中壢美食｜溜溜酸菜魚專賣店中壢SOGO店｜滑嫩魚肉酸麻過癮．小菜免費續．漢來美食新品牌

漢來溜溜酸菜魚在桃園中壢也吃的到啦！
榮獲【2023年全台最熱門酸菜魚】第二名的漢來美食超人氣品牌「溜溜酸菜魚專賣店」，在桃園中壢也吃的到啦！主廚團隊在無數次的調整後，終於完成酸、麻、香、辣、爽的酸菜魚特色、又能迎合台灣人的飲食口味，加上烏鱧魚片的鮮美滑嫩，吃過一次絕對難以忘懷！
溜溜的酸菜魚口味自由度相當高，可以選擇不辣、加辣、加麻、免蔥或免蒜，而且主打湯可以喝，適合各種口味的朋友喔。

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中壢美食｜溜溜酸菜魚專賣店中壢SOGO店
溜溜酸菜魚專賣店｜消費方式與完整菜單
溜溜酸菜魚專賣店｜餐點介紹
溜溜酸菜魚專賣店｜相關資訊
更多中壢美食分享

中壢美食｜溜溜酸菜魚專賣店中壢SOGO店

關於溜溜酸菜魚專賣店

漢來美食新品牌「溜溜酸菜魚專賣店」，於大數據分析指標「網路溫度計」榮獲【2023年全台最熱門酸菜魚】第二名！

由專精於川粵滬菜系的五星級飯店主廚團隊，精心研發出獨家秘製配方，為了保有川菜的酸麻特色、同時希望能融進酸菜的獨特酸味與厚實風味，又期望這道料理能夠更加符合台灣人的飲食口味，於是主廚團隊再經過一次次的調整、層層的工序，最後才成就「溜溜」獨門的”酸、麻、香、辣、爽”酸菜湯底。
而且溜溜的酸菜湯底，有別於一般重口味的酸菜魚，溜溜酸菜魚的湯頭較溫和，鮮甜、小麻小辣、一點也不嗆辣衝鼻，連不吃辣的朋友也可以開心享用，主打的就是一款「湯也可以喝的酸菜魚」。

環境介紹

「溜溜酸菜魚專賣店」目前總共有4家分店，3家都在高雄，分別為高雄SOGO店、夢時代店及富民店，第4家就在我們桃園中壢展店啦！

中壢SOGO店位於桃園中壢SOGO的8樓，停車部分可以停在中壢sogo的停車場。
必須說溜溜酸菜魚中壢店的門面真的相當活潑可愛，不僅色彩繽紛，而且還特地設計了超吸睛的打卡牆，方便饕客們留影合照。

店裡的裝潢也是走淘氣熱鬧路線，以大量的格子花紋為主要背景牆，上頭點綴了一隻隻溜溜品牌的食材人物，造型相當可愛討喜！
例如：溜溜的主要食材「烏鱧魚」化身為「友鱧」、「酸菜」化身為「酸酸」、「花椒」化身為「椒小」、「辣椒」化身為「椒伯」等。

開幕優惠

4/13 (六) ～4/30 (二)開幕月三重活動！

第一重－開幕桃園人活動：
身分證字號開頭為“H”者，內用點酸菜鍋系列，
享肉類免費贈(特選美國牛五花/國產薄片豬五花/滑溜特選魚片，3擇1)

第二重-溜溜小夥伴咔一下：
與溜溜打卡牆合照，贈沁涼飲品乙杯(可口可樂/雪碧/清香無糖綠茶 3擇1)；
消費滿1,688元再贈”袋去溜溜”環保杯袋乙個(數量有限，贈完為止)。

