新竹美食｜爐哥烤披薩(許興爐園藝工房)｜木工園藝師傅的手工披薩｜一周只營業兩天
新竹美食分享一周只營業兩天的手工披薩。
位於新竹竹東、軟橋彩繪客家村附近，只有周末六日以及國定假日營業的「爐哥烤披薩(許興爐園藝工房)」，有著舒適且悠閒的戶外庭園空間、以及擺滿許多裝飾小物的木質用餐空間，提供了酥香且美味的多種口味薄皮披薩，客家酸菜口味超級推，另外還有素食口味可以選擇，手工麵包也是很多客人的大愛！推薦周末時光來「爐哥烤披薩」用餐、度過悠哉放鬆的美好時光。
新竹美食｜爐哥烤披薩(許興爐園藝工房)
舒適悠閒的戶外空間
「爐哥烤披薩(許興爐園藝工房)」位於新竹竹東「軟橋彩繪客家村」附近，許多朋友都會先去彩繪客家村走走拍拍照、再來爐哥這裡吃手工烤披薩！
餐廳門口處可以停兩台車，再往前一小段路也有一處空地可以停車。
「爐哥烤披薩」，又名為「許興爐園藝工房」，
老闆的主業為木屋規劃施工、園藝造景、設計施工等，因此「爐哥烤披薩」的庭院環境相當雅致，有木屋、水池、戶外吧檯、充滿風情的石板路、植栽以及大樹。
充滿小巧作品的木屋空間
主要用餐空間為大型的木屋，當然也有許多客人選擇在戶外用餐。
室內除了大量的木質建築，吧檯、桌椅也都是木頭材質，另外還布置了許多小物，熱鬧且溫馨。
爐哥烤披薩｜菜單
店內提供多款手工窯烤披薩，尤其是客家酸菜口味，特別推薦！
另外還有手工麵包、濃湯、咖啡。
- 營業時間只有每周六日、以及國定假日。
- 週五下午三點至六點僅提供手工麵包。
爐哥烤披薩｜酥香可口的手工烤比薩
台拉米披薩
台拉米口味，主要材料有：
香腸、杏鮑菇、彩椒、青椒、九層塔、起司，
不算厚的餅皮烤的酥脆噴香，美味的香腸以及起司，是大人小孩都會喜愛的口味。
客家酸菜披薩
很特別的客家酸菜口味，主要材料有：
黑豬肉、培根、酸菜、九層塔、起司，
吃起來完全不奇怪，反而讓人驚豔的好吃！酸菜的酸味與鹹味、以及帶來的清脆口感，讓整體風味更加爽口，讓人忍不住又想拿起第二片。
瑪格麗特披薩(素)
素食朋友別擔心，爐哥也有提供兩款素食披薩喔！
這款瑪格麗特是第一款素食披薩，主要材料為：新鮮凡茄、九層塔、起司，
番茄的酸甜、搭配起司的香濃、以及九層塔的風味，美味清爽。
田園奶蛋披薩(素)
這款田園奶蛋口味，這是另一款素食披薩，
主要材料為：杏鮑菇、玉米、鳳梨、彩椒、青椒、起司，甜甜的玉米粒搭配起司，也很討孩子們的喜愛。
手工麵包
爐哥他們的手工麵包也很厲害，相當受到客人的喜愛，
有看到網友推薦可以搭配濃湯一起享用，大家可以試試喔。
這天，我們剛從「新竹喜來登露營區」露營離開，
孩子們培養了好感情，依依不捨的黏在一起：)
非常推薦來竹東旅遊或露營的朋友，周末時段可以排段時間來「爐哥烤披薩」吃片披薩、吃塊手工麵包、或是來杯咖啡濃湯，度過段悠閒美好的時光。
爐哥烤披薩｜餐廳資訊
- 店家名稱：爐哥烤披薩（許興爐園藝工房）
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：310台灣新竹縣竹東鎮38號之1號 地圖
- 店家電話： 0933 262 053
-
營業時間：
星期一: 休息
星期二: 休息
星期三: 休息
星期四: 休息
星期五: 休息
星期六: 11:00 – 18:00
星期日: 11:00 – 18:00 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
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