龜山美食【Mr. Tom 頂級牛排店】Nature Prime牛排 頂級日本和牛 近林口長庚

怎麼可以有這麼好吃的牛排!!
位於林口龜山地區的Mr. Tom 頂級牛排店,沒有華麗的裝潢以及奢華的排場,有的只有不計成本堅持使用Prime等級牛,甚至還選用了非常珍貴的Nature Prime等級自然牛、還有A5頂級日本和牛、以及嫩口肥香完全沒有羶腥味的羊小排;除了使用這麼高品質的肉品,連餐前麵包都堅持每天自己製作、使用的每一種醬料也都自己調配,甚至附餐飲料全都可以無限續加!!即使位置較偏遠,不過為了這麼嫩口充滿肉香的牛排,請務必跑一趟試試 

 

林口長庚附近的Mr. TOM

距離華亞科技園區不遠,美麗的紫藤花花季時可以到附近的大湖紀念公園拍照,拍完照肚子餓當然就可以來Mr.Tom 頂級牛排店吃肉肉補充體力。

搖搖鈴
美好的吃肉時間即將開始。

門口處設置了浪漫典雅的鞦韆,吃飽飽後來這裡拍張合照打個卡吧 

沒有華麗精緻的裝潢,有的是帶著傳統風格的樸實風情,享用高價值牛排不需要帶著戰戰兢兢或不自在的情緒,品嘗高等級牛排,也能像在家裡一樣的放鬆自在。

店內的咖啡是Mr.TOM自己用咖啡機一杯杯煮出來的喔!

 

 

Mr.Tom 頂級牛排店菜單

提供各種排餐,菲力、肋眼、牛小排等Prime等級牛肉,少見的A5頂級和牛在這裡也吃的到,還有松阪豬、法式羊小排、香煎鮭魚等,另外還有冬季限定頂級牛肉壽喜燒火鍋;帶小朋友也能一起開心用餐,有專為12歲以下兒童設計的肋眼菲力兒童漢堡。
排餐部分均附麵包、沙拉、湯品、飲品、甜點,無限續加!!也可單點炸物等附食,飲品部分則有啤酒、紅酒、不含酒精飲料。

 

 

想給客戶最美好天然食材的堅持

先來看一下這天拍攝的小影片 
這天要分享的餐點有:菲力牛排(8oz)、A5頂級和牛老饕牛排(4oz)以及紐西蘭法式羊小排(6pcs)。

 

先來分享附餐的部分,排餐部分均附麵包、沙拉、湯品、飲品、甜點,全都無限續加喔!。

濃郁溫醇的蘑菇濃湯,順口好喝。

 

餐前麵包

堅持每天自行現做,口感蓬鬆香軟,沒有多餘的調味,只有最單純酵母與麵粉的香氣。

 

沙拉

堅持提供最天然原始的好味道,因此沙拉簡單的呈現新鮮生菜與番茄,佐上清爽帶點微甜的自製蜂蜜芥末油醋醬。

 

飲品

我們選擇了蘋果汁蔓越莓汁,冬天漸漸遠離了,喝點清涼的解解熱 

 

另外還點了兩杯無酒精特調,紅色的是喝起來帶著微甜討喜的紅石榴氣泡飲,漂亮的藍色則是帶著清爽感的藍柑橘氣泡飲

 

 

A5頂級和牛老饕牛排(4oz)

在暌違10幾年,日本和牛在台灣終於解禁,愛吃牛排的老闆立馬決定引進最高等級的A5頂級和牛。
帶著較多油花的日本和牛,Mr.TOM以五分熟來呈現頂級和牛的好味道,先不沾醬,插起一塊肉放進嘴裡,每一口咀嚼都是迷人的軟嫩肥香且充滿肉汁,因為含油脂較多,因此其實4oz已經很足夠,可以剛剛好享受和牛的美好卻又不會吃到最後覺得膩口。醬料部分則是Mr.Tom自己使用了紅酒、蘑菇醬、黑胡椒調製而成,甜甜的帶著黑胡椒的香氣。

一旁有花椰菜、彩椒、烤蒜頭以及很特別的德式炒馬鈴薯。
這些配菜都是可以無限續加的唷!因為我不敢吃蒜頭,所以整整兩大顆全讓阿啾滿足地享用光光!據說烤過之後的大蒜不再有生大蒜的嗆辣、反而轉為鬆軟甜美的滋味,朋友們可以試試  而德式炒馬鈴薯非常討喜,帶著黃芥末與清爽的酸味,剛好緩解了大量牛肉的油膩感。

 

 

菲力牛排(8oz)

先說說這塊牛排的大小,整整8oz全是實際切去油脂部分後的重量,因此看起來份量就是豪華啊 
Mr.TOM的牛排都是老闆堅持採用的Prime等級,而菲力的部分更是不惜成本堅持選用的Nature Prime等級自然牛,從小就不施打任何疫苗藥物全程天然放養,可以說是最高等級的美國牛肉,非常珍貴!

以三分熟的方式呈現這麼高品質的牛排,切開只見滿滿的肉汁被鎖在裡頭。帶著漂亮的粉紅色澤,那漾在嘴裡的濃郁牛肉香實在太迷人,因為含脂量較少,原本以為可能會稍稍柴,沒想到吃起來非常嫩口,柔軟且充滿彈性 


 

 

紐西蘭法式羊小排(6pcs)

老闆特意挑選最肥的法式小羔羊,因此沒有一般羊小排會有的乾柴,反而每一口都是嫩口肥香且充滿肉汁,切開來是淡淡的漂亮粉色,完全沒有嚇人的腥羶味,怕吃羊肉的朋友推薦試試!說不定能因此喜歡上羊肉 

 

 

甜點

漂亮可愛的甜點是店家自己製作的咕咕霍夫,同時擁有蛋糕與麵包的雙重美好,較扎實且濕潤的口感很有飽足感,上頭有著酸甜討喜的莓果以及自製的微甜奶油。

 

 

炸薯條與炸洋蔥圈

Mr.TOM沒有用餐時間限制,因此約會或朋友聚會都非常適合,如果享用完正餐,還想跟朋友們暢快的聊聊天,不妨點份香噴噴的炸物邊聊邊吃,搭配的是店家自行調配的蒜味醬,帶著蒜香卻不嗆,非常夠味。

 

 

炒香菇

炒香菇也很適合搭配汽水或啤酒,使用奶油來炒菇菇,保留了菇菇的Q彈口感並帶著奶油香氣。

 

 

Mr.Tom 頂級牛排店
地址:桃園市龜山區文化三路638號
電話:(03)328-7799
粉專:https://www.facebook.com/tomsmith5566/
營業時間:11:30-14:30,17:30-21:00
 有10%服務費
 自帶酒類不收開瓶費
 無用餐時間限制
 有特約停車場

 

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