八德排隊美食|鳳珠姐碳烤香腸|鐵皮屋裡的多汁炭烤香
在地人才知道的碳烤香腸。
位於八德興仁花園夜市附近、長興路與長興二路交叉口的路邊,一間不起眼的鐵皮屋內、傳來陣陣的碳烤香氣;「鳳珠姐碳烤香腸」已經在這裡賣了多年,除了有賣香噴噴且不停滴汁的肥美香腸,鹹豬肉也很受客人歡迎;雖然位置隱密,但總還是吸引客人排隊等著購買,咬下會噴汁的碳烤香腸,推薦試試。
鳳珠姐碳烤香腸
「鳳珠姐碳烤香腸」的位置很低調、很隱密,在一間小小的鐵皮屋裡,雖然外表低調,但是只要看到一陣陣的煙霧、搭配陣陣的碳烤香味,就會忍不住想一探究竟!
距離八的興仁花園夜市不遠,在長興路與長興二路交叉口的路邊,每次經過都會看到不少人在排隊。
大家在等待的,就是這一根根肥美飽滿的碳烤香腸。
攤位上兩位大姐面對面的不停忙碌著,除了香腸很有名,他們的鹹豬肉據說也很好吃,而且還有搭配洋蔥,下次再買來吃吃看。
香腸一根是40元。
剛烤好的香腸真的很誘人啊。
不過要忍住,因為要回家拍照!
我們買了三根香腸,有附上幾顆大蒜。
烤香腸就是要配生蒜頭一起吃嘛:)
一根40元貌似不算便宜,不過因為鳳珠姐的香腸個頭都算大的,所以感覺又還可以接受。
表層烤的微微焦香,深深的吸上一口氣,好香啊!
咬下一口,真的是滴汁!
完美的將肉汁保留住,且口感豐富,因為裡頭不是想像中的絞肉口感,反而是有點肉丁的感覺,另外肥肉的部分是偏多的,因此我覺得大概一次吃一根是剛剛好,吃第二根就會稍稍膩口了。
哎呀呀~忽然有點想念大溪那小公園旁的埔頂蜜汁香腸了!!
鳳珠姐碳烤香腸相關資訊
【鳳珠姐碳烤香腸】
位置:長興路與長興二路交叉口的路邊
電話:0910-345-749
營業時間:13:00-18:00,周一休
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