第三重-樂刮時刻：
漢來美食APP會員
凡開幕期間來全台溜溜單筆消費888元以上，
即可獲刮刮樂機會乙次(限單筆消費，恕不累贈)。

溜溜酸菜魚專賣店｜消費方式與完整菜單

訂位僅保留10分鐘，不另行通知。
每桌低消為490元(不含10%服務費)。
有收10%服務費。
用餐時間90分鐘。
禁帶外食。
請勿攜帶寵物入內(導盲犬除外)。

溜溜酸菜魚專賣店｜餐點介紹

好吃小菜免費續

點完餐點，會先送上三款醃漬小菜，這些小菜都是可以免費續的唷，
而且三款都很清爽美味，這天我們吃到的是爽脆的小黃瓜、香甜的百香果漬木瓜、以及夠味的涼拌海帶。

2~3人份酸菜魚+美國特選牛五花+油條

溜溜的酸菜魚份量超級大，我們這天點的是2-3人份的，另外又加點了特選美國牛五花、以及一份油條，端上來滿滿噹噹這麼大一盤！光是視覺上就夠讓人滿足了。
另外必須要讚美的，就是溜溜的酸菜系列，是可以調整口味的喔！
像我們這天沒有特別選擇，原味就是小麻小辣，
喜歡吃辣的朋友，推薦挑戰加麻加辣！
另外還可以選擇免蔥、免蒜。

而像我們有另外單點牛五花跟油條等，記得再選主食的時候就要一併先點好，這樣主廚才可以一起煮進去。

溜溜酸菜魚使用的是營養價值頗高的烏鱧魚，肉質鮮美滑嫩，完全沒有腥味或怪味，怕吃魚的朋友，推薦一定要嚐嚐。
當然如果真的不想吃魚，貼心的溜溜，也推出了以酸菜牛五花為主的「肉溜連」、以及酸菜豬五花「香噴噴」！

加點肉片一起煮，真的是對的~
肥香的牛五花在酸菜魚湯底一起滾煮，軟嫩入味，好吃到不行！
油條也是推薦一起加，酥香脆口、在搭配小辣小麻的湯汁，吃起來真的很過癮。

溜溜酸菜魚的湯底，是特選雲林農家自種自醃的酸菜沖洗去鹹之後，以豬油拌炒帶出酸菜的濃厚香氣，加上小米泡椒、朝天椒以及高粱釀造的6%天然醋，和主廚以雞骨、洋蔥、白蘿蔔、大白菜等食材熬煮2小時的高湯，需要經過這樣層層繁複的工序，最後才能成為這道酸、麻、香、辣、爽的「溜溜」獨門酸菜湯底！
推薦一定要鼓起勇氣喝喝看，又香又麻又鮮美，讓人忍不住再去撈一口。

魚片蒸土雞蛋

再來是這份我們也非常喜歡的魚片蒸土雞蛋！
土雞蛋加入高湯後蒸熟，放上鮮嫩的特選烏鱧魚片，再淋上帶點微甜的特調醬汁，不僅美味、而且感覺好營養！
感覺吃進肚子裡後、全身像被溫柔的滋補了力氣，特別適合點給家裡長輩或是小孩兒享用。

脆皮鮮蝦捲

師傅用專業的手法，將春捲皮包裹住鮮蝦漿以及整隻鮮蝦，並炸的美麗金黃。
輕輕一咬，薄薄的春捲皮口感酥脆，裡頭是鮮美的蝦漿以及緊實彈牙的整隻蝦，口感相當好、而且爽口不油膩。

椒麻唐揚雞

醃漬入味的雞肉塊，下鍋炸的香香酥酥，一口咬下、鮮嫩不乾柴，單吃就很棒。

粒粒分明白米飯

溜溜的白米飯煮的好！
粒粒分明的口感，加上酸菜魚特別下飯啊！完全就是白飯殺手，大家一定要點白飯。
而且如果點餐時同桌每個人都有點白米飯，之後就可以免費續飯喔！
這麼好吃的酸菜魚，一碗飯怎麼夠>///<

紅糖軟糍

麻糬包進紅豆餡，炸的外酥內軟，再撒上花生粉及紅糖漿，
澎軟的模樣、加上綿軟又帶著點QQ口感，很討喜的點心。

楊枝甘露

其實我自己個人沒有特別愛這款甜點，但是溜溜的楊枝甘露，我可以！
濃郁的芒果風情、帶著西米、柚子碎，酸甜清爽 ~

飲品

這天我們點了水果茶、以及王老吉，
兩杯單點都是70元，但是給的好大杯，而且還是密封包裝，喝不完可以帶走，有推！

溜溜酸菜魚專賣店｜相關資訊

溜溜酸菜魚專賣店中壢SOGO店
評分： / 4.8
地址：320台灣桃園市中壢區元化路357號8F( 地圖 )
電話：03 280 5373
營業時間
星期一: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00,
星期二: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00,
星期三: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00,
星期四: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00,
星期五: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00,
星期六: 11:00 – 21:00,
星期日: 11:00 – 21:00
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