一流炒功炒出來的粒粒米飯,以切成碎碎的老罈酸菜為主要調味,不僅帶來酸菜青脆的口感,另外鹹酸的味道不僅風味好、且香氣十足!牛肉絲更是有用心,口感鮮嫩不硬柴。整體口味是稍重的,像阿啾口味偏重,就非常喜歡這口味,迅速吃光光。

鮮蚵(限內用),150元

鮮蚵也是每日限量、而且為了要保持蚵仔的鮮度與口感,只有內用才能吃到喔!
可以看到上層滿滿的全是蔥花以及肥美的蚵仔,完全看不到下面的炒飯啦,配料份量十足豪爽欸!為了不搶走蚵仔的鮮美風味,炒飯的調味特地較清淡,更能凸顯鮮蚵的肥美與鮮甜,滿滿的蔥花、除了增添口感、愛吃蔥的朋友一定會大滿足!

味噌湯,20元

吃炒飯搭味噌湯是絕配!
津菁炒飯的味噌湯是以小魚乾作為高湯基底,喝起來鮮味十足,而且裡面還有好多軟嫩的豆腐,我家一歲十個月的挑食寶秘密,光味噌湯就喝了超多口,媽媽感動~。

蔓莓檸檬/蜂蜜麥茶,各20元

他們的飲品也很好喝喔!
如果和潔妮我一樣比較愛喝酸的飲料,就選擇蔓莓檸檬吧,酸酸甜甜的、清涼又爽口!而蜂蜜麥茶帶著淡淡的清甜,解渴又好喝。

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蔓莓檸檬,20元
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蜂蜜麥茶,20元

津菁炒飯 相關資訊

【津菁炒飯】
地址:新北市板橋區四維路300號
電話:02-2252-5680
粉團:津菁炒飯
營業時間:11:00-21:00(賣完會提早收)

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