新竹美食｜壹佰萬個水餃｜客家酸菜水餃．牛肉麵．像極愛情魯肉飯

什麼料理都有的新竹美食餐廳。
位於台三線旁的「壹佰萬個水餃」，一樓是擁有大型水族缸的7-11，二樓則是餐廳店面，擁有寬闊的停車場非常好停車；餐點多樣化，有水餃、米飯、麵食、拌飯、牛肉麵、部隊鍋、排餐、丼飯、還有多種小菜，我們這次吃的酸菜水餃還不錯，牛肉麵的牛肉也很軟嫩，滷肉飯還有2顆恰恰荷包蛋，出餐也很快速，是間旅途中方便用餐的好地方！

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新竹美食｜壹佰萬個水餃

「壹佰萬個水餃」位於台三線新竹段旁，樓下是7-11，和7-11共用寬闊的停車場，因此停車部分相當方便。

他們樓下的7-11其實也小有名氣，在網路上查詢，據說是「全台唯一擁有小型水族館」的小七，不過我們當天去小七裡消費，有順便去看了一下水族箱，嗯，水族箱真的蠻大的，可是…相當的…骯髒啊！裡頭長了滿滿藻類，魚缸玻璃上也都是綠藻，我都心疼起裡面的魚兒了：( 只能說既然都規劃了水族箱作為宣傳，那麼就該好好維護，畢竟養的這些魚也都是生命啊！

扯遠了~
「壹佰萬個水餃」生意真的相當好，我們在營業時間前就到達，樓下已經有不少客人在等待開業。

店內因為座位之間都貼心的保有一定的距離，因此座位數不算多，不過大家吃飽後就離開，因此翻桌率算快，等待上並不會等很久。

進到店裡後，由店內人員負責帶位，
確定好座位後，拿著菜單勾選想吃的品項，再到櫃台確認點餐。

店內的調味料也是自助式取用，統一放在架子上。

壹佰萬個水餃｜菜單

「壹佰萬個水餃」的餐點相當多樣化，且價格從平價的~較高價位的通通都有，完全可以自己做選擇。
有水餃、米飯、麵食、拌飯、牛肉麵、部隊鍋、排餐、丼飯、還有多種小菜，即使一大家子一起來用餐，每個人想吃的料理不同，壹佰萬個水餃也能夠應付。

壹佰萬個水餃｜餐點介紹

我們在等待開店的時間，特地上網搜尋了一下網友推薦的品項，
最後決定點了幾樣菜單選向前有個👍字圖樣的，應該就是店家的推薦美食吧：)

客家酸菜水餃，100元/10顆

客家酸菜，可以說是新竹的在地美食之一，壹佰萬個水餃將酸菜拌成肉餡包在水餃皮內。
我自己覺得味道還蠻不錯的喔，應該跟我自己本身就也喜歡酸菜這類食物有關，酸菜特有的嫌酸與甘味，搭配絞肉，讓整體風味鹹香夠味，不用沾醬味道就很足，加上他們的水餃皮口感紮實有彈性，是好吃的水餃！

像極了愛情魯肉飯，70元

這碗魯肉飯完全是被它的名稱給吸引XD
到底怎麼樣的魯肉飯，會像極了愛情呢？！
一整碗端上來，滿滿的很豐盛，有煎的酥酥恰恰的2顆荷包蛋、薑炒海帶芽、小魚乾炒豆干、還有油油亮亮閃閃動人的魯肉！
整體來說是好吃且很讓人滿足的，米飯美味、小菜也好吃，淋了醬油的荷包蛋更是滿滿古早味、超級加分；魯肉燥調味上是足夠的，不過因為大部分都是偏肥的，所以吃到最後會有點油膩感，小小可惜。

皇品家傳牛肉麵，160元

有看到網友分享牛肉麵不錯，於是我們也點了一碗菜單上有👍圖案的。
紅燒口味的湯頭好喝不死鹹，讓人忍不住喝掉一大半；半筋半肉的牛肉塊烹煮的好軟嫩，用筷子輕輕一撥就能分離，非常香軟；而麵條則是我最喜歡的，偏粗圓的麵條香滑帶勁，每一條口感都帶著勁道，非常美味，潔妮我只搶到一條，其他全都女兒吃光光。

滷菜

壹佰萬個水餃也有提供許多小菜可以選擇，就擺在櫃台旁，想吃什麼就用夾子夾到盤子裡，交給店內人員，他們加熱、調味完就會幫忙送到桌上。

我們這天點了滷蛋、豆干、海帶等，很推薦那種泡在醬汁內的小豆干，入味又多汁喔。

壹佰萬個水餃｜餐廳資訊

壹佰萬個水餃

營業狀態：營業中
地址：312台灣新竹縣橫山鄉中豐路一段21號2樓地圖
評分：★★★★☆ 4.1/5
評論人數：569
電話： 0921 588 584
營業時間：
星期一: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
星期二: 休息
星期三: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
星期四: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
星期六: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
星期日: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
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