桃園龍潭｜一席食堂｜十一份觀光文化園區裡．有機黃豆自製豆花
十一份觀光文化園區裡的有機自製豆花。
位於桃園龍潭的「十一份觀光文化園區」裡，有著一間希望能讓顧客吃得健康無負擔的食堂「一席食堂」，所用食材以在地原型食物為主、避免使用加工食品，目前改以顧客預約餐會及宴席餐點；而他們的豆花也很推薦，使用有機黃豆、有機綠豆、有機砂糖，純天然自製，每一口都能夠品嘗到香濃的豆香、以及綿密的口感。
十一份觀光文化園區｜一席食堂
「一席食堂」，位於桃園龍潭、「十一份觀光文化園區」的一樓。
「一席」，取自德文「ich」音，是「我」的意思；一席食堂期許能成為十一份在地的「我的食堂」，接受顧客預約餐會及宴席餐點。
「一席食堂」主要採原型食物，盡量避免使用加工食品，並且使用在地食材，期望能推動地產地銷的消費習慣；並且採用德國進口RATIONAL蒸烤箱烹煮方式，能更健康無負擔的吃出食物本身的美味。
目前僅接受5天前線上或電話預約訂餐。
雖然沒有現場餐點可以享用，不過是有提供美味的自製有機豆花喔！
提供有微波爐可自行加熱豆花，
想吃溫的，按6，
想吃熱的，按7。
一席食堂｜菜單
店內現場主要以有機黃豆自製豆花為主。
比較可惜的是，配料只有紅豆和綠豆2種選擇。
一席食堂｜有機自製豆花
仙草+豆花
想吃仙草、又同時想吃豆花，就來碗黑白配吧！
使用有機黃豆、有機綠豆、有機砂糖，純天然自製，完全不加任何防腐劑；
豆花口感綿密香濃，滿滿的豆香，完全可以感受到真材實料；搭配的豆漿也是有機黃豆天然自製，滿滿濃醇香。
黑糖豆花
如果像潔妮我不太敢喝豆漿的朋友，那麼就豆花搭配黑糖水吧！
淡淡的甘甜味，不會太過甜膩；配料的紅豆與綠豆烹煮的軟綿且帶著微甜，很美味。
一席食堂｜相關資訊
- 店家名稱：一席食堂
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：325台灣桃園市龍潭區佳安西路5號C棟1樓 地圖
- 店家電話： 03 411 1279
-
營業時間：
星期一: 休息
星期二: 10:00 – 17:00
星期三: 10:00 – 17:00
星期四: 10:00 – 17:00
星期五: 10:00 – 17:00
星期六: 10:00 – 17:00
星期日: 10:00 – 17:00 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
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