中壢夜市美食【雞老闆 手撕鹽水雞】 80元蔬菜任你裝滿滿 加了蘋果的溫體雞肉

中壢夜市好吃的鹽水雞。
桃園中壢夜市裡光是賣鹽水雞的就有好幾家,這次要和大家分享的是與一般鹽水雞不太一樣的雞老闆手撕鹽水雞;每天清燙20多種蔬菜與小菜,只要80元就可以用紙碗任客人裝滿滿,份量與誠意都十足!另外老闆堅持使用每日宰煮溫體雞,口感紮實帶有嚼勁,加入蘋果片、筍片與洋蔥拌勻,一整碗鮮甜又清爽。

 

逛夜市總是忍不住從頭吃到尾,因為有太多夜市美食好誘人 ,我們有時候也會在夜市買完外帶回家配電視當晚餐,可是這樣又油又炸又重鹹的,吃下來對身體負擔超大的啊!這次來和大家分享中壢夜市這裡我們很喜歡的一攤鹹水雞 「雞老闆 手撕鹽水雞」。

位於中壢夜市的中段區域,旁邊是賣仙草奶凍(這攤的紅茶好喝)。


 

他們的特色是:嚴選雞大王合格食品屠宰廠、而且堅持使用當日宰煮的溫體雞;另外攤位上可以看到有20多種清燙蔬菜以及小菜,在夜市裡除了重口味的攤販美食,也能吃到這樣美味又健康的蔬食喔!這天我們來時也同時有不少女孩來買蔬菜!

 

 

 雞老闆消費方式

小菜青菜裝滿滿,一碗只要80元!
半雞胸肉,150元
半雞腿肉,150元
雞翅,20元
雞腳,10元

標準款都是椒鹽+不辣+蔥蒜,
可以依照自己的口味提前跟老闆告知喔。

光是這雞肉的色澤感覺味道就挺好

 

每天都有20幾種蔬菜以及小菜可以選擇,來細看一下有哪些食材!每天食材都不太一樣,依照老闆採買到的食材而定,而且因為種類多樣化,即使常常來吃也有不同選擇、不會吃膩 
這天有彩椒、秋葵、花椰菜、長豆、四季豆、高麗菜、水蓮、香菇、金針菇、玉米、蘿蔔、木耳、苦瓜、玉米筍、甜不辣、小丸子、豆腐、米血等。

 

 

小菜青菜裝滿滿只要80元

來分享一下這天我們的晚餐。
首先是青菜和小菜裝滿滿,只要80元!就是這種我們一般常見的紙碗,任客人自己夾取,裝到滿滿就是只要80元!對於有時候好想吃好多青菜的時候,尤其是外食族,真的很划算,可以同時間吃到好多種類的蔬菜。

 

而且不用擔心份量好像不太多,特地用我們家自己的盤子來裝給大家看~一整碗滿滿的就是可以裝滿一整盤!而且這些全部只要80元喔。
最讓我覺得加分的,是這些蔬菜們並沒有我以為會有的軟爛感,反而還能保有蔬菜原本的脆口,對於蔬菜口感超挑剔的我來說真的很滿意

 

另外既然來吃鹽水雞,當然也要帶個半隻雞腿回家吃。
再最後調味拌雞肉時,很特別的加入了不少洋蔥、筍片以及蘋果片一起拌勻,除了可以吃到雞腿肉鮮甜紮實的口感,蘋果與筍片也讓整體口感更增添清爽感,而且份量加倍。

 

 

雞老闆 手撕鹽水雞 相關資訊

雞老闆 手撕鹽水雞
地址:桃園市中壢區 中壢觀光夜市中段
電話:0906-666040
粉專:雞老闆 手撕鹽水雞粉絲團
營業時間:18:00-24:00

 

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